dieta_zakwas_z_buraka
pixabay_Desertrose7
Autor Damian Witoń - 9 Lipca 2020

Przez tydzień codziennie piła zakwas z buraków. Efekty były zaskakujące

Dieta to jeden z najważniejszych czynników wpływających na zdrowie człowieka. Istnieje dużo produktów, które warto włączyć do jadłospisu, aby o nie lepiej dbać. Jednym z nich okazuje się zakwas z buraków, którego picie może mieć fenomenalne rezultaty.

Dieta ma fundamentalne znaczenie dla naszego zdrowia. Odpowiednio skomponowana może pozytywnie wpłynąć na jakość życia, a nawet znacząco je wydłużyć. Nie dziwi zatem, że wielu ludzi cały czas szuka produktów, które mają prozdrowotne właściwości Okazuje się, że jednym z nich jest zakwas z buraków. Efekty jego regularnego picia mogą nas zaskoczyć.

Szumowski chce zniesienia kolejnych obostrzeń. Decyzja zapadnie w ciągu najbliższych dniSzumowski chce zniesienia kolejnych obostrzeń. Decyzja zapadnie w ciągu najbliższych dniCzytaj dalej

Dieta uzupełniona o zakwas z buraków może mieć wspaniały wpływ na nasze zdrowie

Coraz większa liczba osób decyduje się na codzienne picie zakwasu z buraków. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga poświęcania dużej ilości czasu oraz pieniędzy. Domowej roboty zakwas z buraków różni się znacząco od produktów oferowanych w sklepach. Nie należy mylić go z sokiem z buraków, ponieważ charakteryzuje się zupełnie odmiennym smakiem oraz ma inne właściwości zdrowotne. Powstaje w efekcie procesu kiszenia i fermentacji wywoływanej przez bakterie kwasu mlekowego.

Zakwas buraczany posiada szeroki wachlarz oddziaływań na ludzki organizm. Pozytywnie wpływa na kondycję fizyczną, dlatego często sięgają po niego sportowcy. Naukowcy z Uniwersytetu Exeter w Wielkiej Brytanii stwierdzili, że ten wspaniały produkt może podnieść wydolność organizmu nawet o 30 procent. Aby efekt był możliwie najsilniejszy, należy wypijać od 300 do 500 ml zakwasu około 2 do 3 godzin przed planowaną aktywnością fizyczną. Jest to wspaniała i znacznie zdrowsza alternatywa dla popularnych na rynku napojów energetycznych.

Innym pożądanym działaniem zakwasu buraczanego jest normowanie poziomu ciśnienia krwii, co udowodnili badacze z Uniwersytetu Królowej Marii w Londynie. Powinny zainteresować się nim zatem osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze. Będzie też dobrym wyborem dla ludzi z zaburzeniami snu, ponieważ jest w stanie pomóc je eliminować.

Nie bez znaczenia dla wielu pozostanie również fakt, że zawarta w zakwasie betanina, czyli barwnik buraczany wykazuje działanie antynowotworowe, co udowodniono podczas badań na Uniwersytecie Harvarda.

Jak podaje portal zywienie.abczdrowie.pl w zakwasie znajduje się wiele antyoksydantów niszczących wolne rodniki w naszym ciele, co może zapobiec wielu chorobom. Zawiera także dużo żelaza, kwasu foliowego, potasu, magnezu i fosforu, a także jest źródłem witamin C, A, E, B6 oraz K.

Aby przygotować zakwas buraczany nie potrzeba wiele. Wystarczy włożyć pokrojone w kawałki i obrane buraki do dużego słoja lub garnka kamionkowego, a następnie zalać je lekko słoną wodą, która wcześniej musi zostać przegotowana i ostudzona i zaczekać od 4 do 5 dni. Do zakwasu możemy dodać kilka ząbków czosnku, liście laurowe oraz ziele angielskie, co zwiększy jego walory smakowe. Aby osiągnąć pożądane rezultaty, należy pić zakwas regularnie, na przykład w ilości jednej szklanki dziennie przed śniadaniem.

Dzisiaj grzeje: 1. Wiemy co od września czeka polskich uczniów. Minister Edukacji zabrał głos

2. Dodatkowe prawie 13 tys. zł do emerytury już pewne. Jest podpis prezydenta, zyska ponad 70 tys. osób

Fenomenalne działanie zakwasu z buraków potwierdza pewna internautka, która dzieli się swoimi spostrzeżeniami po 10 dniach jego stosowania. Kobieta odczuła, że ma znacznie więcej energii niż wcześniej, a jej cera wydaje się być zdrowsza i bardziej promienista. Znacznie łatwiej jej jest również zasnąć. Picie zakwasu buraczenego jest więc chyba godne polecenia wszystkim osobom, które chcą zrobić coś dobrego dla swojego zdrowia.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Ogromny rój pszczół w restauracji. Czegoś takiego nigdy nie widzieliście
  2. Debata prezydencka w Końskich i Lesznie. Na antenie TVP nagle doszło do kuriozalnej sytuacji, której nikt się nie spodziewał;
  3. Wiedza, która może uratować życie. Jak odróżnić zwykły pieprzyk od śmiertelnie niebezpiecznego czerniaka?
  4. Pierwsze objawy raka krtani. Niezwykle łatwo pomylić je z innymi chorobami
  5. Ministerstwo Zdrowia komentuje słowa Dudy. Mocne słowa o szczepionkach
  6. Nie żyje słynny mistrz olimpijski. Zmarł przedwcześnie, osierocił dwójkę dzieci

Następny artykuł