Zdrowie: szerokie zastosowanie goździków
pixabay.com/ZyrexPl
Autor Barbara Bujar - 15 Sierpnia 2020

Goździki nie są tylko aromatyczną przyprawą. Mogą także wspaniale przysłużyć się naszemu zdrowiu, zastosowań jest kilka

Zdrowie to najważniejszy element w życiu człowieka, który wymaga codziennej pielęgnacji. Szczególną uwagę warto poświęcić domowym metodom i naturalnym składnikom charakteryzującym się leczniczymi właściwościami. Do takiej grupy z pewnością należą goździki. Choć nie każdy o tym wie, aromatyczna przyprawa ma wiele zastosowań i bardzo korzystnie wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu.

Goździki to znana przyprawa korzenna, która charakteryzuje się intensywnym aromatem. Choć gości w polskich kuchniach stosunkowo często, nie każdy wie, jak wiele właściwości posiada. Dzięki nim człowiek może nie tylko dodać do potraw odpowiedniego smaku, ale także w prosty sposób wspomóc swoje zdrowie.

Jak podaje WP abc Zdrowie, goździki to suszone, ale nierozwinięte pąki goździkowca, drzewa żyjącego około 150 lat. Charakteryzują się brunatną barwą i wspaniałymi właściwościami zdrowotnymi. Zebranie przyprawy nie należy do najłatwiejszych czynności. Proces musi być wykonywany ręcznie i z dużą delikatnością. Choć na rynku goździki pojawiają się w różnych postaciach, najlepiej wybierać te oryginalne, a nie sproszkowane.

Aktorka Aktorka "M jak Miłość" trafiła do szpitala. Wiadomo, co się z nią dziejeCzytaj dalej

Wspaniały wpływ goździków na zdrowie. Zobacz, ile mają zastosowań

Goździki wyróżniają się charakterystycznym kształtem, który przypomina gwoździa. Na szczególną uwagę zasługuje także ich smak. Słodki, delikatnie pikantny, a przy okazji korzenny aromat zyskał uznanie wielu kucharzy, którzy używają go do kompotów, ciast, deserów, sosów, grzybów oraz wielu mięs, takich jak dziczyzna, baranina albo wieprzowina.

Oprócz doskonałych walorów smakowych goździki cenione są za jeszcze jedną bardzo ważną rzecz. Okazuje się, że właściwości przyprawy doskonale wpływają na zdrowie, poprawiając samopoczucie i pomagając w wielu dolegliwościach. Znajomość ich szerokiego zastosowania może być bardzo przydatna.

Jedną z pierwszych właściwości, którą przypisuje się goździkom, jest działanie znieczulające. Zawarty w przyprawie eugeneol doskonale sprawdza się w przypadku bólu zęba. Pacjentowi zaleca się wtedy żucie produktu lub przyłożenie do wskazanego miejsca waty, która wcześniej została zamoczona w olejku goździkowym. Przyprawa przyda się także w celu zwalczania aft i pleśniawek, które stanowią uciążliwy problem jamy ustnej.

Olejek z przyprawy sprawdzi się także na ból głowy. Portal radzi, by w takiej sytuacji dodać do kąpieli kilka jego kropel lub po prostu natrzeć nim skronie. Należy jednak uważać, produkt nie powinien być używany przez osoby zmagające się z nadciśnieniem lub migreną. Śmiało mogą stosować go jednak przeziębieni pacjenci. Dzięki właściwościom antyseptycznym i przeciwbólowym herbata z dodatkiem przyprawy zmniejszy ból gardła, kaszel i udrożni zatkany nos. To z pewnością przyda się podczas przeziębienia lub grypy.

Goździki wpływają także na kondycję skóry. Okazuje się, że dodanie olejku do kąpieli może nie tylko złagodzić ból głowy, ale także zahamować rozwój grzybów, nadmierne wydzielanie potu i wyeliminować nieprzyjemny zapach ciała.

Dzisiaj grzeje: 1. Aktorka "M jak Miłość" trafiła do szpitala. Wiadomo, co się z nią dzieje
2. Nad bankami i ich klientami zbierają się ciemne chmury. Po wakacjach dostaniesz mocno po kieszeni

Przyprawa polecana jest także dla osób cierpiących z powodu problemów trawiennych. W tym celu pacjentom proponuje się napar z 1-2 łyżeczek goździków zalanych wrzątkiem. Produkt parzony pod przykryciem złagodzi ból brzucha, wzdęcia i uciążliwą biegunkę oraz zredukuje wzdęcia.

Goździki wpłyną także na zachowanie świeżego oddechu. Ważnym zastosowaniem jest także obniżenie cholesterolu LDL we krwi. Takie działanie zostało potwierdzone w badaniach, które zostało przedstawione w 2006 roku podczas Experimental Biology w San Francisco.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Druzgocąca zbrodnia na urodzinach. Szczegóły dla osób o mocnych nerwach
  2. Katarzyna Dowbor jest nieuleczalnie chora. "Oko wychodziło mi w szypułkach, miałam wahania wagi"
  3. Marian Glinka przez lata był idolem wielu Polaków. Zabrała go podstępna choroba, której nie warto lekceważyć
  4. Był prawdziwym wzorem do naśladowania. Tłumy ludzi na wzruszającym pogrzebie Marcina Kolczyńskiego
  5. Najwięcej zakażeń już nie na Śląsku. Nowy region wyszedł na prowadzenie, Ministerstwo Zdrowia wyjaśnia dlaczego
  6. Kultowy sklep z "Rancza" do tej pory sprzedaje słynne "Mamroty". Co słychać w Wilkowyjach po latach?

Koniecznie obejrzyj nieziemsko prosty i szybki przepis na przepyszny posiłek!

Następny artykuł