Dieta W Święta

Świąteczne przysmaki ze stołu, choć miłe dla oka i ust, czasem mogą nam zaszkodzić. Zwłaszcza jeśli częściej sięgamy po tłuste potrawy i słodkie ciasta, niż po ich zdrowsze odpowiedniki. Swoje trzy grosze dodaje też alkohol. W ten sposób czas świątecznego relaksu może łatwo się przemienić w moment, kiedy zaczynamy żałować tego, co zjedliśmy. Najbardziej cierpi na tym wątroba. Wątroba odpowiedzialna jest za detoksykację organizmu. Przeciążona może powodować problemy zdrowotne – a przecież dobrze wiemy, że lepiej im zapobiegać, niż później leczyć. 

Zwykłe ciasta i pierniki dla alergika oraz osób z nietolerancją pokarmową mogą stanowić źródło przykrych niespodzianek. Nie inaczej jest w czasie świąt, kiedy dostęp do alergenów, ale i ochota na słodycze może być większa. Na szczęście stosując do ulubionych potraw smaczne i mniej inwazyjne zamienniki, możemy temu zaradzić. Brak tradycyjnej mąki, mleka, a nawet orzechów nie musi oznaczać… braku smaku. Dzięki odpowiednim składnikom przygotujemy równie pyszne i zdrowe potrawy, aby cieszyć się świętami bez obaw o zdrowie.  

Podczas Wielkanocy nie żałowałeś sobie białej kiełbasy, żurku i jajek? A może przesadziłeś ze słodkościami? W okresie świątecznym często towarzyszy nam przejedzenie. Przy świątecznym stole potrawy kuszą, jednak niejednokrotnie uczta kończy się uczuciem pełności, zgagą czy wzdęciami. Jak sobie z nimi radzić? Wielkanocne menu obfituje w potrawy zawierające tłuszcz: sałatka jarzynowa z majonezem czy biała kiełbasa. Niestety mogą one powodować uczucie ciężkości w żołądku, wzdęcia i złe samopoczucie. Na szczęście istnieją metody na zmniejszenie tych przykrych dolegliwości. Poznaj 5 najlepszych sposobów na przejedzenie.

Sałatka jarzynowa to polski przysmak. Wiele osób zajada się nią cały rok, a już na pewno w Wielkanoc – święto, które jeśli chodzi o smaki, kojarzy się nie z jajkami, mazurkiem i właśnie z sałatką jarzynową. Choć jej głównym składnikiem są warzywa, ma sporo kalorii. Oczywiście wiele zależy m.in. od dodatków, szczególnie od ilości majonezu. Podpowiadamy, jak obniżyć kaloryczność sałatki i informujemy, jakie choroby powinny skłonić do tego, by zjeść jej ograniczoną ilość.Głównym składnikiem sałatki jarzynowej są warzywa – te nie są tuczące i nie mają wiele kalorii, ale co z innymi jej składnikami, np. majonezem i jajkiem? Jeśli ktoś z Was jest na diecie redukcyjnej, prawdopodobnie chce wiedzieć, jak wygląda kaloryczność sałatki jarzynowej. Poniżej wyliczamy jej skład i przedstawiamy nasze kalkulacje.