Po tłustym czwartku w wielu domach pozostaje słodki problem w postaci nadmiaru pączków. Choć świeże smakują najlepiej, jedzenie kilku sztuk naraz „na siłę” nie jest zdrowe, a wyrzucanie jedzenia to marnotrawstwo. Wiele osób zastanawia się, czy mrożenie pączków to dobry pomysł i czy po rozmrożeniu nadal będą puszyste i smaczne. Zasady bezpiecznego mrożenia wyrobów drożdżowychDomowe sposoby na przywrócenie puszystościBłędy których należy unikać przy przechowywaniu
Święta to czas, gdy nasze stoły nierzadko uginają się od jedzenia. Jednak gdy potrawy leżą tam zbyt długo, mogą się zepsuć. A spożycie zepsutego jedzenia to prosta droga m.in. do dolegliwości żołądkowych. Można tego uniknąć. Sanepid przypomina o zasadach przechowywania żywności. Polecamy się z nimi zapoznać.
