W polskiej tradycji kulinarnej niewiele potraw cieszy się tak dużą popularnością i szacunkiem jak barszcz czerwony. Ta aromatyczna zupa, kojarzona z domowym ciepłem, od pokoleń pojawia się na naszych stołach, łącząc prostotę wykonania z niezwykłymi właściwościami, które doceniamy szczególnie w chłodniejsze miesiące.
Bogaty w witaminy i składniki mineralne, niskokaloryczny i i tani. “Ty buraku!” to dla warzywa komplement! Przygotować buraki można na wiele sposobów. Smakują dobrze i mają właściwości lecznicze. Buraki to polski super food, na który stać każdego z nas.
