Wielu Polaków je na śniadanie bogatą w żelazo jajecznicę, po czym popija ją kawą lub herbatą. To ogromny błąd, ponieważ produkty te znacząco obniżają biodostępność tego pierwiastka. Na dłuższą metę to prosta droga do uszczuplenia rezerw ferrytyny i rozwoju anemii.
Jeśli nagle zauważasz, że brakuje ci energii do codziennych czynności, czujesz osłabienie, a twoja skóra wydaje się blada – nie ignoruj tych objawów. Proste badanie krwi, jak morfologia, może wskazać, czy nie masz anemii. To powszechny problem zdrowotny, który często wynika z drobnych niedoborów, ale może być też symptomem groźnych chorób.
