5 najcenniejszych właściwości zielonej herbaty
Zielona herbata znana jest najzdrowszy napój świata. To cenne źródło przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które chronią organizm przed poważnymi chorobami. Dlaczego warto pić zieloną herbatę?
Co zawiera zielona herbata?
Zielona herbata to bogactwo cennych składników. Znajdziemy w niej między innymi:
- witaminy: A, B1, B2, B5, C, E, K, P, PP
- związki mineralne: wapń, magnez, żelazo, sód, potas, fosfor, miedź, fluor, mangan, krzem i jod
- garbniki
- taniny
- flawonoidy
- aminokwasy
- olejki eteryczne
Działa pobudzająco i odmładzająco
Działa pobudzająco
Zielona herbata, dzięki dużej zawartości teiny działa pobudzająco i stymulująco na ośrodkowy układ nerwowy. Teina to organiczny związek chemiczny, należący tej samej grupy substancji co kofeina - alkaloidów purynowych. Zielona herbata niweluje uczucie zmęczenia i senności oraz poprawia koncentrację i pamięć. Po jej spożyciu zwiększa się wydajność psychiczna i fizyczna organizmu. Ma także pozytywny wpływ na nasze samopoczucie. Ponadto pobudza wydzielanie żółci, pomaga neutralizować nadkwaśność i wspomaga metabolizm.
Działa odmładzająco
Zielona herbata dzięki zawartości dużej ilości antyoksydantów wykorzystywana jest jako składnik kosmetyczny. Kosmetyki z zieloną herbatą mają działanie ujędrniające i przeciwzmarszczkowe. Ponadto wyciągi z zielonej herbaty są wykorzystywane w pielęgnacji skór problematycznych ze względu na właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.
Chroni przed chorobami
Zmniejsza ryzyko nowotworów
Zielona herbata jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które chronią DNA przed negatywnym wpływem substancji kancerogennych. Badania potwierdzają ich szczególną rolę w ochronie skóry przez promieniowaniem UV i rakiem skóry. Wykazano też, że zielona herbata zmniejsza ryzyko występowania raka prostaty, raka piersi i
Zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera
Badania wykazały, że zielona herbata może chronić mózg przed demencją. Wykazano, że polifenole obecne w zielonej herbacie wiążą się z toksycznymi składnikami związanymi z rozwojem choroby Alzheimera i przeobrażają je w nieszkodliwe związki.
Chroni przed chorobami układ krążenia
Zielona herbata ze względu na swoje właściwości polecana jest w profilaktyce chorób układu krążenia. Związki polifenolowe zawarte w zielonej herbacie przeciwdziałają powstawaniu blaszek miażdżycowych w ścianach naczyń krwionośnych oraz zmniejszają lepkość płytek krwi, zapobiegając tworzeniu się skrzepów. Dzięki temu spożywanie zielonej herbaty pomaga zapobiegać takim schorzeniom jak miażdżyca, nadciśnienie i choroba wieńcowej, a także zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu i zawału serca.
