Wyszukaj w serwisie
choroby profilaktyka choroby cywilizacyjne zdrowie psychiczne żywienie zdaniem lekarza uroda i pielęgnacja
Pacjenci.pl > Zdrowie > Dieta DASH - najzdrowsza dieta na świecie! Zalecana jest szczególnie osobom z nadciśnieniem
Joanna Kamińska
Joanna Kamińska 04.09.2023 13:22

Dieta DASH - najzdrowsza dieta na świecie! Zalecana jest szczególnie osobom z nadciśnieniem

dieta
canva.com

Obecnie możemy wyróżnić dwa główne rodzaje diet, które wygrywają rankingi najzdrowszych diet świata i przy okazji są dietami jednymi z najlepiej przebadanych w kontekście chorób układu krążenia. Jest to dieta śródziemnomorska i dieta DASH, czyli modyfikacja diety śródziemnomorskiej kierowana do osób z nadciśnieniem tętniczym.” - powiedziała dietetyczka kliniczna mgr Magdalena Kartasińska – Kwaśnik. 

DASH - dieta idealna!

DASH to skrót od jej pełnej nazwy w języku angielskim: Dietary Approaches to Stop Hypertension, co w języku polskim tłumaczy się jako „dietetyczne metody powstrzymania nadciśnienia”. 

DASH to dieta idealna! Jest nie tylko zdrowa, ale także pyszna oraz szybka i prosta w w przygotowaniu. Opiera się na produktach łatwo dostępnych, a co więcej, przynosi widoczne efekty zdrowotne już po dwóch tygodniach. Dieta DASH uznawana jest jako najzdrowsza i najskuteczniejsza w obniżaniu ciśnienia tętniczego oraz zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym. 

Zarówno dieta DASH i śródziemnomorska są silnie przeciwzapalnymi dietami. Nie można w nich pominąć produktów pełnoziarnistych, chudszego nabiału, ryb wręcz tych tłustszych, bo one będą zawierały więcej kwasów omega-3 a dodatkiem jest sporadyczne spożycie białego mięsa.” - powiedziała dietetyczka kliniczna mgr Magdalena Kartasińska – Kwaśnik

Projekt bez nazwy - 2023-08-30T150001.208.png

Dieta mięsna czy dieta wegetariańska - która jest zdrowsza? Ekspert tłumaczy Czy mięso jest niezbędnym źródłem białka w diecie? Dietetyk rozwiewa wątpliwości

Dieta DASH - co jeść, a czego unikać?

Dieta DASH opiera się na następujących produktach: 

  • warzywa i owoce,
  • produkty pełnoziarniste, 
  • niskotłuszczowe produkty mleczne, 
  • ryby, 
  • orzechy, 
  • rośliny strączkowe. 

Jest natomiast uboga w tłuszcze, czerwone mięso, sól i słodycze. 

Dieta DASH - komu jest zalecana i jakie daje korzyści zdrowotne?

Dieta DASH jest szczególnie zalecana osobom: 

  • z nadciśnieniem tętniczym,
  • z ciśnieniem wyższym niż optymalne,
  • ze zwiększonym stężeniem cholesterolu we krwi,
  • z nadwagą i otyłością,
  • z cukrzycą,
  • mało aktywnym fizycznie,
  • palącym papierosy.

Korzyści płynące z diety DASH: 

  • pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze
  • pomaga zapobiegać rozwojowi nadciśnienia tętniczego
  • reguluje poziom cholesterolu we krwi, 
  • zmniejsza ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych
  • zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, 
  • zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów, 
  • pomaga wydłużyć życie.
Polecane