GIS ostrzega przed chochlą do zupy Florina. Migracja szkodliwych substancji do jedzenia

Szczegóły wycofanego produktu

Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadziła badania, które potwierdziły migrację szkodliwych substancji z materiału chochli do żywności. Chodzi o produkt importowany z Chin w latach 2019–2020.

Kluczowe dane produktu:

• Nazwa: Chochla MULTI SMART
   
• Marka: FLORINA
   
• Numery partii: A20-091 oraz A19-435
   
• Kod EAN: 5902719506734
   
• Kraj pochodzenia: Chiny
   
• Dystrybutor: Florentyna Sp. z o.o., ul. Korzkwy 31, 63-300 Pleszew

Firma dystrybutora wstrzymała sprzedaż i prowadzi wycofanie wskazanych partii z obrotu we współpracy z organami sanitarnymi. Proces nadzorują inspektorzy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Dlaczego używanie chochli może być szkodliwe dla zdrowia?

Pierwszorzędowe aminy aromatyczne (w skrócie PAA lub PAAs) to grupa substancji chemicznych, które mogą uwalniać się z niektórych tworzyw sztucznych, zwłaszcza tych zawierających barwniki azowe lub produkowanych na bazie poliamidu/nylonu.

Zgodnie z komunikatem GIS mogą one stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego i nie powinny znajdować się w żywności.

Główne ryzyka zdrowotne:

• Właściwości rakotwórcze — Wiele związków z tej grupy jest klasyfikowanych jako rakotwórcze lub potencjalnie rakotwórcze (klasyfikacje IARC, CLP). Mogą zwiększać ryzyko nowotworów, m.in. pęcherza moczowego.
   
• Toksyczność — Działają szkodliwie na organizm nawet w małych dawkach przy długotrwałym narażeniu.
   
• Inne potencjalne skutki — Niektóre mogą wykazywać działanie zaburzające układ hormonalny (endokrynne).

Migracja tych substancji nasila się szczególnie przy kontakcie z gorącą żywnością, kwaśnymi lub tłustymi potrawami – typowe warunki podczas gotowania. Dlatego GIS interweniuje natychmiast po wykryciu przekroczenia dopuszczalnych norm.

Wycofanie dotyczy wyłącznie wskazanych dwóch partii. Inne produkty marki FLORINA nie są objęte komunikatem.

Sprawdź, czy masz chochlę w domu

Wykrycie potencjalnego ryzyka w codziennym akcesorium kuchennym wymaga spokojnego i systematycznego podejścia. Najważniejsze jest szybkie ograniczenie kontaktu produktu z żywnością, aby zminimalizować jakiekolwiek narażenie domowników. Poniżej przedstawiamy praktyczną procedurę:

1. Sprawdź numer partii i EAN na opakowaniu lub bezpośrednio na produkcie (oznaczenia są zwykle wytłoczone na rączce lub spodzie).
    
2. Jeśli znajdziesz A20-091 lub A19-435 – natychmiast przestań używać chochli do kontaktu z żywnością.
    
3. Wyrzuć produkt do odpadów zmieszanych.
    
4. Dokładnie umyj inne przybory kuchenne, które mogły mieć kontakt z wycofaną chochlą.
    
5. Zrób zdjęcie oznaczeń dla własnego spokoju – może się przydać przy ewentualnych pytaniach do dystrybutora lub sanepidu.

Po wykonaniu tych kroków warto dodatkowo przejrzeć inne akcesoria kuchenne wykonane z plastiku lub silikonu, szczególnie te zakupione w podobnym okresie. Regularne sprawdzanie szuflad i szafek pozwala szybko reagować na komunikaty urzędowe i chronić codzienne bezpieczeństwo rodziny.

Ważna rada

Jak unikać podobnych problemów w przyszłości Bezpieczeństwo akcesoriów kuchennych zależy od materiału i certyfikatów.

Porównanie popularnych materiałów:

• Stal nierdzewna

Najbezpieczniejsza i trwała. Przy dobrej jakości produktu praktycznie nie niesie ze sobą ryzyka dla zdrowia. Jest to najlepszy wybór codzienny.

• Silikon spożywczy

Jest odporny na temperaturę. Należy zwrócić uwagę czy posiada oznaczenia “food grade” lub BPA-free, ponieważ tylko produkty z certyfikatem będą bezpieczne dla naszego zdrowia.

• Tworzywo PP / HDPE

Cechuje się łatwym czyszczeniem, ale niesie ze sobą ryzyko migracji szkodliwych związków zwłaszcza przy niskiej jakości samego produktu. Rozważając kupno takiego przyboru kuchennego sprawdzajmy koniecznie czy posiadają symbol kontaktu z żywnością.

• Drewno / bambus

Jest naturalne przez co wchłaniają wilgoć i bakterie. Należy takie produkty impregnować i myć ręcznie. 

Lista kontrolna przed zakupem nowych akcesoriów:

• Szukaj oznaczenia „do kontaktu z żywnością” (symbol szklanki i widelca).
   
• Unikaj produktów bez danych producenta i kraju pochodzenia.
   
• Preferuj certyfikaty (LFGB, FDA lub równoważne).
   
• Czytaj etykiety – deklaracja „bez BPA, ftalanów i amin aromatycznych”.

Kilka minut spędzonych na sprawdzeniu szuflady z przyborami kuchennymi lub przed półką w sklepie może uchronić przed niepotrzebnym, długotrwałym narażeniem. GIS działa prewencyjnie – to konsumenci mają konkretne narzędzia do ochrony siebie i bliskich.

Zobacz także:

Źródło: GIS