Top 3 witaminy młodości i ich źródła w diecie. Psychodietetyk wskazuje te najważniejsze
![witaminy](https://images.iberion.media/images/1920/Projekt_bez_nazwy_25_91de1462ba.png)
Aby cieszyć się zdrową i jędrną skórą, warto zadbać nie tylko o codzienną pielęgnację, ale także o dostarczenie jej substancji odżywczych od wewnątrz. Pamiętajmy, że dieta ma ogromny wpływ na naszą cerę. Przedstawiamy trzy najważniejsze witaminy, których potrzebuje nasza skóra. Artykuł powstał na podstawie rozmowy z psychodietetykiem SaskaMed Katarzyną Sobolewską.
Witamina A
Witamina A należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania i przebiegu reakcji metabolicznych i fizjologicznych organizmu. Wspiera układ odpornościowy oraz bierze udział w takich procesach, jak między innymi: transkrypcja genów, widzenie i różnicowanie komórek skóry. Witaminą A nazywamy organiczne związki chemiczne o podobnej strukturze, do których należą: retinol, retinal, kwas retinowy, a także niektóre karotenoidy (np. beta-karoten).
Witamina A przyspiesza odnowę naskórka oraz bierze udział w procesie wytwarzania kolagenu i elastyny, które są podstawowymi białkami budulcowymi komórek skóry, odpowiadającymi za jej jędrność i nawilżenie. Witamina ta wykazuje silne działanie przeciwzmarszczkowe, a ponadto redukuje przebarwienia, poprawia koloryt skóry, a także wspiera ochronę przed promieniowaniem UV. Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i regulujące pracę gruczołów łojowych, zalecana jest osobom borykającym się z trądzikiem
Produkty bogate w witaminę A:
- jaja
- nabiał (masło, mleko, sery)
- wątróbka
- jarmuż
- szpinak
- brokuł
- papryka
- marchew
- dynia
- pomidor
- mango
- morela
Witamina E
Witamina E obejmuje grupę związków organicznych: tokoferoli i tokotrienoli, a najwyższą aktywność biologiczną wykazuje α-tokoferol. Podobnie jak witamina A, witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach i magazynowana głównie w tkance tłuszczowej i nadnerczach, a nie wydalana z moczem czy potem.
Witaminę E uznaje się za jeden z najsilniejszych przeciwutleczniaczy, czyli substancji, które neutralizują wolne rodniki i spowalniają procesy starzenia się ludzkich komórek. Witamina E nazywana jest witaminą młodości i płodności. Wykazuje silne działanie nawilżające i ujędrniające, a ponadto wspiera płodność (zwłaszcza u mężczyzn), biorąc udział w procesie spermatogenezy.
Witamina E oprócz zbawiennego działania na skórę, wykazuje także szereg innych właściwości. Hamuje powstawanie blaszek miażdżycowych oraz chroni krwinki czerwone oraz śródbłonek, zapobiegając chorobom serca i układu krwionośnego. Ponadto wpływa na wydolność mięśni i wspiera funkcjonowanie wzroku. Według badań, witamina E może zmniejszać ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona czy Alzheimera, a także niektórych nowotworów, m.in. nowotworów skóry.
Najlepiej przyswajalnym źródłem witaminy E są produkty spożywcze, jednak możemy włączyć suplementację, jako dopełnienie naszej diety. „Suplementy mają służyć jako element wspomagający zdrowy styl życia, ale w żadnym wypadku go nie zastąpią. Na włosy, skórę i paznokcie mogę polecić witaminę E. Bardzo fajnie będą się sprawdzać suplementy witamina A + E.” - powiedziała psychodietetyczka Katarzyna Sobolewska.
Produkty bogate w witaminę E:
- oleje roślinne (oliwa, olej słonecznikowy, rzepakowy, sojowy)
- kiełki pszenicy
- orzechy
- migdały
- pestki dyni
- pestki słonecznika
- awokado
Witamina C
Witamina C, czyli kwas askrobinowy jest najpopularniejszą witaminą, najczęściej stosowaną w okresie przeziębienia. Wspiera pracę układu immunologicznego, wzmacniając funkcje obronne organizmu, ale to nie jedyne jej właściwości. Witamina C znana jest jako silny antyoksydant, opóźniający procesy starzenia się komórek organizmu. Chroni skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, poprawia jej ukrwienie, a także uszczelnia i wzmacnia naczynia krwionośne. Wykazuje silne działanie przeciwzmarszczkowe, przeciwzapalne i rozjaśniające przebarwienia.
Witamina C obniża ciśnienia krwi i reguluje poziom cholesterolu, dzięki czemu odgrywa istotną rolę w profilaktyce chorób układu krążenia. Ponadto zmniejsza ryzyko zachorowania na wszystkie nowotwory złośliwe, co zostało potwierdzone w badaniach.
„Witamina C jest wspaniałą substancją, która buduje nasze komórki, poprawia jakość skóry i wspiera regenerację organizmu. Naturalna witamina C będzie o wiele lepiej przyswajalna przez nasz organizm niż ta wytwarzana chemicznie, dlatego warto postawić na jak najbardziej naturalne produkty.” - powiedziała psychodietetyczka Katarzyna Sobolewska.
Produkty bogate w witaminę C:
- natka pietruszki
- papryka
- acerola
- jarmuż
- porzeczki
- truskawki
- kiwi
- kiszona kapusta
- brukselka
- kalafior
- brokuł
![Kiszonka](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_1c1f1d5fa1.png)
![Dieta na pamięć i koncentrację dla dziecka.](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_ea8d8db586.png)
![Zepsute jabłka są groźne dla zdrowia – mykotoksyny](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_83bd146962.png)
![Babcia powtarzała, że to „zielone złoto”. Odkryłam, że działa nie tylko na podrażnienia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_d7a82c1586.png)
![Trzy najważniejsze badania krwi](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_745f2e390b.png)
![Co wiesz o ludzkim ciele?](https://images.iberion.media/images/origin/0_8cd99636c6.jpg)
![mięta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2_5d9dfa997a.png)
![kolagen](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_tytulu_2023_04_03_T165017_310_ea89cdd7fe.png)
![Objaw tętniaka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_4c8c16c87d.png)
![Tym nie popijaj leków. Odbije się to na twoim zdrowiu](https://images.iberion.media/images/origin/close_up_sick_young_woman_taking_medicine_435b59dd9e.jpg)
![Bruzdy i fałdy na paznokciach - przyczyny](https://images.iberion.media/images/origin/41_c9b1ef9775.jpg)
![Możesz jeść słodycze na diecie, ale zwróć uwagę na godzinę. Dietetyczka zdradza, że „to najlepsza pora”](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2379473487_430b93c705.jpg)
![Nowotwór, raka, dieta antynowotworowa](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_9_c551f9d6fb.jpg)
![Do nawadniania najlepsza jest woda z solą.](https://images.iberion.media/images/origin/41_e961401a1c.jpg)
![Na czym polega związek LAT?](https://images.iberion.media/images/origin/31_ff49100c8c.jpg)
![Nie możesz się wyspać, bo pijesz ten napój przed snem. Ale kto z nas tego nie robi](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2477659611_20acd49080.jpg)
![Kurki, grzyby kurki, grzyby](https://images.iberion.media/images/origin/Dlaczego_warto_jesc_kurki_9b90faf305.jpg)
![Pralka](https://images.iberion.media/images/origin/Pralka_5b74ae030c.jpg)
![Tego lepiej nie pić w samolocie. Stewardesa ostrzega przed groźnymi bakteriami](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_81402448_9860ddd4a9.jpg)
![Szczotkujesz jak szalony, a i tak masz żółte zęby? Higienistka zdradza, w czym tkwi problem. Nie uwierzysz](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_3faaa79c2b.png)
![Jazda na rowerze, rower, cardio](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_03_T150949_154_e2c0e018bb.jpg)
![Produkty, Biedronka, Nutri Score](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_03_T115454_003_2eeafb3ba2.jpg)
![Czarny bez](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2072345597_da33e175f6.jpg)
![O czym świadczy wzmożone pragnienie?](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_74bbc47172.png)
![Co jeść i pić przy biegunce? Te produkty pomogą ci szybciej wrócić do zdrowia](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2484599221_b8a6f8188a.jpg)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![świeczka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_100_e39246a428.png)
![kurczak](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak_f6e14cd64e.jpg)
![Samolot](https://images.iberion.media/images/origin/samolot_fot_Pxhere_itsmekikooooo_Tik_Tok_1fa10a64ca.png)
![Kuba Badach](https://images.iberion.media/images/origin/kuba_badach_70899fa5bd.jpg)
![Marcin Hakiel i Dominika Serowska](https://images.iberion.media/images/origin/Marcin_Hakiel_i_Dominika_Serowska_fot_KA_Pi_F_9f8f30db2c.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![Objaw tętniaka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_4c8c16c87d.png)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Premier Donald Tusk](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T142437_057_691675d266.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/wawa_mieszkania_a3b018bbb2.png)
![park linowy](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Park_Dolina_Wkry_efdab38a2c.jpg)