Czy kawa działa odchudzająco? Zależy jaka!
![kobiet piją kawę](https://images.iberion.media/images/1920/Projekt_bez_nazwy_2023_11_17_T184306_274_d3c53678b8.png)
Czy picie kawy może działać odchudzająco? Postanowili to sprawdzić naukowcy z USA. Zwrócili też uwagę na produkty dodawane do popularnego napoju. Jaką kawę najlepiej pić i jakich dodatków unikać, aby zredukować masę ciała?
Analiza danych ponad 155 tys. osób
W „The American Journal of Clinical Nutrition” opublikowano badanie, w którym naukowcy postanowili sprawdzić w jaki sposób kawa (z kofeiną i bez) ma wpływ na redukcję masy ciała. Pod uwagę zostały również wzięte popularne dodatki do kawy, m.in. cukier, śmietanka i zabielacz do kawy w proszku.
Naukowcy przeprowadzili analizę danych ponad 155 tys. osób, pochodzące z trzech dużych badań: badania zdrowia pielęgniarek (1986–2010), badania zdrowia pielęgniarek II (1991–2015) i badania uzupełniającego pracowników służby zdrowia (1991–2014).
Badani podawali w ankietach informacje dotyczące swojej diety w ciągu poprzedniego roku na początku badania oraz co cztery lata podczas wizyt kontrolnych.
W analizach uwzględniono spożycie kawy naturalnej z kofeiną oraz kawy bezkofeinowej, a także dodatki, takie jak cukier, śmietanka i zabielacz do kawy.
Ten dodatek niweczy odchudzające działanie kawy
Naukowcy oszacowali, że średni przyrost masy ciała badanych w czteroletnim okresie wynosił 1,2 kg. W ciągu całego okresu badania, uczestnicy nie zmienili ilości cukru dodawanego do kawy, a ilość wypijanej przez nich kawy uległa tylko nieznacznej zmianie. Badani spożywali o ok. 2 filiżanki kawy dziennie więcej.
Jak wykazało badanie, każda dodatkowa filiżanka niesłodzonej kawy dziennie (z kofeiną lub bez) wiązała się ze zmniejszeniem przyrostu masy ciała w ciągu 4 lat o 0,12 kg.
Najciekawsze jest to, że dodawanie do kawy śmietanki lub zabielacza nie miało istnego wpływu na zmianę przyrostu masy ciała. Natomiast dodatek cukru zwiększał przyrost masy ciała o 0,09 kg w ciągu czterech lat.
Zmiany wagi związane ze spożywaniem samej kawy bądź kawy z cukrem były obserwowane szczególnie u uczestników z nadwagą lub otyłością , a także w młodszym wieku.
Źródło: stronaZdrowia
Zdrowe dodatki do kawy
Co dodać do kawy, aby była zdrowsza i smaczniejsza? Smaczne i zdrowe dodatki, które warto mieć w swojej kuchni to między innymi:
- kardamon zielony (posiada właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne, przeciwskurczowe, moczopędne i wykrztuśne);
- kakao (jest bogatym źródłem składników odżywczych, świetnie współgra z kawą, wzmacniając jej korzystne działanie na koncentrację i pamięć);
- kurkuma (wykazuje silne działanie przeciwzapalne, a także ma właściwości antybakteryjnie, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, poprawia trawienie i wspiera pracę wątroby);
- cynamon cejloński (posiada właściwości poprawiające trawienie i odkwaszające organizm, pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi i łagodzi insulinooporność);
- goździki (zwiększają wydzielanie enzymów trawiennych, zapobiegając zaparciom, niestrawnościom i mdłościom, a ponadto działają ochronnie na nerki, wątrobę i żołądek).
![tłuszcze](https://images.iberion.media/images/origin/margaryna_14a168c41c.png)
![Komu nie służą banany?](https://images.iberion.media/images/origin/bana_cfb1055f8f.jpg)
![Kto nie powinien jeść borówek amerykańskich?](https://images.iberion.media/images/origin/1_d6b91f2d1b.jpg)
![Demencja, refluks](https://images.iberion.media/images/origin/Ten_popularny_lek_moze_zwiekszac_ryzyko_demencji_6b20333e04.jpg)
![Miesiączki, choroby serca](https://images.iberion.media/images/origin/Nieregularne_miesiaczki_moga_byc_oznaka_chorob_serca_0ab82b1ef4.jpg)
![lekarz](https://images.iberion.media/images/origin/lekarz_4f583f9892.jpg)
![kobieta pije kawę](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_32_6a13ff4615.png)
![Innowacyjne szczoteczki elektryczne](https://images.iberion.media/images/origin/2n_Ab8_N2t_T_Kw_K9yw_QPNL_Yvx_20210806102130_pexels_photo_3771821_jpeg_b46989ae50.jpg)
![Kinga Zawodnik](https://images.iberion.media/images/origin/Kinga_Zawodnik_468f6f7a01.jpg)
![Masaż twarzy, roler jadeitowy](https://images.iberion.media/images/origin/Masaz_twarzy_322402ddea.png)
![Pomidory, jedzenie pomidorów](https://images.iberion.media/images/origin/Czy_jedzenie_pomidorow_moze_miec_wplyw_na_wartosci_cisnienia_3f58396588.jpg)
![Wędlina](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_2d96316f5d.png)
![Ta woda jest toksyczna. Zawiera mikroplastik](https://images.iberion.media/images/origin/wo_3c7a187139.jpg)
![Witamina D, suplementacja](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_3_f154b3d164.jpg)
![Dieta, napoje, upał](https://images.iberion.media/images/origin/Tymi_napojami_nie_nawodnisz_sie_w_upaly_eb89a69c13.jpg)
![Dieta keto, dieta](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_1_a4153a8a27.jpg)
![Kosmetyki naturalne, kosmetyki syntetyczne](https://images.iberion.media/images/origin/Czy_naturalne_kosmetyki_sa_lepsze_5e701d31b5.jpg)
![zupa](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_8d85133883.png)
![Pragnienie i suchość w ustach mogą być objawami cukrzycy.](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_ccba3bd203.png)
![Zmiany w receptach](https://images.iberion.media/images/origin/Apteka_leki_94e7e9dde0.jpg)
![Jajka na drzwiach od lodówki](https://images.iberion.media/images/origin/Jajka_na_drzwiach_od_lodowki_8e876b6acd.jpg)
![suplementacja magnezu, magnez](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_97_c94aad1504.jpg)
![otyłość](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_tytulu_2023_02_23_T115047_336_fe95620fc1.png)
![emerytura, pieniądze, seniorzy](https://images.iberion.media/images/origin/emerytura_5831ed7061.jpg)
![kobieta zagląda do lodówki w nocy](https://images.iberion.media/images/origin/kobieta_zaglada_do_lodowki_w_nocy_30aefd30c5.jpg)
![Tabletki z tasiemcem, tasiemczyca, dieta tasiemcowa, otyłość, nadwaga](https://images.iberion.media/images/origin/Tasiemiec_na_odchudzanie_6d095cd77d.png)
![Edward Miszczak, Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/taniec_z_gwiazdami_1_58fdf844cd.jpg)
![plaża nad Bałtykiem](https://images.iberion.media/images/origin/plaza_nad_Baltykiem_0ad3cff651.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kate i William](https://images.iberion.media/images/origin/Ksiezna_Kate_i_Ksiaze_William_fot_East_News_5e7200538e.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Ewa Sałacka](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Salacka_zmarla_po_uzadleniu_osy_3118326349.jpg)
![SearchGPT](https://images.iberion.media/images/origin/Search_GPT_2_fot_screen_Open_Ai_Beata_Zawadzka_EN_93670a16d3.png)
![Owoce i warzywa](https://images.iberion.media/images/origin/Owoce_i_warzywa_be0d30aa9b.jpg)
![Tiktok](https://images.iberion.media/images/origin/121212_b0ef2e2760.jpg)
![jedzenie, sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T084733_058_d79297095b.png)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)