Wyszukaj w serwisie
#PrawoiZdrowie choroby profilaktyka problemy cywilizacyjne żywienie zdaniem lekarza uroda i pielęgnacja dziecko
Pacjenci.pl > Żywienie > Sposoby na zahamowanie apetytu. Tak wyregulujesz poziom cukru i zmniejszysz łaknienie
Piotr Szczurowski
Piotr Szczurowski 22.03.2025 09:25

Sposoby na zahamowanie apetytu. Tak wyregulujesz poziom cukru i zmniejszysz łaknienie

Ważenie
Ważenie (Fot. Photo by i yunmai on Unsplash)

Wiele osób poszukuje "magicznego środka", który pomoże w dążeniu do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. Choć bez zbilansowanej diety i regularnej aktywności fizycznej trudno o pożądane efekty, to są substancje, które mogą znacznie ułatwić nam walkę z niechcianymi kilogramami.
 

Rola błonnika pokarmowego w kontroli apetytu

Błonnik pokarmowy to grupa substancji pochodzenia roślinnego, które nie ulegają trawieniu w przewodzie pokarmowym człowieka. Wyróżniamy dwie główne frakcje błonnika: rozpuszczalną i nierozpuszczalną. Ta pierwsza, w kontakcie z wodą, tworzy żel, który spowalnia proces opróżniania żołądka, co prowadzi do wydłużenia uczucia sytości. Druga z kolei zwiększa objętość treści pokarmowej, co również pozwala na walkę z poczuciem głodu.​

Spożywanie produktów bogatych w błonnik, takich jak świeże owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, orzechy czy nasiona, może pomóc w kontrolowaniu apetytu i ograniczeniu podjadania między posiłkami. CO więcej, błonnik wpływa na regulację poziomu glukozy we krwi, co również bezpośrednio wpływa na odczuwanie głodu i sytości.

Chrom jako regulator metabolizmu węglowodanów

Chrom jest mikroelementem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Utrzymuje właściwe stężenie glukozy we krwi, zmniejsza cholesterol oraz bierze udział w procesach antyoksydacyjnych. Niedobór chromu wzmaga apetyt na słodycze i alkohol, a produkty te spowalniają przemianę materii, czego absolutnie nie chcemy podczas walki z nadprogramowymi kilogramami.

Choć nie ma badań, które jednoznacznie potwierdziłyby lub obaliły jego skuteczność podczas odchudzania, warto dać mu szansę. Chrom nie jest szkodliwy i może okazać się przydatną pomocą w walce z niechcianymi kilogramami.

Chitozan - naturalny bloker tłuszczu

Chitozan to nietoksyczny dla organizmu człowieka związek, pozyskiwany z chityny - substancji, z której zbudowane są, np. skorupy krabów i krewetek. W przewodzie pokarmowym pełni funkcję podobną do błonnika pokarmowego, czyli pęcznieje. Według badań jest pomocny przy redukcji cholesterolu, pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poprawia perystaltykę jelit. Chitozan przede wszystkim znany jest z tego, że wiąże tłuszcz z pożywienia, utrudniając przy tym jego wchłanianie. To substancja bezpieczna dla człowieka, dlatego dostępna jest w postaci suplementów diety.​

Chitozan ma zdolność wiązania dużej ilości lipidów i nie jest trawiony przez ludzki organizm - w związku z tym zostaje wydalony razem z tłuszczami. Ponadto, spożywany doustnie, pod wpływem wody pęcznieje w przewodzie pokarmowym, przez co hamuje głód oraz łaknienie. To wszystko sprawia, że może pomagać w redukcji masy ciała ​

Suplementy
Fot. Photo by Supliful - Supplements On Demand on Unsplash

W walce z kilogrami najważniejsza jest zdrowa dieta i aktywność fizyczna

Włączenie do diety składników takich jak błonnik, chrom i chitozan może stanowić duże wsparcie w procesie odchudzania. Błonnik pomaga kontrolować apetyt i utrzymuje uczucie sytości, chrom wpływa na metabolizm węglowodanów, a chitozan może ograniczać wchłanianie tłuszczów. Należy jednak pamiętać, że suplementy powinny być stosowane jako uzupełnienie zdrowej diety i regularnej aktywności fizycznej, a nie jako ich substytut.

Choć suplementacja może być nieocenioną pomocą w walce o szczupłą sylwetkę, przed wybraniem się do apteki warto wcześniej skonsultować swoje plany z lekarzem lub dietetykiem, aby dostosować suplementy do indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia.

Źródła:
1. Bader, Birkholz, Chitin Handbook, R.A.A. Muzzarelli and M.G. Peter, eds., European Chitin Society. 1997. ISBN 88-86889-01-1
2. Mhurchu C. Ni. i wsp., The effect of the dietary supplement, Chitosan, on body weight: A randomised controlled trial in 250 overweight and obese adults, International Journal of Obesity. [Nr] 28 (9), s. 1149-1156,
3. dr n. farm. Katarzyna Kimel, Chitozan - właściwości i zastosowanie, naturalpoland.com