Te zioła i owoce mogą szkodzić wątrobie. Ekspertka ostrzega
Dbanie o zdrowie za pomocą ziół i soków owocowych jest wartościową praktyką. Jednak bez odpowiedniej wiedzy może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Wątroba – główne „laboratorium” organizmu – jest miejscem, w którym dochodzi do groźnych interakcji pomiędzy lekami a pozornie niewinnymi produktami naturalnymi.
Materiał został przygotowany na podstawie wywiadu przeprowadzonego przez Ewę Basińską (Pacjenci.pl) z dr Magdaleną Cubałą-Kucharską, lekarką specjalizującą się m.in. w medycynie funkcjonalnej.
- Sok z grejpfruta może blokować enzymy odpowiedzialne za metabolizm wielu leków, prowadząc do ich przedawkowania,
- Zioła, takie jak dziurawiec, wchodzą w silne interakcje z farmaceutykami i zawsze powinny być zgłaszane lekarzowi,
- Suplementacja sylimaryną wymaga odpowiedniej podaży białka, by nie zatrzymać procesu detoksykacji w połowie.
Pułapka grejpfruta
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że popijanie leków sokiem z grejpfruta może mieć bardzo poważne skutki. Wątroba metabolizuje leki przy udziale enzymów należących do grupy cytochromu P450. Substancje zawarte w grejpfrucie mogą blokować ich działanie.
– Jeżeli już przyjmujemy leki i próbujemy popijać je sokiem z grejpfruta, to pamiętajmy, że możemy sobie zahamować metabolizm leków, hormonów i podobnych substancji – wyjaśnia dr Magdalena Cubała-Kucharska.
Zahamowanie metabolizmu oznacza, że lek zamiast zostać rozłożony i wydalony, pozostaje w organizmie w znacznie wyższym, potencjalnie toksycznym stężeniu. Sam grejpfrut jest wartościowym owocem, ale w połączeniu z farmakoterapią może stać się realnym zagrożeniem.
Zioła nie zawsze są bezpieczne
Podobne ryzyko wiąże się ze stosowaniem ziół. Dziurawiec, popularny środek na poprawę nastroju czy trawienia, należy do roślin najsilniej wpływających na metabolizm leków.
– Jeżeli ktoś z nas pije na co dzień herbatkę z pokrzywy albo z dziurawca i zapomniał poinformować o tym lekarza – a są dostępne tabele interakcji, także w internecie – to jest właśnie taki przypadek, w którym naprawdę warto zajrzeć i zapytać – podkreśla dr Magdalena Cubała-Kucharska.
Pacjenci często traktują zioła jako „nieszkodliwe herbatki”, nie zdając sobie sprawy, że mogą one osłabiać lub nasilać działanie leków na serce, depresję czy antykoncepcję hormonalną. Konsultacja z lekarzem lub sprawdzenie interakcji w wiarygodnych źródłach to podstawa bezpiecznego stosowania terapii.
Jak mądrze stosować ostropest?
Ostropest plamisty i zawarta w nim sylimaryna to jedne z najczęściej wybieranych suplementów „na wątrobę”. Ich działanie polega jednak na stymulowaniu pierwszej fazy detoksykacji. Jeśli organizm nie ma zasobów do przeprowadzenia drugiej fazy, efekt może być odwrotny do zamierzonego.
– Pamiętajcie o tym, że jeżeli już stosujecie sylimarynę, to ona nakręca pierwszą fazę wydzielania wątrobowego. Trzeba więc uzupełnić to dobrym białkiem, żeby druga faza mogła prawidłowo zajść – tłumaczy dr Magdalena Cubała-Kucharska.
Suplementacja powinna iść w parze z odpowiednią dietą. Bez dostarczenia aminokwasów wątroba nie będzie w stanie skutecznie neutralizować wolnych rodników powstających w trakcie detoksykacji. Zamiast wsparcia może to prowadzić do zwiększenia stresu oksydacyjnego i obciążenia narządu.
Źródło: Pacjenci
