Owoce - Pacjenci

Najnowsze badanie opublikowane w czasopiśmie „Frontiers in Nutrition” wskazuje, że regularne spożywanie borówek może znacząco zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, w tym udaru mózgu i zawału serca. Korzyści obejmują także profilaktykę cukrzycy typu 2 i poprawę funkcji poznawczych u osób starszych. Co stoi za tymi właściwościami? Kluczową rolę odgrywają naturalne związki roślinne – antocyjany – zawarte właśnie w borówkach.Borówki są źródłem antocyjanów, które wzmacniają naczynia krwionośne Badania potwierdzają skuteczność borówek w profilaktyce chorób układu krążenia i cukrzycy Borówki wspierają również funkcjonowanie układu nerwowego Prozdrowotne właściwości wykazują pełne owoce 

Mikroplastik obecny jest w wodzie, jedzeniu, powietrzu i… naszych organizmach. Naukowcy odkryli, że antocyjany – naturalne barwniki roślinne – mogą neutralizować ich szkodliwy wpływ. Niektóre owoce mogą mieć znaczenie w ochrony przed mikroplastikiem. Odpowiednia dieta i ograniczenie plastiku w otoczeniu to kluczowe kroki w ochronie zdrowia.

Zaparcia to problem, który dotyczy około 14 proc. osób. Siedzący tryb życia, jazda samochodem, nieregularne posiłki spożywane w biegu – to wszystko sprawia, że coraz więcej osób zmaga się z problemem zaparć. Jak sobie z nim radzić? Jest jeden owoc, który może pobudzić trawienie i ułatwić wypróżnianie – są nim suszone śliwki.Zaparciami można nazwać za małą ilość wypróżnień i towarzyszące temu objawyZaparcia ma 14 proc. Polaków, problem wzrasta po 65 roku życiaŚliwki suszone to domowy sposób na zaparciaSą również inne produkty, które powinny być elementem diety na zaparcia

Czerwiec to sezon na jeden z najsmaczniejszych i najbardziej wyczekiwanych owoców – truskawki. Niestety, niektóre mogą zaszkodzić naszemu zdrowiu, zwłaszcza dzieciom. Mowa o tych, które potraktowano chemią, w tym pestycydami. Na szczęście istnieją proste sposoby, by sprawdzić, czy truskawki były pryskane.Nawet 98% truskawek może zawierać pestycydyPestycydy mogą doprowadzić do zatrucia, a także zwiększyć ryzyko raka“Chemia” jest oznaczana na opakowaniach truskawekMożesz wykonać domowy test na obecność chemikaliów w truskawkach

Jego ciemne strączki wyglądem przypominają fasolkę, ale smak przywodzi na myśl… kakao! Karob, z którego robi się mączkę chleba świętojańskiego, to naturalny składnik o ogromnym, choć w Polsce wciąż niewykorzystanym potencjale prozdrowotnym. Ta wyjątkowa roślina może wspomagać walkę z cukrzycą, hamować procesy starzenia się organizmu oraz przeciwdziałać rozwojowi nowotworów.Karob to naturalny składnik o silnym działaniu przeciwutleniającym, który wspiera prewencję raka i spowalnia procesy starzenia Dzięki wysokiej zawartości błonnika karob reguluje poziom cukru we krwi i może wspomagać leczenie cukrzycy typu 2 Jest bezpieczną alternatywą dla kakao – nie zawiera kofeiny ani teobrominy, a jego naturalna słodycz ogranicza potrzebę dosładzania Mączka chleba świętojańskiego znajduje szerokie zastosowanie w kuchni m.in. jako zdrowy zamiennik czekolady

Choć wygląda niepozornie, kryje w sobie bogactwo składników odżywczych i właściwości prozdrowotnych. Owoc chlebowca, znany też jako jackfruit, zdobywa coraz większą popularność w Europie – także w Polsce. Co sprawia, że ten tropikalny gigant bywa nazywany „roślinnym mięsem”? I dlaczego warto włączyć go do diety?Owoc chlebowca (Artocarpus heterophyllus, jackfruit) pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej Niedojrzałe owoce są wykorzystywane w kuchni jako zamiennik mięsa Owoce chlebowca to skarbnica wartości odżywczych – wspierają odporność i serce Azjatycki przysmak można już kupić w Polsce 

Cenimy zieloną herbatę ze względu na zawarte w niej, cenne dla zdrowia, antyoksydanty. Są to substancje, które neutralizują wolne rodniki, czyli reaktywne formy tlenu, i chronią komórki przed uszkodzeniami i działaniem stresu oksydacyjnego. A w efekcie – przeciwdziałają procesom starzenia oraz rozwojowi wielu groźnych chorób, w tym nowotworów.Nie każdy jednak lubi smak zielonej herbaty, który jest specyficzny – dość cierpki. Na szczęście ten napar nie jest jedynym źródłem antyoksydantów. Jeszcze więcej znajdziesz w kilku owocach.Zielona herbata to cenne źródło antyoksydantów, ale istnieją produkty jeszcze bogatsze Antyoksydanty z owoców wspierają odporność, serce i opóźniają starzenie się organizmu Wśród liderów znajdują się borówki, porzeczki i jeżyny – jedz je na surowo lub w sałatkach

Powoli zaczyna się sezon na czereśnie. Te pyszne owoce bogate w witaminę C często goszczą na stołach Polaków. Można z nich przygotować kompot, wypieki, a także musy. Niestety, nie wszyscy mogą jeść. Dobra wiadomość jest taka, że lista przeciwskazań do jedzenia czereśni nie jest długa.Alergia na czereśnie może pojawić się na każdym etapie życiaPrzeciwskazaniem do jedzenia czereśni jest uczulenie na salicylanyOsoby z wysokim potasem powinny unikać czereśniNależy zachować ostrożność przy chorobach nerek

Powoli rozkręca się sezon na jagodę kamczacką. Póki co na giełdzie owoców jest niewiele i stąd dość wysokie ceny – za kilogram jagód zapłacimy nawet 40 zł. Jeśli nie chcesz wydawać tak dużo na wiosenną porcję zdrowia, możesz skorzystać z ciekawej alternatywy. Aż 15 krajowych plantacji organizuje samozbiory, a za tak zdobyte owoce zapłacisz dużo mniej!Jagoda kamczacka, nazywana czasem owocem wiecznej młodości lub eliksirem życia, to jeden z najwcześniej dojrzewających owoców w Polsce. W ostatnich latach cieszy się coraz większą popularnością – nie tylko ze względu na wyborny smak, ale również niesamowite właściwości zdrowotne. Chcesz nazbierać sobie koszyczek? Wiemy, gdzie!

Wielkimi krokami zbliżają się wakacje, a wraz z nimi długo wyczekiwane urlopowe wyjazdy. Gdy decydujesz się na nocleg w hotelu, często możesz liczyć na śniadanie serwowane w postaci szwedzkiego stołu. Jednak wybierając smakołyki na swój talerz, zachowaj ostrożność. Zwłaszcza jeden owoc może być bardzo groźny.Hotelowy szwedzki stół to nie lada gratka dla podniebienia. Zwykle można wybierać nie tylko wśród licznych potraw śniadaniowych i dodatków na kanapki, ale też słodkich przekąsek, w tym rozmaitych owoców. Jak się okazuje, jeden z nich jest odpowiedzialny za olbrzymią liczbę zatruć.

Nie wszystkie warzywa wystarczy po prostu porządnie umyć. Niektóre z produktów, z pozoru zdrowych mogą okazać się silnie toksyczne, szczególnie spożywane nadmiernych ilościach. Owoc, o którym mowa wiedzie prym w Polsce. Teraz naukowcy ostrzegają przed jego spożyciem. Co roku amerykańska organizacja pozarządowa Environmental Working Group (EWG) opublikowała ranking najbardziej i najmniej skażonych owoców i warzyw na świecie. Sprawdź, czy masz go w domu.

Gdy odczuwamy dolegliwości ze strony pęcherza moczowego, ten sok bywa najlepszym rozwiązaniem. Leczy stan zapalny, niweluje ból, szybko przynosi ulgę. Ale to tylko niewielki ułamek jego zdrowotnych właściwości.Wspiera także pracę serca i dba o odporność całego organizmu. A w upalne dni przynosi wspaniałe orzeźwienie. Jest zdrowy, a odpowiednio podany – bardzo smaczny. Czy wiesz już o jaki cud natury chodzi?

Świadomość konsumentów rośnie. Wiemy, że to, co jemy, przekłada się na nasze zdrowie i samopoczucie. Chcemy sięgać po produkty, które nie tylko smakują, ale także przyczyniają się do poprawy jakości naszego życia. Environmental Working Group to właśnie organizacja, która systematycznie bada różne produkty spożywcze trafiające do naszych koszyków sklepowych i domów. Stworzyła listę najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. To „brudna dwunastka” – warto ją poznać dla własnego dobra.

Wielu z nas wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, jednak często zdarza nam się sięgać po szybkie, niekoniecznie wartościowe śniadania. To fatalny błąd, ponieważ w ten sposób łatwo i szybko rujnujemy swoje zdrowie. Jakie śniadanie będzie więc najlepsze dla serca i jelit? Lekarz rekomenduje. 

Używamy go zwykle jako dodatek do koktajli, smoothie i innych napojów, a także do wielu różnych dań. Podkręca ich smak, nadaje cytrusowej nuty i wzbogaca w witaminę C oraz cenne dla zdrowia minerały.Jednak niektóre osoby piją ten sok także „solo”, czyli bez rozcieńczenia. I tu pojawiają się kontrowersje – bo ten sposób może z kolei doprowadzić do zgagi, a nawet zniszczyć zęby.

Niepozorny, a jednak niezwykle smaczny – słodki, soczysty i kremowy – w dodatku pełen wartości odżywczych. Ten egzotyczny owoc powinien na stałe zagościć w naszej diecie. Jego największym atutem jest korzystny wpływ na serce i układ krążenia, ale to nie jest jedyny powód, by włączyć go do jadłospisu. Czy, będąc w warzywniaku, wkładasz do koszyka zwykle gruszki, banany i jabłka? Czas to zmienić i otworzyć się na nowości.

Jest pyszny i egzotyczny, więc włączenie go do diety to sama przyjemność. Ale warto to zrobić nie tylko dla rozkoszy podniebienia. Ma niesamowite właściwości prozdrowotne, o czym wie niewiele osób. To istna bomba witaminowa, odżywia cały organizm, ale przede wszystkim jelita i serce. Dba o naszą odporność i chroni przed nowotworami. Domyślasz się, o czym mowa?

Ten nowotwór co roku zabija tysiące Polaków. Praktycznie każdy z nas zna kogoś lub słyszał o kimś, kto na niego umarł. Mowa o raku płucu, który przez wiele lat rozwija się nie dając wyraźnych objawów. Jak zmniejszyć jego ryzyko? Przede wszystkim nie palić, ale być może jest jeszcze coś, co możemy dla siebie zrobić – chodzi o uwzględnienie w swojej diecie pewnego owocu.

Owoce bardzo często traktujemy jak zdrowy zamiennik słodkich przekąsek. Jednak niektóre z nich mają w sobie więcej cukru niż zwykła czekolada. Czy to znaczy, że lepiej z nich zrezygnować? Jak jeść te owoce, żeby czerpać z nich to, co najlepsze?Zawartość cukru w czekoladzie różni się w zależności od jej rodzaju; przeciętna czekolada mleczna ma w 100 g ok. 50-60 g cukru. Tymczasem w suszonych daktylach na 100 g przypada ok. 66 g cukru, czyli nawet więcej. Czy to znaczy, że od owoców lepiej wybrać słodką przekąskę z marketu? 

Fundacja Pro-Test systematycznie bada żywność, która trafia do koszyków Polaków. Wyniki pomiarów rzadko kiedy są zadowalające. Ostatnio wzięto pod lupę pomarańcze kupione w dwóch najpopularniejszych dyskontach – w Lidlu i Biedronce. Specjaliści od żywienia podkreślają, że w diecie powinno znaleźć się jak najwięcej warzyw i owoców. Jednak w obliczu niektórych badań, można się zacząć zastanawiać, czy to na pewno jest słuszne.

Owoce powinny na stałe rozgościć się w naszej diecie. Które z nich są jednak najzdrowsze i najbardziej wartościowe? Ten owoc zdobył niemal całą pulę punktów w rankingu, więc zdecydowanie warto się nim zajadać. 

Czy odchudzanie musi oznaczać super restrykcyjną dietę? I ciągle towarzyszące uczucie głodu? Wcale nie. Czasem wystarczy jeden prosty trik, by podkręcić spalaniu tłuszczu i poprawić trawienie. Tu sprawdzi się odżywczy koktajl z zaledwie trzech składników, ale jest jeden warunek – trzeba pić go regularnie.Co więcej, ten napój, choć odchudza, to również syci, a w dodatku dostarcza cennych składników odżywczych i wspomaga metabolizm. Z nim kilogramy same polecą w dół! Chcesz się przekonać?

Słodki, soczysty i pełen potężnych właściwości prozdrowotnych. Smakiem przypomina truskawki, agrest, śliwki lub gruszki – w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości. Jest blisko spokrewniony z tropikalnym owocem, ale możesz uprawiać go we własnym ogrodzie.Niepozorny, zielony i pełen niezwykłych właściwości – ten owoc to prawdziwa bomba zdrowotna! Naukowcy nie mają wątpliwości: regularne spożywanie go może znacząco obniżyć ryzyko zachorowania na raka, wspomaga odporność i poprawia trawienie. Do tego smakuje tak dobrze, że trudno mu się oprzeć. A najlepsze? Można go jeść bez obierania! 

Zima jest tą porą roku, kiedy dostęp do świeżych warzyw i owoców jest znacznie utrudniony. Tęskniąc za ich smakiem, często sięgamy po produkty przetworzone — mrożone, suszone czy zapuszkowane. Okazuje się jednak, że nie jest to obojętne dla naszego zdrowia. Pewien rodzaj owoców wykazuje szczególnie szkodliwe działanie. Lepiej ich unikać.

Odpowiednia dieta jest niezwykle ważna. Nie powinni zapominać o tym również seniorzy, którzy bardzo często pozwalają sobie na odstępstwa lub całkowicie nie dbają o to, co jedzą. W diecie tej grupy wiekowej szczególne miejsce powinien zająć ten owoc. Poprawia pracę serca i wspiera układ krążenia, co w tym wieku jest niezwykle ważne.

Leczenie niepłodności to długi i skomplikowany proces, który często kończy się niepowodzeniem. Wieść o tym, że pojawiły się komplikacje w związku z posiadaniem dzieci, jest dla wielu par bardzo dołująca. Na szczęście istnieją terapie, które mogą wyleczyć niepłodność. Wszelkie zalecenia lekarza warto wspomóc naturalnymi sposobami, jak zmianą trybu życia czy odpowiednio zbilansowaną dietą. Osoby, które zmagają się z problemem niepłodności, powinny włączyć do swojego menu owoce, które zawierają dużo resweratrolu. Okazuje się, że ten związek wykazuje pozytywne działanie w leczeniu tej przypadłości wśród kobiet.

Ten owoc nazywany jest „brazylijskim klejnotem” nie bez powodu. To istna witaminowa bomba, która ma szereg różnorodnych korzyści zdrowotnych. Co to za owoc i dlaczego warto włączyć go do diety? Odpowiadamy.

Zimą nasz organizm szczególnie potrzebuje witamin i składników mineralnych. Kiedy mamy ochotę na świeże warzywa lub owoce, możemy mieć wątpliwości, czy ich zakup to na pewno dobry pomysł. Sklepy w tym czasie oferują głównie owoce cytrusowe, które nie każdemu służą. Zaś warzywa często są zupełnie bez smaku. Wiele produktów importowanych jest również skażonych pestycydami. Czy zdrową alternatywą będą w takim razie mrożonki?