Wysokie spożycie żywności wysoko przetworzonej (UPF) w kluczowym okresie wczesnego dzieciństwa wykazuje bezpośredni związek z podwyższonym ryzykiem zachorowania na astmę. Najnowsze prospektywne analizy dostarczają silnych dowodów obserwacyjnych wskazujących, że dieta bazująca na produktach o wysokim stopniu przetworzenia sprzyja inicjacji procesów zapalnych w układzie oddechowym, które są niezależne od tradycyjnych reakcji alergicznych. Wcześniejsze publikacje w ramach tego samego projektu naukowego wskazywały na związek UPF ze świszczącym oddechem, a obecne wyniki rozwijają ten temat o kliniczną diagnozę astmy.Przyswajanie ponad 30% dziennego zapotrzebowania kalorycznego z produktów wysoko przetworzonych wiąże się z prawie czterokrotnie wyższym ryzykiem wystąpienia astmyWpływ żywności wysoko przetworzonej na drogi oddechowe obserwuje się niezależnie od wskaźnika masy ciała (BMI) oraz czasu spędzanego przed ekranemReakcja tkanki płucnej ma charakter niealergicznego stanu zapalnego, co nie wykazuje korelacji z atopowym zapaleniem skóry czy alergicznym nieżytem nosa
Astma to jedna z najczęstszych chorób układu oddechowego w Polsce. Ze statystyk wynika, że choruje na nią prawie 5 milionów Polaków. Jakie są pierwsze objawy astmy i co zrobić, kiedy wystąpią?Astma oskrzelowa to przewlekła choroba zapalna oskrzeli. Powoduje uczucie ściskania w klatce piersiowej i świszczący oddech. Niektórzy chorzy doznają ciężkich ataków astmy, które uniemożliwiają oddychanie. Dokładna przyczyna astmy nie jest znana. Uważa się, że sprzyjają jej alergie, zmiany hormonalne i menopauza. Choroba może pojawić się w każdym wieku. Oto jej pierwsze objawy.