Nawet do 60% turystów odwiedzających kraje o odmiennym standardzie sanitarnym, takie jak Egipt, doświadcza biegunki podróżnych, potocznie nazywanej „klątwą faraona”. W ujęciu medycznym jest to ostra infekcja żołądkowo-jelitowa wywoływana najczęściej przez enterotoksyczne szczepy bakterii Escherichia coli (ETEC), pałeczki Salmonella czy Campylobacter. Spożycie nieodpowiedniego posiłku lub wody może prowadzić do infekcji objawiającej się gorączką, bólami brzucha oraz ryzykiem odwodnienia. Zobacz, z jakich produktów lepiej zrezygnować, aby zachować zdrowie podczas wakacji.
Wiele osób poszukuje prostych sposobów na urozmaicenie domowego jadłospisu, odchodząc od rutynowych rozwiązań kulinarnych. Wybór odpowiednich składników pozwala na stworzenie potrawy, która nie tylko zaspokaja głód, ale również wspiera organizm dzięki naturalnym właściwościom produktów fermentowanych.
Połączenie tradycyjnych produktów fermentowanych z naturalnymi przyprawami korzennymi to prosty sposób na wzbogacenie codziennej diety. Kefir, ceniony od wieków za swoje wartości odżywcze, w zestawieniu z imbirem tworzy kompozycję o szerokim spektrum działania. Przyjrzyjmy się faktom dotyczącym wpływu tego duetu na układ pokarmowy, odporność oraz ogólną kondycję organizmu.
Wielu pacjentów boryka się z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, często określanych jako Zespół Jelita Nadwrażliwego (IBS). Objawy takie jak wzdęcia, bóle brzucha, uczucie przelewania się czy niemal natychmiastowe wypróżnienia po posiłkach, bywają bagatelizowane lub przypisywane innym schorzeniom. Tymczasem, jak podkreśla dietetyk Jakub Mauricz, kluczem do zrozumienia i leczenia IBS oraz powiązanego z nim problemu „nieszczelnego jelita” jest trafna diagnostyka i celowana terapia."Dziurawe, nieszczelne, czy cieknące jelito to popularnonaukowy sposób mówienia o zwiększonej przepuszczalności bariery jelita cienkiego. Często bywa uznawane za swego rodzaju miejską legendę, tymczasem, gdybyśmy wpisali w PubMed hasło increased intestinal permeability (czyli zwiększona przepuszczalność bariery jelitowej), znaleźlibyśmy ponad 12 000 badań na ten temat” – mówi dietetyk Jakub Mauricz w programie „Zdrowo przegadane” na kanale Pacjenci.plZespół jelita nadwrażliwego (IBS) to problem dotykający jelita cienkiego, często błędnie diagnozowany"Nieszczelne jelito" (zwiększona przepuszczalność bariery jelitowej) to potwierdzony naukowo problem, a nie "miejska legenda"Skuteczna terapia IBS i nieszczelnego jelita opiera się na odpowiedniej diecie (np. FODMAP), probiotykoterapii (konkretne szczepy) i postbiotykach.
W obliczu rosnącej świadomości o znaczeniu mikrobiomu dla zdrowia, probiotyki i prebiotyki stały się nieodłącznym elementem wsparcia organizmu. Jednak rynek oferuje ogromną różnorodność produktów, co może przyprawić o zawrót głowy. Jak wybrać te właściwe i jak je stosować, by przyniosły oczekiwane korzyści? Dietetyk Jakub Mauricz, w rozmowie z Pacjenci.pl, rozwiewa wątpliwości i dostarcza praktycznych wskazówek dotyczących skutecznej probiotykoterapii.Wybór odpowiedniego probiotyku powinien być świadomy, ponieważ jego skuteczność jest "szczepozależna"Probiotyki są bezpieczne i mogą być stosowane od wczesnego dzieciństwa, a ich dawka terapeutyczna to zazwyczaj minimum 1 miliard CFUSkuteczna probiotykoterapia wymaga co najmniej 3-5 miesięcy stosowania, możliwe jest również stosowanie pulsacyjne i sezonowe dostosowanie szczepów
Kawa zbożowa to napój, który powraca do łask, nie tylko ze względu na swoje walory zdrowotne, ale także sentymentalne skojarzenia. Dziś zyskuje na popularności wśród osób poszukujących naturalnych i ekologicznych produktów. To także świetna opcja dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie kawy tradycyjnej, ale nie chcą rezygnować z rytuału jej picia, np. o poranku.
