Kolejny produkt wycofany z dyskontu. Może uszkodzić wątrobę i powodować raka
W ostatnich miesiącach widzimy wzrost liczby produktów wycofywanych ze sprzedaży w popularnych dyskontach z powodu potencjalnych zagrożeń dla zdrowia konsumentów. Bakterie e. coli w mące, pestycydy w marynatach czy sulfonamidy w miodzie to tylko kilka przykładów. Jaki produkt wycofano tym razem?
Przytoczone incydenty podkreślają znaczenie regularnych kontroli jakości produktów oraz szybkiego reagowania sieci handlowych na potencjalne zagrożenia dla zdrowia konsumentów. Klienci powinni być świadomi takich komunikatów i unikać spożywania lub używania produktów objętych wycofaniem.
„Przepraszamy Państwa za powstałe niedogodności”
Z takimi słowami do klientów zwróciła się sieć Aldi w komunikacie dotyczącym wycofania ze sprzedaży herbatki ziołowej z pokrzywy . Czas na zwrot produktu do sklepu już minął, jeśli jednak masz tę herbatkę w domu, powinieneś ją wyrzucić . O jaki produkt chodzi dokładnie?
Wycofany artykuł to Herbatka Ziołowa Pokrzywa 20 torebek dostarczany przez BELIN POLAND SP. Z O.O . Produkt z partii L:24/242P oznaczony jest kodem kreskowym 4065059008748 i ma datę ważności do 08. 2026 roku. Herbatka była w sprzedaży od września 2024 roku, dlatego niewykluczone, że jeszcze masz ją w domu .
Przeczytaj:
Aż 3 produkty wycofane ze sklepowych półek. Ich spożycie jest zagrożeniem dla zdrowia
Toksyczna herbatka z pokrzywy
Powodem wycofania herbatki było stwierdzenie obecności alkaloidów pirolizydynowych . Co to takiego?
Alkaloidy pirolizydynowe (PA) to naturalnie występujące związki toksyczne, które mogą znaleźć się w produktach spożywczych w wyniku zanieczyszczenia surowca chwastami zawierającymi te substancje. Najczęściej pochodzą one z roślin takich jak starzec ( Senecio ), ogórecznik ( Borago ) czy żywokost ( Symphytum ). Przeczytaj: Ta herbata jest trująca! W innych krajach - nawet zakazana!
Alkaloidy pirolizydynowe mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia, zwłaszcza przy długotrwałej ekspozycji. Główne ryzyka to:
•
toksyczność dla wątroby
(hepatotoksyczność): PA mogą prowadzić do uszkodzenia wątroby i jej zwłóknienia; mogą też powodować chorobę zatokową wątroby, która objawia się bólem brzucha, wodobrzuszem i
żółtaczką
,
•
działanie rakotwórcze
: niektóre PA wykazują działanie rakotwórcze; długotrwałe spożycie może zwiększać ryzyko rozwoju nowotworów wątroby,
•
działanie neurotoksyczne i mutagenne
: istnieją badania sugerujące, że mogą one wpływać na układ nerwowy i powodować mutacje w DNA,
•
zagrożenie dla kobiet w ciąży i dzieci
: PA mogą przenikać przez łożysko, co może negatywnie wpływać na rozwój płodu; dzieci są szczególnie wrażliwe na skutki spożycia tych związków.
Jak unikać ryzyka?
Jako konsumenci nie jesteśmy w łatwej sytuacji w obliczu problemu zanieczyszczenia produktów niebezpiecznymi związkami i patogenami. Jednym ze sposobów, który zwiększa nasze bezpieczeństwo wobec potencjalnych zagrożeń, jest sięganie po certyfikowane produkty spożywcze , które przeszły dokładne kontrole jakości. Przeczytaj: Dietetycy zachwycają się tym produktem. A Polacy omijają szerokim łukiem
Dobrym pomysłem jest śledzenie aktualnych ostrzeżeń Głównego Inspektoratu Sanitarnego , który stara się na bieżąco informować Polaków o istniejących zagrożeniach. Ponieważ codzienne sprawdzanie aktualizacji na stronie GIS może być kłopotliwe, warto też zwracać uwagę na informacje pojawiające się w mediach takich jak nasz portal.
Źródła:
aldi.pl
Małgorzata Kania-Dobrowolska, Justyna Baraniak, Radosław Kujawski, Marcin Ożarowski. Alkaloidy pirolizydynowe – źródła i zagrożenie dla zdrowia ludzi. Post Fitoter 2018; 19(3): 195-202. DOI: https://doi.org/10.25121/PF.2018.19.3.195.
