Obserwuj nas na:
Pacjenci.pl > Dieta > Kupiłeś to mięso w Biedronce? GIS pilnie wycofuje je ze sklepów
Daria  Siemion
Daria Siemion 12.10.2026 15:48

Kupiłeś to mięso w Biedronce? GIS pilnie wycofuje je ze sklepów

Kupiłeś to mięso w Biedronce? GIS pilnie wycofuje je ze sklepów
Groźna bakteria w wędzonym boczku z Biedronki Fot. Canva

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował  ostrzeżenie dotyczące wykrycia niebezpiecznych patogenów w popularnym wyrobie mięsnym z Biedronki. W jednej z partii wędzonego boczku wykryto bakterię Listeria monocytogenes, która jest odpowiedzialna za wywoływanie groźnej choroby zakaźnej – listeriozy. Zanieczyszczony produkt jest obecnie wycofywany z obrotu handlowego.

  • Z Biedronki wycofano popularny wyrób mięsny
  • W boczku wykryto obecność groźnej bakterii
  • GIS apeluje, by nie spożywać produktu

Wędzony boczek wycofany z Biedronki

Szczegółowe dane dotyczące wycofanego produktu:

  • Nazwa produktu: Boczek wieprzowy wędzony plastry
  • Numer partii: 4091
  • Termin przydatności do spożycia: 06.11.2026 r.
  • Producent: Bell Polska Sp. z o.o., ul. Mokra 11, 32-005 Niepołomice
  • Dystrybutor: Transgourmet Polska Sp. z o.o., ul. Zamenhofa 133, 61-131 Poznań

GIS zwraca uwagę, że zanieczyszczony boczek może nie zmieniać swojego zapachu, smaku ani wyglądu, dlatego zaleca dokładne sprawdzenie swoich zapasów w lodówkach,

Czym grozi zjedzenie zanieczyszczonego boczku?

Zakażenie bakterią Listeria monocytogenes może początkowo dawać symptomy przypominające silne przeziębienie lub klasyczne zatrucie pokarmowe. 

Główne objawy listeriozy to:

  • gorączka,
  • ogólne osłabienie organizmu,
  • bóle mięśni,
  • nudności,
  • biegunka.

Zatrucie jest szczególnie niebezpieczne dla kobiet w ciąży, noworodków, seniorów oraz osób z obniżoną odpornością. W ciężkich przypadkach listerioza może prowadzić do poważnych powikłań, w tym do sepsy oraz zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych. U ciężarnych infekcja stanowi bezpośrednie zagrożenie zarówno dla zdrowia matki, jak i rozwijającego się dziecka.

Zobacz także: Popularny żel przeciwbólowy wycofany z obrotu. GIF mówi o substancjach rakotwórczych

Zjadłeś ten produkt lub masz go w domu? Podpowiadamy, co robić

Sanepid apeluje, aby pod żadnym pozorem nie spożywać boczku ze wskazanej partii. Najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest wyrzucenie mięsa lub – jeśli sprzedawca daje taką możliwość – jego zwrot do miejsca zakupu.

Jeśli jednak produkt został już spożyty, a u konsumenta wystąpią wyżej wymienione, niepokojące objawy (takie jak gorączka, bóle mięśniowe czy problemy żołądkowe), niezbędna jest wizyta u lekarza (można odwiedzić lekarza POZ, rodzinnego, a w ciężkich przypadkach odwiedzić SOR). 

Podczas konsultacji medycznej należy bezwzględnie poinformować specjalistę o fakcie spożycia żywności, która mogła być skażona bakterią Listeria monocytogenes. 

Zobacz także: Czego unikać przy uchyłkach jelita? Produkty i nawyki, które nasilają objawy

Daria  Siemion
O autorze
Daria Siemion
Redaktor Pacjenci

Od ponad dekady w świecie mediów. Tworzyła specjalistyczne artykuły popularnonaukowe i medyczne dla magazynów takich jak m.in. Focus Medycyna, Focus oraz National Geographic. W Iberionie od 2024 roku. Wcześniej pełniła w wydawnictwie funkcje Head of Exclusive News oraz dziennikarki i wydawczyni internetowej Pacjenci.pl. Laureatka konkursu literackiego im. Marka Hłaski.
 

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
praca L4
Długie L4 może skończyć się utratą pracy. Lepiej nie przekraczać tego limitu
Eksperci ostrzegają przed tą rybą
Seniorzy kupują na potęgę. Lekarze ostrzegają: ta ryba "wypłukuje" stawy i obciąża nerki
ZUS
155 tys. Polaków mniej w rok. GUS podał dane, składki ZUS pójdą w górę
Odgrzewanie jedzenia
Wielu Polaków popełnia ten błąd. Tak powstaje zupa z bakterii Bacillus
Masz ten ser w lodówce? Pod żadnym pozorem go nie jedz
GIS alarmuje. Masz ten ser w lodówce? Pod żadnym pozorem go nie jedz
None
Czy wiesz, jak pielęgnować skórę latem? Sprawdź się w naszym QUIZ-ie
Wybór Redakcji
Pacjenci.pl
Obserwuj nas na: