Ryby warto spożywać, ponieważ są cennym źródłem wielu składników odżywczych, takich jak białko, kwasy omega-3, witaminy i minerały. Zaleca się jedzenie co najmniej dwóch porcji ryb tygodniowo. Jakie korzyści zdrowotne przynosi ich spożywanie? Jakie gatunki są najzdrowsze?
Kumulują mniejsze ilości metylortęci niż duże ryby drapieżniki, a regularne jedzenie śledzi może wspomóc w zapobieganiu miażdżycy, nadciśnieniu, cukrzycy, depresji i chorobie Alzheimera. Czy można chcieć więcej? Przeczytaj, dlaczego tę rybę warto włączyć do codziennej diety, a nie tylko od święta! Tanie i łatwa dostępna, jedna z najzdrowszych ryb na świecie, w Polsce wciąż jest za mało doceniana.
