Naukowcy już wiedzą. Pij kawę o tej porze, a ochronisz serce

Poranna kawa i mniejsze ryzyko zgonu z powodu chorób serca

Poranna kawa ma największe korzyści zdrowotne dla naszego organizmu , choć przyczyny tego stanu rzeczy wciąż zaskakują naukowców. Ich zdaniem picie kawy w późniejszych godzinach, a nawet wieczornych może zakłócać nasz wewnętrzny zegar biologiczny. Badanie, przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Tulane w Nowym Orleanie , które zostało opublikowane w prestiżowym czasopiśmie European Heart Journal, jest dokładną analizą danych 40 725 dorosłych uczestników.

Badanie National Health and Nutrition Examination

Wspomniane osoby wzięły udział w amerykańskim badaniu National Health and Nutrition Examination Survey dokładnie w latach 1999–2018. Zebrano informacje o ich nawykach żywieniowych, w tym o ilości oraz porze spożywania kawy. Okazało się, że właśnie poranne spożywanie kawy (do godz. 12.00) zmniejszało aż o 31 proc. ryzyko zgonu z powodu chorób sercowo-naczyniowych. Co więcej rytuał ten zmniejszał o 16 proc. ryzyko zgonu z jakiejkolwiek innej zdrowotnej przyczyny, w porównaniu z osobami, które po kawę nie sięgały.

Dlaczego pora spożywania kawy ma znaczenie?

Doktor Lu Qi, który jest głównym autorem badania, a jednocześnie dyrektorem Centrum Badań nad Otyłością Uniwersytetu Tulane w Nowym Orleanie, wskazał, że wieczorny rytuał spożywania kawy, ze zględu na zawartość kofeiny, może zakłócać nasz naturalny rytm dobowy. Ta ingerencja stwarza ryzyko powstawania zmian w poziomie melatoniny w naszym organizmie. Jest to tzw. hormonu snu.

Ponadto zakłócony rytm domowy może w efekcie przełożyć się na wzrost problemów sercowo-naczyniowych, takich jak nadciśnienie czy stan zapalny.

Umiar w wieczornym spożywaniu kawy

Wyniki te potwierdza prof. Thomas F. Luscher z Royal Brompton and Harefield Hospitals w Londynie , który zaznacza, że właśnie poranne godziny wiążą się z naturalnym wzrostem aktywności naszego układu współczulnego, co może wzmacniać pozytywne efekty działania kawy na nasz organizm.
Autorzy badania zwracają uwagę, że umiar w spożyciu kawy, szczególnie w godzinach popołudniowych i wieczornych, może być korzystny nie tylko dla zdrowia serca, ale także dla jakości snu.

Źródło: BBC

Zobacz także:

Czy lekarz może ujawnić policji informacje o pacjencie? Naczelna Izba Lekarska wyjaśnia

Nowe zasady na L4. Zmiany w prawach pracowników i obowiązkach pracodawców

Szkodliwe mity na temat dziecięcych infekcji. Lekarka punktuje najbardziej popularne