Polacy zajadają się rybami, ale nie wiedzą, że tańszy wybór nie zawsze oznacza gorszy. Prozdrowotne właściwości wykazują nie tylko drogie gatunki, takie jak łosoś czy świeży dorsz, ale i te, które kosztują 15-20 zł za kilogram. W Dino znajdziesz takie ryby, a jedna z nich powinna szczególnie przyciągnąć twoją uwagę i trafić do koszyka. Jaka ryba z Dino jest najlepsza?W jaki sposób zawarte w rybie składniki wpływają na poziom cholesterolu?Jak prawidłowo przygotować tę rybę, aby zachować jej wartości odżywcze?
Kumulują mniejsze ilości metylortęci niż duże ryby drapieżniki, a regularne jedzenie śledzi może wspomóc w zapobieganiu miażdżycy, nadciśnieniu, cukrzycy, depresji i chorobie Alzheimera. Czy można chcieć więcej? Przeczytaj, dlaczego tę rybę warto włączyć do codziennej diety, a nie tylko od święta! Tanie i łatwa dostępna, jedna z najzdrowszych ryb na świecie, w Polsce wciąż jest za mało doceniana.