Lubisz jajecznicę z kurkami? To spróbuj podmienić te znane i popularne w Polsce grzyby na nieco bardziej egzotyczne. Nie pożałujesz! Ich smak jest fantastyczny, a do tego są bardzo zdrowe. Te grzybki to źródło łatwo przyswajalnego białka oraz, tak ważnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dbają o nasz układ krążenia, chronią przed zawałem serca i udarem mózgu, regulują cholesterol, a nawet wykazują działanie antynowotworowe.
Ze względu na niewłaściwy skład wykryty podczas rutynowej kontroli, sieć Selgros podjęła decyzję o prewencyjnym wycofaniu ze sprzedaży wyznaczonej partii herbatki ziołowej. Klienci mogą zwrócić zakupiony produkt i odzyskać pieniądze.
Zauważyłeś, że w supermarketach palety z jajkami stoją zazwyczaj na zwykłych regałach, a po powrocie do domu od razu wkładamy je do chłodziarki? To nie jest logistyczne niedopatrzenie, ale celowy zabieg oparty na fizyce i ścisłych wytycznych sanitarnych. Niewłaściwe przechowywanie jajek oraz jeden powszechny, nadgorliwy nawyk kuchenny mogą bezpowrotnie usunąć ich ochronę, drastycznie zwiększając ryzyko przeniknięcia niebezpiecznych patogenów przez skorupkę prosto do żółtka.Dlaczego jajka w sklepach nie są chłodzone, a w domu jest to absolutnie konieczne?Z jakiego powodu mycie jaj przed włożeniem do lodówki to kategoryczny błąd?W jakiej temperaturze i w którym miejscu w lodówce najlepiej przechowywać jajka?
