GIS wycofuje mąkę. W produkcie wykryto niebezpieczne pestycydy

Czym jest GIS i kiedy publikuje ostrzeżenia?

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) to instytucja odpowiedzialna za bezpieczeństwo żywności i ochronę zdrowia publicznego. Ostrzeżenia wydaje w sytuacjach, gdy istnieje ryzyko zagrożenia dla konsumentów — na przykład po stwierdzeniu przekroczeń norm chemicznych, obecności pestycydów, bakterii chorobotwórczych, ciał obcych lub błędów w etykietowaniu. Każdy taki komunikat ma na celu szybkie poinformowanie społeczeństwa i natychmiastowe wycofanie niebezpiecznych produktów z obrotu.

Przeczytaj również: Bakterie w mięsie z Lidla i wycofana łyżka do pierogów. Niepokojące ostrzeżenia GIS

Wycofano mąkę jaglaną — powodem przekroczenie dopuszczalnego poziomu pestycydu

GIS poinformował, że w jednej z partii mąki jaglanej stwierdzono zbyt wysokie stężenie pestycydu stosowanego w uprawach zbóż i roślin zbożowych. Substancja ta, choć dopuszczona do użytku rolniczego, musi mieścić się w ściśle określonych normach, aby była bezpieczna dla konsumentów. W tym przypadku wartość ta została znacząco przekroczona, co oznacza realne ryzyko dla zdrowia.

Po otrzymaniu wyników badań producent oraz dystrybutor natychmiast wdrożyli procedury kryzysowe: wstrzymano sprzedaż, rozpoczęto kontrolę pozostałych partii i przeprowadzono audyt dostaw surowca, z którego powstała skażona mąka. Równolegle trwa dochodzenie mające wyjaśnić, na którym etapie — uprawy, magazynowania lub produkcji — doszło do zanieczyszczenia. GIS podkreśla, że działania naprawcze są prowadzone pod nadzorem inspektorów sanitarnych.

Jaki produkt wycofano? Numer partii

Wycofanie dotyczy jednej konkretnej partii mąki jaglanej:

• Partia: 06/2025
• Data minimalnej trwałości: czerwiec 2026
• Waga opakowań: 1 kg, 5 kg oraz 25 kg
• Dystrybutor: „TAR-GROCH-FIL” Sp. J., Filipowice (woj. małopolskie)

Firma przekazała, że wszystkie punkty sprzedaży zostały poinformowane o obowiązku wycofania produktu z półek i zabezpieczenia go przed dalszą dystrybucją. Konsumenci, którzy posiadają tę mąkę w domu, powinni powstrzymać się od jej używania, nawet jeśli opakowanie nie było otworzone.

Zgodnie z komunikatem GIS produkt można oddać w sklepie, gdzie został zakupiony — zazwyczaj bez konieczności posiadania paragonu — lub zutylizować zgodnie z zaleceniami służb sanitarnych. W każdym przypadku celem jest całkowite wyeliminowanie skażonej partii z obiegu, aby nie trafiła ponownie do konsumentów.

Sprawdź też: Zakazany składnik znika z suplementów. GIS ostrzega: „Nie można określić bezpiecznej dawki”

Czym grozi spożycie skażonej mąki?

Spożycie mąki zawierającej zbyt wysokie stężenie pestycydu może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Nadmiar takich substancji może wpływać szkodliwie na układ nerwowy, powodować bóle głowy, nudności, zawroty, a w dłuższej perspektywie obciążać wątrobę i układ hormonalny. U osób szczególnie wrażliwych — dzieci, kobiet w ciąży, seniorów — ryzyko niepożądanych skutków jest jeszcze większe.

Dlatego GIS apeluje o natychmiastowe sprawdzenie domowych zapasów i niewykorzystywanie mąki pochodzącej z zakwestionowanej partii. Bezpieczeństwo żywności to klucz — a w przypadku jakichkolwiek wątpliwości lepiej zrezygnować z produktu niż narażać zdrowie.

 

źródło: GIS