„Smocza herbata” rozpuszcza tłuszcz. Odchudzi i rozrusza jelita

Herbata – niedoceniany supernapój

Nadwaga i otyłość stanowią olbrzymie wyzwanie dla współczesnych ludzi na całym świecie. Najlepszym sposobem na walkę ze zbędną tkanką tłuszczową jest optymalizacja diety . Według naukowców dobrym pomysłem może być też sięganie po produkty zawierające substancje biologicznie aktywne, takie jak polifenole, alkaloidy i terpeny, które mogą w bezpieczny i skuteczny sposób wspierać odchudzanie i zapobiegać otyłości . Herbata zawiera co najmniej kilka aktywnych składników odżywczych, a jej codzienne picie przynosi różne korzyści zdrowotne, zwłaszcza w zakresie regulacji chorób metabolicznych [1].

Czytaj także: Obniża cholesterol i przeciwdziała nowotworom. Tę herbatę możesz pić nawet przed snem

Najzdrowsza z herbat?

Zielona herbata to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych napojów na świecie, a jej historia sięga Chin sprzed kilku tysięcy lat. Proces produkcji zielonej herbaty różni się od czarnej – jej liście nie są poddawane fermentacji, co pozwala zachować więcej naturalnych antyoksydantów i cennych substancji.

Dzięki bogactwu składników aktywnych zielona herbata jest uznawana za jeden z najzdrowszych napojów. Zawiera duże ilości katechin, zwłaszcza EGCG, który działa silnie przeciwutleniająco, pomagając chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i opóźniając procesy starzenia .

Regularne picie zielonej herbaty może wspierać pracę serca, obniżając poziom złego cholesterolu (LDL) i ciśnienie krwi . Napój ten ma także działanie pobudzające dzięki kofeinie i L-teaninie, które poprawiają koncentrację i redukują stres . Ponadto zielona herbata przyspiesza metabolizm, co sprawia, że jest popularnym wsparciem w procesie odchudzania.
Czytaj także: Ta herbata obniża cukier i działa przeciwzapalnie. Jest nawet lepsza niż zielona

„Smocza herbata”, czyli naturalny spalacz tłuszczu

„Smoczą herbatą” bywają nazywane różne mieszanki, jednak oryginalnie określenie odnosiło się do zielonej herbaty w odmianie Longjing . Dosłowne tłumaczenie nazwy to „Smocza Studnia” i została ona nadana tej herbacie przez skojarzenie ruchów parzonych liści z ruchami smoka.

Zielona herbata – nie tylko w szlachetnej odmianie Longjing – jest doskonałym źródłem katechin, dzięki czemu wspiera regulację masy ciała, redukcję tkanki tłuszczowej, poprawia metabolizm tłuszczów i węglowodanów, stymuluje termogenezę i hamuje angiogenezę (proces tworzenia nowych naczyń krwionośnych, co może ograniczać rozwój tkanki tłuszczowej) [2].

Ponadto badania wykazały, że katechiny zielonej herbaty wpływają na metabolizm glukozy , poprawiając wychwyt cukru przez mięśnie i zmniejszając jego magazynowanie w tkance tłuszczowej . Mechanizm ten jest związany z hamowaniem enzymów odpowiedzialnych za trawienie skrobi i wchłanianie glukozy w jelicie [3].

Istnieją liczne dowody naukowe na potwierdzenie skuteczności zielonej herbaty w walce z nadwagą i otyłością. Dostępne badania wskazują, że osoby regularnie spożywające zieloną herbatę mają mniejszą masę ciała, niższy poziom tkanki tłuszczowej oraz obwód talii i bioder . Potwierdzają również, że ekstrakt zielonej herbaty może zwiększać wydalanie tłuszczu, hamować enzymy trawienne, a także wzmacniać efekty aktywności fizycznej.

Czytaj także: Dba o nastrój, cukier i cholesterol. Dlaczego jeszcze warto pić herbatę jaśminową?

[1] Ziying Zhang, Changwei Liu, Wenwen Fang, Quanquan Tang, Li Zhan, Yu Shi, Mengge Tang, Zhonghua Liu, Sheng Zhang, Ailing Liu. Research progress on the lipid-lowering and weight loss effects of tea and the mechanism of its functional components. J Nutr Biochem. 2023 Feb:112:109210. doi: 10.1016/j.jnutbio.2022.109210. Epub 2022 Nov 15.
[2] Marta Stępień, Monika Szulińska, Paweł Bogdański, Danuta Pupek-Musialik. Rola ekstraktu zielonej herbaty w leczeniu otyłości. Forum Zaburzeń Metabolicznych 2011.
[3] Patrycja Gogga, Monika Szałajda, Agata Janczy. Zielona herbata a otyłość – wpływ katechin na metabolizm energetyczny. Postepy Hig Med Dosw (online), 2021; 75: 265–271 e-ISSN 1732-2693.