Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie konsumenckie. Z półek sklepowych w całym kraju natychmiastowo znikają partie popularnej czarnej herbaty. Badania laboratoryjne Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykazały w nich obecność substancji chemicznej w ilościach przekraczających bezpieczne, unijne limity. Sprawdź swoje zapasy – spożycie tego produktu może zagrażać zdrowiu.
Choć nagłówki obiecujące natychmiastowe zbicie cholesterolu należy traktować z medycznym przymrużeniem oka – żaden naturalny napar nie działa bowiem jak lek ratunkowy w kilka minut – nauka potwierdza, że odpowiednio dobrane herbaty pite regularnie przed snem wykazują silne działanie kardioprotekcyjne. Podwyższony poziom cholesterolu to problem, który dotyczy ponad 60% dorosłych Polaków, a ogromna część z nich nie zdaje sobie sprawy z zagrożenia. Tymczasem wprowadzenie do wieczornej rutyny naparów bogatych w specyficzne polifenole pozwala w ciągu zaledwie kilku tygodni mierzalnie obniżyć stężenie frakcji LDL (tzw. złego cholesterolu) we krwi, blokując jego wchłanianie w przewodzie pokarmowym.
Zjedzenie batonika czy słodkiej bułki często uruchamia powtarzalny cykl: szybki zastrzyk energii, a zaledwie godzinę później – silne zmęczenie i jeszcze większą ochotę na cukier. Za ten mechanizm odpowiadają gwałtowne wahania glikemii, z którymi każdego dnia zmaga się wielu dorosłych Polaków. W aptekach za około 12 złotych dostępny jest jednak niepozorny surowiec, który pomaga ustabilizować pracę układu trawiennego. Morwa biała to przebadany klinicznie bloker węglowodanów, który może stanowić przystępne i bezpieczne wsparcie w kontrolowaniu odczucia głodu.
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii Salmonella w części partii ziołowego produktu „Liść melisy” marki Kawon, które trafiły do sprzedaży w całej Polsce. Dopóki te opakowania mają ważność do 2028 r., mogą nadal leżeć w kuchennych szafkach i stanowić realne zagrożenie dla zdrowia, zwłaszcza osób starszych, dzieci, kobiet w ciąży i osób z obniżoną odpornością.Które dokładnie partie liści melisy Kawon zostały wycofane?Jakie objawy może wywołać zakażenie Salmonellą i kto jest najbardziej narażony?Co zrobić krok po kroku, jeśli ma się w domu opakowanie z zakwestionowanej serii?
Ma słodkawy, kremowy aromat z nutą kwiatową, a bardziej czułe podniebienia rozpoznają w niej też subtelny posmak orzechów. To najdelikatniejsza z zielonych herbat, o dużo niższej zawartości garbników i teiny. Jeśli jeszcze jej nie próbowałeś, koniecznie musisz nadrobić te braki.Jest bowiem nie tylko smaczna, ale i niezwykle cenna dla zdrowia. W tych rejonach, z których pochodzi, kukicha, bo o niej mowa, słynie ze swej mocy oczyszczania organizmu z toksyn. Ponadto obniża cholesterol oraz działa przeciwnowotworowo.
Kultowa zielona matcha, która przez lata dominowała w mediach społecznościowych, doczekała się w lutym 2026 roku potężnego konkurenta. W polskich kawiarniach pojawił się napój o tak intensywnym, fioletowym kolorze, że wielu klientów przeciera oczy ze zdumienia, pytając baristów o "sztuczne barwniki". Prawda o tym, co kryje się w szklance, jest jednak zupełnie inna i znacznie ciekawsza, niż mogłoby się wydawać.Fioletowy napój to nowy viral, który błyskawicznie zastępuje matchę w trendachPortfel vs. Ekskluzywność. Dlaczego ube tyle kosztuje?Główne źródło koloru to potężne źródło przeciwutleniaczy, co potwierdzają badania z Filipin
Większość z nas kojarzy to głównie jako aromatyczny dodatek do zimowego grzańca lub aromatyczną przyprawę do ciast. Tymczasem te niepozorne ziarenka skrywają w sobie potężną moc prozdrowotną, która bije na głowę wiele suplementów z apteki. Przygotowanie z nich naparu to jeden z najprostszych sposobów na wsparcie organizmu w walce z wysokim poziomem cukru, cholesterolem oraz uciążliwymi problemami trawiennymi. Poznaj przepis na napój, który realnie zmienia samopoczucie.Moc eugenolu w walce z problemami trawiennymiNaturalny sposób na stabilizację poziomu cukruWpływ naparu z goździków na profil lipidowyProsty przepis na domowy napój zdrowia
Wielu z nas sięga po herbaty owocowe i „zimowe”, wierząc, że to zdrowy sposób na rozgrzanie organizmu. Badania przeprowadzone przez Fundację Pro-Test w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach rzucają jednak cień na tę kategorię produktów. Wyniki są alarmujące: w popularnych markach wykryto prawdziwy „koktajl pestycydów”, w tym substancje zakazane w Unii Europejskiej.Ranking wstydu: Ile pestycydów mają popularne marki?Chloropiryfos: Zakazana substancja w Twoim kubkuDlaczego herbaty wieloskładnikowe są "bezkarne"?Jak pestycydy wpływają na organizm?Które herbaty są bezpieczne?
Wybory żywieniowe podejmowane każdego dnia mogą mieć istotny wpływ na kondycję układu kostnego w dojrzałym wieku. Najnowsze dane naukowe rzucają nowe światło na popularne napoje, wskazując, jak herbata oraz umiarkowane ilości kawy kształtują gęstość mineralną kości u kobiet szczególnie narażonych na osteoporozę.
Aronia od lat uchodzi za jeden z najzdrowszych owoców, ale dopiero odpowiednie parzenie pozwala wydobyć z niej to, co najcenniejsze. Wiele osób popełnia prosty błąd, przez który herbata z aronii traci sporą część swoich właściwości. A szkoda, bo właściwie przygotowany napar może realnie wspierać odporność, serce i naczynia krwionośne.Aronia – mały owoc o dużej sileJak parzyć herbatę z aronii, by naprawdę działałaCo to oznacza dla zdrowia i kiedy uważać
Dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum), znany jako „ziele świętojańskie”, od wieków zajmuje ważne miejsce w medycynie ludowej i współczesnej fitoterapii. Kojarzony z Nocą Świętojańską i złocistymi łąkami, zachwyca wyglądem, ale przede wszystkim kryje w sobie cenne właściwości zdrowotne. Wymaga jednak ostrożnego stosowania.Dziurawiec wspiera leczenie łagodnej i umiarkowanej depresji, problemów trawiennych oraz stanów zapalnych skóry, ale wymaga ostrożności Najlepiej zbierać go od połowy czerwca do sierpnia w słoneczny, suchy dzień, ścinając górne 20–30 cm kwitnących pędów i susząc w cieniu Można z niego przygotować napar, olej lub nalewkę
Wykryto przekroczenie dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych w popularnej herbatce z pokrzywy. GIS ostrzega, że produkt stanowi istotne zagrożenie dla zdrowia konsumentów, zwłaszcza dzieci.Pokrzywa znana jest ze swojego działania moczopędnego, przeciwzapalnego i poprawiającego trawienie. To jedno z ulubionych ziół Polaków. Warto sprawdzić, czy nie posiadamy w domu produktu z wadliwej partii.
Picie herbaty to nie tylko sposób na nawodnienie organizmu. Dla wielu z nas to przyjemny rytuał. Zwłaszcza gdy herbata smakuje i pachnie niebanalnie. Takim wyjątkowym naparem z pewnością jest herbata jaśminowa. Herbata jaśminowa to nie tylko przyjemność dla zmysłów, lecz także naturalny sposób na wsparcie organizmu. Regularne jej picie może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi, obniżeniu poziomu cholesterolu, a nawet w poprawie nastroju. Dlatego warto sięgać po nią nawet codziennie – zwłaszcza jeśli cenimy sobie zdrowy styl życia.
Instytut Ogrodnictwa – Państwowy Instytut Badawczy sprawdził skład 13 popularnych herbat. Zbadano, czy zawierają pestycydy, metale ciężkie i ile ich jest. "Jesteśmy zaniepokojeni wynikami badań i liczbą pytań, na które nie znamy odpowiedzi" – czytamy w raporcie.Kto z nas nie lubi napić się o poranku lub wieczorem filiżanki gorącej herbaty? Niestety, pijąc ją, możemy dostarczyć naszemu organizmowi wiele potencjalnie szkodliwych substancji, jak np. ołów, kadm, rtęć. I chociaż wykryto ich niewiele, to nadal zostaje wiele pytań. Które herbaty wypadły najgorzej?
