Wątroba przez lata kojarzona była głównie z metabolizmem alkoholu, a jej uszkodzenia przypisywano niemal wyłącznie nadużywaniu napojów wysokoprocentowych. Dziś medycyna musi zweryfikować to przekonanie. Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby staje się jedną z najpoważniejszych chorób cywilizacyjnych XXI wieku. Szacuje się, że problem ten dotyczy nawet co trzeciego dorosłego Polaka, a co najbardziej niepokojące – coraz częściej diagnozowany jest u dzieci i młodzieży.Przyczyną tej cichej epidemii nie są procenty, lecz współczesny styl życia: brak aktywności fizycznej, przewlekły stres oraz dieta, która choć wydaje się normalna, jest biologicznie obca naszemu organizmu. Materiał powstał na podstawie rozmowy dla Pacjenci.pl z dietetyczką kliniczną Małgorzatą Rosłon.Brak ruchu i nadmiar kalorii to bolączka obecnych czasówPediatry ostrzegają, że dzieci coraz częściej mają stłuszczone narządyPrzetworzona żywność to nie tylko słodycze