Siemię lniane często po prostu wsypuje się do jogurtu, owsianki albo koktajlu i zjada w całości. To wygodne, ale niekoniecznie najlepsze rozwiązanie, jeśli zależy nam na wykorzystaniu tego, co znajduje się w ziarnie. Badania pokazują, że po zmieleniu siemię jest dla organizmu znacznie bardziej dostępne, a całe nasiona mogą też gorzej sprawdzać się od strony trawienia.
Siemię lniane to niewielkie nasiona lnu zwyczajnego, które wykorzystywane są w fitoterapii. Wykazują szereg dobroczynnych właściwości, a ich głównym atutem jest działanie lecznicze na dolegliwości układu pokarmowego. Kiedy najlepiej spożywać siemię lniane? Pora dnia ma znaczenie!
