Zatrucie Pokarmowe

Osiem osób musiało trafić do szpitala, a ponad 30 zgłosiło objawy zatrucia po obiedzie zjedzonym przez pracowników i pracownic jednego z zakładów pracy w Mierzynie. Sprawa wyjaśniana jest przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Policach, która prowadzi dochodzenie we współpracy z Sanepidem ze Szczecina. 

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii Salmonella w partii jaj. Spożycie ich, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z dużym ryzykiem zatrucia pokarmowego.Jeśli niefortunnie kupiłeś już te jaja, absolutnie ich nie jedz. A jeśli wystąpią u ciebie niepokojące objawy, pilnie skonsultuj się z lekarzem.

Na pewno zdarzyło Wam się kiedyś, że kupiliście pięknie wyglądające owoce, a te po jednym dniu w domu pokryły się pleśnią. Zazwyczaj wynika to z nieprawidłowego przechowywania produktu. Jak zatem przechowywać owoce, aby zachowały świeżość na dłużej? Oto najlepszy możliwy sposób. 

W jednym z tatrzańskich schronisk u kilkunastu osób wystąpiły ciężkie objawy zatrucia. Ratownicy TOPR ewakuowali łącznie 20 osób, które nie były w stanie kontynuować wędrówki. Niektóre zabrano śmigłowcem.

Zarówno grypa żołądkowa, jak i zatrucie pokarmowe kojarzą się większości z bólem brzucha, wymiotami i biegunką. Schorzenia te mają jednak zupełnie inne podłoże i choć na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że przechodzi się je tak samo, nie do końca tak jest. Jak odróżnić popularną jelitówkę od zatrucia? To nie takie trudne.

2 osoby zmarły, a 28 zostało hospitalizowanych po zjedzeniu wędliny ze znanej sieci delikatesów. Na terenie USA, w 12 stanach, wykryto w tej wędlinie bakterie listeria. Nie ma jednak nakazu wycofania żywności z rynku, bo… trwa dochodzenie w tej sprawie

Sinice, które kwitną w Bałtyku, mogą skutecznie zniszczyć wakacyjny urlop. Kiedy pojawiają się sinice nie wolno nie tylko się kąpać, ale lepiej także nie przebywać nad wodą i nie wdychać oparów, które wydzielają. GIS zaktualizował listę kąpielisk z zakazem wchodzenia do wody właśnie z powodu sinic. Gdzie nie wolno się kąpać?

Masowe zatrucia w znanym włoskim kurorcie. Lokalne media poinformowały o kryzysie sanitarnym w miejscowości Torri del Benaco na północy Włoch. Do miejscowych szpitali miało zgłosić się aż kilkaset osób z poważnymi objawami.Łącznie w miasteczku stwierdzonych zostało już ok. tysiąca przypadków zakażenia przewodu pokarmowego. Do szpitala trafiły osoby z bardzo podobnymi objawami żołądkowo-jelitowymi. Niektórzy z poszkodowanych mieli też bardzo silne skurcze oraz gorączkę. Zdaniem włoskich mediów odpowiadają za to norowirusy, które rozprzestrzeniają się przez skażoną wodą i żywność.

Kąpiel w morzu to główna atrakcja dla osób wypoczywających w nadmorskich miejscowościach. Komunikaty o ryzyku związanym z wchodzeniem do wody, mogą więc skutecznie popsuć urlop. A Główny Inspektorat Sanitarny poinformował właśnie, że w niektórych kąpieliskach pojawiły się sinice.Sinice są bardzo niebezpiecznie dla zdrowia. Kontakt z tymi bakteriami może się skończyć nie tylko zatruciem pokarmowym, ale i zaburzeniami ze strony układu nerwowego.

Nie żyje pracownik ośrodka wypoczynkowego dla seniorów w Pogorzelicy, w którym kilka dni temu doszło do masowego zatrucia pokarmowego bakterią salmonelli.Fakt, czy właśnie to zatrucie było przyczyną zgonu, wyjaśnią sekcja zwłok i badania przeprowadzone przez biegłych.

Jagody to jedne z naszych ulubionych letnich owoców. Trudno byłoby znaleźć kogoś, kto nie lubi jagodzianek, czy pierogów z jagodami! Są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.Zawierają mnóstwo witaminy C, poprawiają wzrok, wspomagają pracę układu krążenia, ale najbardziej znane są ze swoich właściwości bakteriobójczych. Od wieków jagody stosuje się w zatruciach pokarmowych. A czy naprawdę pomagają na biegunkę?

W lecie łatwo mogą nas dopaść zakażenia pokarmowe, które niestety bywają bardzo problematyczne i uciążliwe. Ich źródłem mogą być patogeny, takie jak m.in. bakterie z rodzaju Salmonella czy też pałeczki okrężnicy.Zakażeń pokarmowych doznajemy na wielu wakacyjnych wyjazdach, zarówno w Polsce, jak i za granicą. Są one bardzo męczące i osłabiające organizm i potrafią zepsuć każdy wakacyjny wyjazd. Główny Urząd Sanitarny przekazał zalecenia, jak się ustrzec przed rozmaitymi zakażeniami pokarmowymi.

Do masowego zatrucia doszło w jednym z ośrodków wypoczynkowych w województwie Zachodniopomorskim. Ponad 40 z 60 seniorów boryka się z objawami zatrucia pokarmowego.Na szczęście nikt nie wymagał leczenia w szpitalu, natomiast osobom, u których wystąpiły objawy zatrucia pokarmowego, sanepid zalecił izolację w ośrodku w swoich pokojach.

Czy można jeść pestki od czereśni? Co się stanie jeśli będziemy jeść czereśnie w całości, nie wypluwając pestek? Czy pestki można rozgryzać? Pora rozwiać wszelkie wątpliwości. 

Wzrosła liczba infekcji wirusowych, które dotykają głównie przewodu pokarmowego. Dane Zakładu Epidemiologii Chorób Zakaźnych i Nadzoru Narodowego Instytutu Zdrowia nie wyglądają optymistycznie. Objawy infekcji wirusowych rozwijają się w krótkim czasie, atakując szczególnie jeden organ.Zakład Epidemiologii Chorób Zakaźnych i Nadzoru Narodowego Instytutu Zdrowia odnotował wzrost wirusowych zakażeń jelitowych. W okresie między 1 stycznia a 30 kwietnia 2024 roku zgłoszono 13 523 przypadki zachorowań.

Wyjazdy majówkowe przed nami. Obojętnie, czy jedziemy w dalszą, czy bliższą podróż, możemy złapać zatrucie pokarmowe. Biegunka podróżnych jest jednym z najczęstszych problemów zdrowotnych turystów. Przed podróżą warto poznać zasady zapobiegania problemom żołądkowo-jelitowym oraz zwalczania ich objawów. Co zrobić, aby zminimalizować ryzyko biegunki podróżnych?

Święta to czas, gdy nasze stoły nierzadko uginają się od jedzenia. Jednak gdy potrawy leżą tam zbyt długo, mogą się zepsuć. A spożycie zepsutego jedzenia to prosta droga m.in. do dolegliwości żołądkowych. Można tego uniknąć. Sanepid przypomina o zasadach przechowywania żywności. Polecamy się z nimi zapoznać. 

W niedzielny poranek 18-latka z Kobylej Góry straciła przytomność na terenie prywatnej posesji. Niedługo potem funkcje życiowe się zatrzymały. Dziewczyna została przetransportowana do szpitala we Wrocławiu, lecz zmarła. Jednak jak wynika z doniesień, 18-latka dzień wcześniej była już w placówce medycznej w Ostrzeszowie. Szpital w Ostrzeszowie właśnie wydał w tej sprawie oświadczenie. Co było przyczyną śmierci?

Setki europejskich turystów, powracających z wakacji w Hiszpanii, zostało zakażonych kryptosporydiozą - wywoływaną przez pierwotniaki pasożytniczą chorobą jelitową.Zakażenie objawia się najczęściej silną biegunką, bólami brzucha, nudnościami i gorączką. Ze względu na zagrożenie odwodnieniem choroba jest niebezpieczna dla małych dzieci, osób starszych i z obniżoną odpornością.

Sieć sklepów Action wycofała ze sprzedaży ciastka. Powód? Stanowią zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Mogą mieć oznaki zepsucia, nawet przed upływem daty ważności. Firma ostrzega klientów przed produktem.

Ze sklepów wycofano produkty z mięsa mielonego, które wywołały falę zakażeń groźną bakterią. Chodzi o enterokrwotoczny szczep bakterii Escherichia coli, który produkuje silne toksyny niebezpieczne dla zdrowia i życia - szczególnie dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży i pacjentów z osłabionym układem odpornościowym.