Nowy konsensus kliniczny Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (ESC) potwierdza, że wysokie spożycie żywności wysoko przetworzonej ma istotny związek ze zwiększonym ryzykiem problemów kardiologicznych. Publikacja w European Heart Journal, podsumowująca dotychczasowe dowody naukowe, stanowi ważną aktualizację zaleceń i zwiększa świadomość na temat stopnia przetworzenia pożywienia jako samodzielnego czynnika ryzyka, z którym kardiolodzy stykają się w codziennej praktyce.Najwyższe spożycie żywności wysoko przetworzonej (UPF) w obserwowanych kohortach wiąże się ze wzrostem ryzyka zgonu z przyczyn sercowo-naczyniowych nawet o 65%Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne wzywa lekarzy do uwzględniania przemysłowego przetwarzania żywności jako niezależnego zagrożenia w wywiadzie i ocenie zdrowia pacjentówWysoki udział produktów z grupy UPF w diecie podnosi ryzyko choroby wieńcowej do 19% oraz migotania przedsionków do 13%
Czy złamane serce może boleć? Okazuje się, że tak. Ból wywołany rozstaniem może do złudzenia przypominać zawał serca. Syndrom takotsubo występuje jednak nie tylko i nie u wszystkich osób, które doznały zawodu miłosnego. Najczęściej wywołuje go stres, ale może też wystąpić w wyniku przeżywania innych silnych emocji, nawet radości.Syndrom złamanego serca został opisany po raz pierwszy w 1990 roku przez japońskiego naukowca Hikaru Sato. Określenie „zespół takotsubo” odwołuje się do tradycyjnego narzędzia, wykorzystywanego w tym rejonie świata do połowu ośmiornic. Skąd takie skojarzenie? Obraz lewej komory serca dotkniętego syndromem przypomina kształtem właśnie takotsubo – naczynie o dużym, okrągłym dnie i wąskiej szyjce.
