Wielu z nas sięga po herbaty owocowe i „zimowe”, wierząc, że to zdrowy sposób na rozgrzanie organizmu. Badania przeprowadzone przez Fundację Pro-Test w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach rzucają jednak cień na tę kategorię produktów. Wyniki są alarmujące: w popularnych markach wykryto prawdziwy „koktajl pestycydów”, w tym substancje zakazane w Unii Europejskiej.Ranking wstydu: Ile pestycydów mają popularne marki?Chloropiryfos: Zakazana substancja w Twoim kubkuDlaczego herbaty wieloskładnikowe są "bezkarne"?Jak pestycydy wpływają na organizm?Które herbaty są bezpieczne?
Mieszanki orzechów i suszonych owoców od lat uchodzą za idealną, zdrową alternatywę dla słodyczy. Jednak najnowsze wyniki niezależnych testów laboratoryjnych rzucają cień na tę popularną przekąskę. W wielu produktach dostępnych w znanych sieciach handlowych wykryto substancje, które nigdy nie powinny trafić do naszych organizmów.Zagrożenia ukryte w popularnych produktachProblem zanieczyszczeń mikrobiologicznych i olejów mineralnychUkryty cukier i efekt koktajlu w zdrowej przekąsceSzczegóły badania i lista sieci handlowych
Jabłko to w polskiej kulturze symbol zdrowia, witamin i odporności. Niestety, najnowsze dane rzucają cień na ten idealny obraz. Choć owoce te są kluczowym elementem zrównoważonej diety, sposób ich uprawy budzi coraz większy niepokój organizacji prozdrowotnych. Raporty wskazują, że większość owoców trafiających na sklepowe półki niesie ze sobą „chemiczny bagaż”, który może negatywnie wpływać na nasz organizm, szczególnie w przypadku najmłodszych konsumentów.Chemiczny koktajl w europejskich owocachZagrożenie ze strony „wiecznych chemikaliów” PFASNormy bezpieczeństwa a żywność dla dzieci
Codziennie stykamy się z masą sztucznych substancji, a nauka wciąż bada, jak wpływają one na nasz organizm. Najnowsze analizy pokazują, że pestycydy i chemia przemysłowa mogą poważnie szkodzić dobrym bakteriom w naszych jelitach. Zrozumienie tych zależności to klucz do tego, by dbać o zdrowie i zapobiegać wielu chorobom.Powszechne chemikalia negatywnie wpływają na rozwój pożytecznych bakterii jelitowychNiektóre chemikalia mogą zwiększać oporność bakterii jelitowych na antybiotykiGłówne źródła ekspozycji na chemikaliaWpływ chemikaliów na mikrobiom jelitowy - perspektywy
Czerwona papryka z popularnych dyskontów trafiła pod laboratoryjny mikroskop Fundacji PRO-TEST. Badacze znaleźli w niej ślady nawet pięciu różnych pestycydów, ale żaden nie przekroczył unijnych limitów bezpieczeństwa. Czy to znaczy, że możemy jeść ją bez obaw? Sprawdzamy, co naprawdę kryje skórka warzyw z Biedronki i Lidla.W papryce z Lidla wykryto dwa, a z Biedronki pięć pestycydów – wszystkie poniżej dopuszczalnych normEksperci ostrzegają przed „efektem koktajlu”, czyli sumowaniem się pozostałości pestycydów z różnych produktówFundacja PRO-TEST bada żywność od 2008 r. i należy do międzynarodowej sieci organizacji konsumenckich ICRT
W ostatnich dniach popularna w Polsce sieć handlowa – Carrefour – wycofała ze sprzedaży czarną herbatę po wykryciu nadmiernych ilości pestycydów. To kolejny sygnał, że nawet codzienny napar może skrywać niebezpieczne substancje. Sprawdzamy, skąd wziął się problem, kto jest na niego najbardziej narażony i jak się przed nim uchronić.Carrefour wycofał trzy partie herbaty BIO 20 × 1,6 g z terminem przydatności w 2028 r. W maju 2025 r. GIS ostrzegał przed dwiema partiami czarnej herbaty liściastej „Loyd Yunnan”Dla związków takich jak antrachinon obowiązuje domyślny limit 0,01 mg/kg pozostałości
Skyry systematycznie zyskują na popularności, zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowy styl życia. To dobre źródło białka, wapnia, witaminy B12 i innych, cennych dla zdrowia wartości odżywczych. Niestety, nowy test fundacji Pro-Test wykazał obecność szkodliwych substancji w niektórych z tego rodzaju jogurtów. Wzięto pod lupę cztery z najpopularniejszych skyrów truskawkowych.
Były już badania owoców - jabłek pod kątem pestycydów w popularnych dyskontach spożywczych. Teraz przyszedł czas na warzywa, a konkretnie na pomidory. Fundacja Pro Test postanowiła sprawdzić pomidory, również te koktajlowe, z importu z czterech wielkich sieci handlowych. Mowa o sklepach Aldi, Auchan, Dino i Kaufland. W którym z popularnych dyskontów pestycydów w pomidorach było najwięcej?
Sieć sklepów Auchan wycofał ze swojej oferty jeden z owoców w związku ze zbyt dużą ilością pestycydów. Klienci, którzy zakupili wskazaną przez sklep partię produktu, poproszeni zostali o jego niespożywanie, wyrzucenie lub też zwrot do sklepu. Przedstawiciele Auchan wystosowali oświadczenie, w którym przeprosili swoich konsumentów i szczegółowo zdradzili powody swojej decyzji.
