Niedobór tej witaminy mylimy z osłabieniem. Wyczerpuje się szybko
![zmęczenie](https://images.iberion.media/images/1920/shutterstock_1285836277_d41a3ec25e.jpg)
Bez niej procesy metaboliczne w ludzkim organizmie nie mogłyby przebiegać prawidłowo. Jej długotrwały niedobór może być niebezpieczny dla zdrowia i powodować nawet tak poważne choroby jak depresja. Witamina B1, bo o niej mowa, może być dostarczana wraz z pożywieniem lub w formie suplementów. Nikt z nas nie powinien pozwalać sobie na jej niedobór. Sprawdź objawy jej niedoboru i dowiedz, jak je uzupełnić.
Objawy niedoboru witaminy B1
Witamina B1 pełni w organizmie wiele istotnych funkcji. Jej niedobór może więc mieć wiele objawów, takich jak:
- osłabienie,
- zmęczenie,
- zaburzenia pamięci,
- depresja,
- skurcze,
- osłabienie siły mięśni,
- mrowienie,
- drętwienie,
- obrzęki kończyn.
Witamina B1, nazywana też tiaminą, przechowywana jest w mięśniach szkieletowych, nerkach, mózgu i sercu. Organizm ma ograniczone jej zasoby – po 2-3 tygodniach traci jej zapasy ze względu na jej biologiczny okres półtrwania, wynoszący od 9 do 18 dni.
Witamina B1 po podaniu doustnym dobrze wchłania się w jelitach. Zapotrzebowanie na nią zależy od płci, wieku, masy ciała i rodzaju wykonywanej pracy. Norma żywienia zalecana dla Polaków wskazuje, by dziennie przyjmować witaminę B1 w dawce od 0,5, do 1,5 mg/ na dobę.
Kto najczęściej ma niedobór witamina B1?
Do grupy ryzyka zaliczają się osoby:
- chorujące na cukrzycę,
- weganie,
- wegetarianie,
- osoby stosujące leki moczopędne,
- osoby dializowane,
Zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B1 mają też kobiety w ciąży, w okresie laktacji, pacjenci onkologiczni, pracownicy fizyczni, palacze tytoniu, osoby nadużywające alkoholu i osoby z dietą wysokocukrową.
Z powodu niedoboru witaminy B1 na skórze pojawia się niedobór substancji odstraszającej komary – dlatego też osoby z brakami witaminy B1 częściej są przez nie atakowane. Długotrwały niedobór witaminy B1 bywa skutkiem choroby beri-beri, powodującej zmniejszony apetyt, ogólne osłabienie, skurcze mięśni i ogólne osłabienie.
Badania wykazują, że istnieje związek między niedoborem witaminy B1 a chorobą Alzheimera.
Źródła witaminy B1
By nie dopuścić do niedoboru witaminy B1, należy dostarczać ją z pożywieniem. Duże jej dawki w postaci monofosforanów zawierają:
- drożdże,
- pieczywo z pełnego ziarna,
- orzechy,
- nasiona roślin strączkowych,
- wątróbka,
- mięso kaczki,
- mięso gęsi,
- mięso wieprzowe.
Wzbogacane witaminą B1 są też niektóre produkty żywnościowe np. płatki śniadaniowe. Witaminę B1 można też suplementować, lecz warto robić to ostrożnie, po wcześniejszej konsultacji z lekarzem lub dietetykiem:
“Spożywanie suplementów na własną rękę może powodować wystąpienie skutków ubocznych. Stosując suplementy, których nie potrzebujemy możemy doprowadzić do hiperwitaminozy, czyli zbyt wysokiego stężenia poszczególnych witamin i minerałów w organizmie. Nie możemy łykać suplementów, tak jak przysłowiowe cukierki, ponieważ mają wpływ na nasz organizm i mogą nam zaszkodzić. Należy podkreślić, że nadmiar witamin jest równie szkodliwy dla zdrowia, jak ich niedobór”. - powiedziała psychodietetyczka Katarzyna Sobolewska
źródło: apteka-melissa.pl, doz.pl
![Sałata, sklep, dział warzywny](https://images.iberion.media/images/origin/Salata_sklep_666d0ef08f.png)
![Komu nie służą banany?](https://images.iberion.media/images/origin/bana_cfb1055f8f.jpg)
![Kto nie powinien jeść borówek amerykańskich?](https://images.iberion.media/images/origin/1_d6b91f2d1b.jpg)
![suplementacja magnezu, magnez](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_97_c94aad1504.jpg)
![Opuchnięte stopy](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_2de6b7e592.png)
![lekarz](https://images.iberion.media/images/origin/lekarz_4f583f9892.jpg)
![odporność](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2023_10_24_T141710_031_7faed5d90e.png)
![Ból głowy](https://images.iberion.media/images/origin/Bol_glowy_kanapa_Pexels_karolina_grabowska_1a146fe681.jpg)
![Chrapanie może być objawem niedoczynności tarczycy.](https://images.iberion.media/images/origin/11_cc6858dc63.jpg)
![dieta](https://images.iberion.media/images/origin/dieta_0230450df6.png)
![Depresja, leki przeciwdepresyjne, antydepresanty, interakcje z lekami](https://images.iberion.media/images/origin/Antydepresanty_cd71137b25.png)
![Demencja / lek. Mateusz Gajda](https://images.iberion.media/images/origin/Archiwum_prywatne_77aba06204.png)
![rehabilitacja, świadczenie](https://images.iberion.media/images/origin/W_tych_sytuacjach_mozna_dostac_swiadczenie_rehabilitacyjne_e163f7d96e.jpg)
![Ta woda jest toksyczna. Zawiera mikroplastik](https://images.iberion.media/images/origin/wo_3c7a187139.jpg)
![otyłość](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_tytulu_2023_02_23_T115047_336_fe95620fc1.png)
![Oregano, zdrowie](https://images.iberion.media/images/origin/Oregano_korzystnie_dziala_na_nasze_zdrowie_e15b911c3c.jpg)
![kobieta zagląda do lodówki w nocy](https://images.iberion.media/images/origin/kobieta_zaglada_do_lodowki_w_nocy_30aefd30c5.jpg)
![Środki odstraszające komary, borelioza](https://images.iberion.media/images/origin/GIS_wystosowal_apel_odnosnie_stosowania_srodkow_na_komary_c6e572a310.jpg)
![Golenie nóg, gładkie nogi](https://images.iberion.media/images/origin/Golenie_nog_872c4bc50b.jpg)
![Lek na serce, leki](https://images.iberion.media/images/origin/Lek_na_serce_wycofany_z_obrotu_5e5ebc87f2.jpg)
![Pragnienie i suchość w ustach mogą być objawami cukrzycy.](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_ccba3bd203.png)
![Wirus z Indii](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_a1755078dd.png)
![kardiolog, kardiologia, choroby serca, lotnisko, latanie samolotem – przeciwskazania, dr n. med. Joanna Bidiuk](https://images.iberion.media/images/origin/kardiolog_samolot_0c30430109.png)
![Bruksizm, fizjoterapia, masaż](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_9_4127152d96.jpg)
![Ginekolog, dr dr n.med. Agnieszka Nalewczyńska, tampon, TSS](https://images.iberion.media/images/origin/Ginekolog_a24e9b94bf.png)
![Okulista dr hab. n. med. Janusz Skrzypecki, zaćma](https://images.iberion.media/images/origin/Okulista_4513de2125.png)
![śmiertelny wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/ee_894b14f0e0.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_a4103b9d62.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Marek_BAZAK_East_News_7751556b85.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Babcia z wnuczką nad morzem](https://images.iberion.media/images/origin/Babcia_z_wnuczka_3515bbfc07.jpg)
![Katarzyna Skrzynecka mąż](https://images.iberion.media/images/origin/Katarzyna_Skrzynecka_maz_172125bcb4.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)