Pilny nakaz wycofania ze sklepów. Zagrożenie zatruciem jadem kiełbasianym

• Kontrola sanitarna objęła kolejną partię popularnego wyrobu w słoiczku.
• Producent podjął natychmiastowe kroki w celu zabezpieczenia magazynów i dystrybucji.
• Służby medyczne wskazują na konkretne zasady postępowania w przypadku zakupu wycofanej partii.

Dwie partie produktu od Łowicz wycofane

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o rozszerzeniu procedury wycofania wyrobu ze sprzedaży. Ostrzeżenie dotyczy sosu Pesto alla Genovese (Zielony sos bazyliowy z orzechami arachidowymi i włoskimi serami) marki Łowicz o gramaturze 180 g, wyprodukowanego dla spółki MW FOOD Sp. z o.o.

Szczegóły dotyczące produktów:

Nazwa produktu: Pesto alla Genovese. Zielony sos bazyliowy Pesto z orzechami arachidowymi i włoskimi serami, Łowicz, 180 g

Numer partii: L605193FE A

Termin przydatności do spożycia: 08.2027

Wyprodukowano dla: MW FOOD Sp. z o.o., ul. Chopina 10, 34-100 Wadowice

GIS wydał pilny komunikat

Producent ze względu na podejrzenie zanieczyszczenia jednego z surowców podjął decyzję o prewencyjnym wycofaniu oraz poinformował odbiorców wraz z prośbą o zablokowanie produktu z podanej partii na magazynach. Pierwsze wyniki nie wykazały obecności genu ntnh w zbadanych próbach wyrobu gotowego z partii L605192FE I i L605193FE A. Producent prowadzi działania wyjaśniające oraz oczekuje na wyniki kolejnych zleconych badań - poinformował GIS na oficjalnej stronie.

Zobacz też: 500 zł od ZUS co miesiąc. Dla tej grupy seniorów dożywotnio

 
 

Zatrucie jadem kiełbasianym - objawy

Pierwsze oznaki zatrucia jadem kiełbasianym mogą pojawić się w przedziale od kilku godzin do kilku dni od spożycia skażonego pokarmu, jednak najczęściej występują po 12–36 godzinach. W początkowej fazie choroba imituje zwykłe zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Pacjenci często nie kojarzą tych dolegliwości z działaniem silnej toksyny.

Do podstawowych objawów ze strony układu trawiennego należą:

• nudności oraz wymioty,
• kurczowe bóle brzucha,
• ogólne osłabienie organizmu,
• biegunka, która w późniejszym etapie przechodzi w zaparcia.

Z czasem toksyna przenika do układu nerwowego, blokując uwalnianie acetylocholiny.  

Do symptomów neurologicznych zaliczamy:

• podwójne oraz niewyraźne widzenie,
• opadanie powiek,
• uciążliwa suchość w ustach,
• trudności z przełykaniem i mową,
• wiotkie osłabienie mięśni twarzy i szyi.

Zobacz też: Ta ryba to "pogromca" tłuszczu z brzucha. Jedz 2 razy w tygodniu, a waga ruszy bez głodówek

Źródło: GIS, Pacjenci.pl