Obserwuj nas na:
Pacjenci.pl > Profilaktyka > GIS wycofuje zdrowy produkt. Jeśli już kupiłeś na święta – pod żadnym pozorem nie spożywaj
Marta Uler
Marta Uler 12.12.2025 07:00

GIS wycofuje zdrowy produkt. Jeśli już kupiłeś na święta – pod żadnym pozorem nie spożywaj

GIS wycofuje zdrowy produkt. Jeśli już kupiłeś na święta – pod żadnym pozorem nie spożywaj
Fot. Canva/Oksana Ermak/Getty Images

Przedświąteczny czas sprzyja zakupom produktów, które mają podnieść odporność i dodać energii w tym zabieganym czasie. Wiele osób sięga po naturalne wspomagacze, by przygotować organizm na święta, a nawet wzbogacić nimi niektóre wigilijne potrawy. Tym razem jednak GIS alarmuje: jeden z takich „zdrowych” dodatków może poważnie zaszkodzić. Jeśli masz go w domu – natychmiast odłóż na bok. Nie chodzi o zwykłe zepsucie czy niewłaściwe przechowywanie, ale o substancje, które mogą uszkodzić wątrobę i stanowić realne zagrożenie dla zdrowia.

• W przedświątecznym okresie wiele osób kupuje naturalne produkty, by wzmocnić organizm lub dodać je do domowych dań
• GIS wycofał partię popularnego suplementu naturalnego ze względu na niebezpieczne alkaloidy pirolizydynowe
• Spożycie wadliwej partii może prowadzić do uszkodzenia wątroby, nudności, bólu brzucha, a nawet zmian toksycznych
• Producent rozpoczął akcję wycofywania produktu, a służby weterynaryjne monitorują działania naprawcze

GIS ostrzega przed naturalnym „wzmacniaczem”

Grudzień to czas, w którym bardzo często sięgamy w sklepach po produkty prozdrowotne. Wiele osób, planując święta, kupuje dodatki wzmacniające organizm – od miodów, przez propolis, aż po pyłek kwiatowy. Ten ostatni bywa stosowany jako naturalna „bomba witaminowa”, dodawana do jogurtów, owsianki czy koktajli, a w okresie świątecznym niektórzy dosypują go nawet do domowych wypieków lub miodowych mieszanek, podawanych gościom przy wigilijnym stole.

Tym razem jednak taki zakup może skończyć się naprawdę źle. GIS wydał pilne ostrzeżenie dotyczące produktu, którego w zimowym sezonie sprzedaje się wyjątkowo dużo.

Przeczytaj też: To już pewne: wiosną z półek zniknie popularny miód. Decyzja Unii Europejskiej zaskoczy wielu

GIS wycofuje zdrowy produkt. Jeśli już kupiłeś na święta – pod żadnym pozorem nie spożywaj
Pyłek ma doskonałe właściwości wzmacniające organizm. Fot. Canva

Zagrożenie kryje się w pyłku kwiatowym

W komunikacie GIS podano, że problem dotyczy:

Pyłku kwiatowego 200 g marki Sądecki Bartnik, z partii 28/05/2027 1/3, produkowanego przez Gospodarstwo Pasieczne “Sądecki Bartnik” Sp. z o.o.

Podczas badań eksperci Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryli w tej partii przekroczone poziomy alkaloidów pirolizydynowych. To naturalne związki, które rośliny wytwarzają jako mechanizm obronny, ale w zbyt dużym stężeniu mogą być toksyczne dla ludzi.

GIS podkreśla, że według oceny ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego spożycie tej konkretnej partii „może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów”. Producent rozpoczął już procedurę wycofywania towaru.

Przeczytaj też: "Penicylina ubogich" to hit tej jesieni. Jest dla organizmu jak tarcza na przeziębienia

Ryzyko uszkodzenia wątroby

W kuchni pyłek kwiatowy bywa używany jako uzupełnienie potraw, choć nie jest typowym składnikiem wigilijnym. Niektórzy dodają go do:
– domowego miodu z przyprawami, serwowanego do herbaty podczas świąt
– świątecznych smoothies i koktajli wzmacniających
– deserów, takich jak sernik na zimno czy ciasta miodowe

W przypadku wadliwej partii mogłoby to jednak prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.

Alkaloidy pirolizydynowe spożyte w nadmiarze mogą:
– uszkadzać komórki wątroby, powodując ostre lub przewlekłe zatrucia
– wywoływać nudności, ból brzucha, wymioty i ogólne osłabienie
– zwiększać ryzyko zmian toksycznych i uszkodzeń narządów
– w przypadku dłuższej ekspozycji – prowadzić do powikłań wymagających hospitalizacji

Dlatego zalecenie GIS jest jednoznaczne: nie wolno spożywać żadnej porcji z tej partii, nawet jeśli produkt był już otwarty lub używany wcześniej.

Co zrobić, jeśli masz ten produkt w domu? GIS: absolutnie nie spożywać

Jeśli w twojej kuchni znajduje się pyłek kwiatowy z tej partii, należy:
– natychmiast przestać go używać,
– odizolować produkt, by nikt przypadkowo po niego nie sięgnął,
– zwrócić go do sklepu lub zgodnie z zaleceniami producenta poddać utylizacji.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Sączu zapowiedział, że będzie monitorował, czy producent prawidłowo realizuje wszystkie działania naprawcze.

Wycofania produktów przed świętami zawsze wywołują poruszenie – w końcu to okres, w którym chcemy sięgać po najlepszą jakość. Tym razem jednak ostrożność jest absolutnym obowiązkiem.

Źródła:
https://www.gov.pl/web/gis/
https://www.pzh.gov.pl/

Wybór Redakcji
Apteka
Zmiany na liście bezpłatnych leków w 2026 roku. Polacy muszą o tym wiedzieć
Pory jedzenia
Dietetyk obala największe mity! Nie jedz w tych godzinach, jeśli chcesz być zdrowy
NFZ, przychodnie
Ważna zmiana w przychodniach POZ już obowiązuje. NFZ wypłaci do 9000 zł miesięcznie
Jak prawidłowo przygotować się do badań krwi? Kluczowe zasady i najczęstsze błędy
Robisz to przed badaniem krwi? Lekarze biją na alarm. Te błędy fałszują wyniki
Na czym nie smażyć?
Na tym tłuszczu nigdy nie smaż. Dietetyk ostrzega: "Robi się chemia zamiast obiadu"
Kobieta z półpaścem
Co wiesz o półpaścu?
Pacjenci.pl
Obserwuj nas na: