To mięso nie będzie importowane? Radykalne kroki
W obliczu toczących się debat nad umową handlową między Unią Europejską a krajami Mercosur, kluczowi gracze na austriackim rynku detalicznym podjęli radykalne kroki w celu ochrony lokalnych standardów. Decyzje te, motywowane dbałością o jakość żywności oraz wsparciem rodzimego rolnictwa, stają się obecnie punktem odniesienia dla inicjatyw politycznych i społecznych w innych krajach europejskich, w tym w Polsce.
Dlaczego austriackie sieci handlowe odmawiają zakupu mięsa z krajów Mercosur?
Sześć kluczowych sieci handlowych operujących na rynku austriackim, w tym Billa, Lidl, Spar, Adeg, Hofer oraz Penny, wydało oficjalne oświadczenia dotyczące polityki zakupowej w odniesieniu do mięsa z krajów Mercosur. Detaliści ci zadeklarowali, że nie zamierzają kupować produktów importowanych z tego regionu, w tym wołowiny pochodzącej z Brazylii i Argentyny, co podkreślają hasłem „Nie idziemy na kompromis”.
Sieć Spar, zarządzająca ponad 1500 placówkami, oraz inni austriaccy detaliści zobowiązali się do kontynuowania w 100% zakupów wołowiny, wieprzowiny i cielęciny od krajowych producentów. Z kolei sieć Billa już w 2020 roku jako jedyna w kraju podjęła decyzję o oferowaniu wyłącznie mięsa w 100% pochodzącego z Austrii, co ogłosiła za pośrednictwem mediów społecznościowych. Zgodnie z tymi deklaracjami, drób, wieprzowina, wołowina oraz dziczyzna dostępne w tych sklepach są w całości rodzone, hodowane i przetwarzane na terenie Austrii.
Przedstawiciele sektora handlowego zaznaczają, że w ich ofercie nie znajduje się świeże mięso z Ameryki Południowej i stan ten ma zostać utrzymany w przyszłości jako trwały element polityki handlowej. Postawa ta jest komunikowana w sposób stanowczy, co potwierdzają cytowane w komunikatach hasła o braku zgody na kompromisy w tym zakresie.
Jakie działania podjęto w Polsce w odpowiedzi na przykład austriackich sieci handlowych?
Przykład płynący z rynku austriackiego stał się bezpośrednią inspiracją dla działań podejmowanych przez polityków w Polsce. Formacja polityczna Nowa Fala, kierowana przez Joannę Senyszyn, zainicjowała petycję skierowaną do podmiotów handlowych działających na polskim rynku, apelując o podjęcie podobnych kroków w kwestii importu mięsa. Celem tej inicjatywy jest uzyskanie od sieci handlowych jednoznacznej deklaracji o nieoferowaniu produktów mięsnych pochodzących z Argentyny, Brazylii, Urugwaju oraz Paragwaju. Obecnie petycja jest na etapie zbierania głosów poparcia, co ma skłonić polskich detalistów do rezygnacji z asortymentu z krajów Mercosur. Dalsze informacje dotyczące przebiegu tej inicjatywy oraz jej wpływu na rynek mają być udostępniane w miarę postępów akcji.
Które polskie sieci handlowe są celem petycji dotyczącej mięsa z Mercosur?
W Polsce opublikowano petycję, która wzorując się na działaniach austriackich, nakłania największych detalistów do złożenia deklaracji o rezygnacji z zakupu mięsa z krajów Mercosur. Dokument ten stawia pytanie, czy polskie podmioty handlowe zdecydują się na wdrożenie standardów analogicznych do tych przyjętych w Austrii. Adresatami postulatów są sieci takie jak Biedronka, Lidl, Kaufland, Aldi, SPAR, Netto, Carrefour, Intermarché, Auchan, Bi1, E.Leclerc oraz Stokrotka. Inicjatywa ta wywołuje publiczną dyskusję nad ewentualnym wycofaniem produktów mięsnych z Ameryki Południowej z półek tych sklepów.
Jakie są główne powody rezygnacji z zakupu mięsa z Mercosur przez sieci handlowe?
Decyzje austriackich sieci handlowych o odrzuceniu importu z Brazylii i Argentyny wynikają z przyjętej strategii ochrony rodzimego rynku, przy jednoczesnym uwzględnieniu tła, jakie stanowi umowa UE–Mercosur. Według opinii rynkowych podpisanie umowy handlowej nie kończy sporu o standardy produkcji, co skłania detalistów do utrzymywania rygorystycznych ograniczeń. Przedstawiciele zarządu sieci SPAR, w tym Markus Kaser, podkreślają, że choć wolny handel pozostaje istotny, nie może on negatywnie wpływać na bezpieczeństwo oraz jakość żywności. Jednocześnie akcentowane jest silne wsparcie dla krajowego rolnictwa, które gwarantuje najwyższe standardy, szczególnie w segmencie produkcji wołowiny. Postawa ta jest finalnie podsumowywana powtarzającym się w komunikatach branżowych hasłem o braku zgody na kompromisy jakościowe.
