Popularna wędlina wycofywana z Lidla. Wykryto groźne bakterie

Czym jest GIS i kiedy wydaje ostrzeżenia

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) to państwowa instytucja odpowiedzialna za bezpieczeństwo żywności i zdrowia publicznego w Polsce. GIS wydaje ostrzeżenia w sytuacjach, gdy stwierdzone zostają zagrożenia zdrowotne wynikające z obecności szkodliwych bakterii, toksyn lub innych niebezpiecznych substancji w produktach spożywczych. Jak podkreśla inspektorat, celem takich komunikatów jest ochrona konsumentów i szybkie wycofanie potencjalnie niebezpiecznych produktów z rynku.

Lidl wycofuje popularną wędlinę

Chodzi o Boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g. Wycofana partia nosi numer 2517061 i ma termin przydatności do spożycia od 17.11.2025 do 24.11.2025. Producentem jest Lukullus Sp. z o.o. Sp.k., a dystrybutorem – Lidl sp. z o.o. sp.k..

Jak informuje GIS, „w zakładzie producenta została uruchomiona procedura wycofania z rynku zakwestionowanego produktu”. Lidl dodatkowo opublikował informacje dla klientów na stronie internetowej i prosi o zwrot produktu w dowolnym sklepie bez konieczności okazywania paragonu.

Dlaczego wędlina została wycofana i czym grozi jej spożycie

Inspekcja Weterynaryjna wykryła w boczku bakterie Listeria monocytogenes, które mogą wywołać listeriozę – poważną chorobę zakaźną. 

GIS przestrzega: 

Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Listerioza jest szczególnie groźna dla:

• kobiet w ciąży i noworodków (ryzyko infekcji płodu lub noworodka, poważne powikłania, w tym śmierć),
• osób z obniżoną odpornością (może prowadzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia mózgu, a nawet sepsy).

GIS apeluje, by nie spożywać wskazanej partii boczku i w przypadku wystąpienia objawów natychmiast skontaktować się z lekarzem.