Te warzywa tuczą najbardziej! Kto chce schudnąć powinien ich unikać
![warzywa](https://images.iberion.media/images/1920/Projekt_bez_nazwy_2023_10_06_T190319_546_de39f5e37e.png)
Tyciu sprzyja spożywanie tych trzech warzyw – Eksperci z Harvard TH Chan School of Public Health podczas badań trwających 24 lata ustalili, które z warzyw tuczą najbardziej. Jesteś na diecie redukcyjnej? Te warzyw jedz z umiarem.
Metabolizm zwalnia wraz z wiekiem
Na łamach „British Medical Journal” opublikowane wyniki badania trwającego aż 24 lata autorstwa ekspertów z Harvard TH Chan School of Public Health. Wzięło w nim udział ponad 136 tysięcy osób. Co cztery lata uczestnicy wypełniali ankiety dotyczące stylu życia i zdrowia. Naukowcy po przeanalizowaniu tych danych ustalili, że osoby te tyły co 1,5 kg co 4 lata. W ciągu 24 lat tyli więc średnio o 8,8 kg.
Badanie trwało w latach 1985-2014, a uczestnicy nie ukończyli 65. roku życia.
Metabolizm zwalnia, ale nie zatrzymuje się w pewnym etapie życia człowieka. To czy człowiek utrzyma prawidłową masę wciąż zależy od tego, czy będzie regularnie ćwiczył i ograniczy spożycie żywności zawierającej dużą ilość kalorii.
Te warzywa powodowały tycie
Eksperci z Harvard TH Chan School of Public Health ustalili, że spożycie niektórych warzyw sprzyja tyciu. Na podstawie badań odkryli, że ludzie spożywający więcej ziemniaków, groszku cukrowego i słodkiej kukurydzy, szybciej tyli w porównaniu z ludźmi preferującymi m.in. brokuły, szpinak i marchew. Osoby z drugiej z wymienionych grup wolniej przybierały na wadze. Miłośnicy ziemniaków i kukurydzy cukrowej tyli o 2,5 kg więcej – obydwie grupy badano w tym samym okresie.
Warzywa skrobiowe a tycie
Skrobia w diecie utrudnia redukcję wagi. Najwięcej dostarczamy jej z pokarmami takimi jak:
- ryż,
- makaron,
- pieczywo,
- płatki śniadaniowe,
- ziemniaki.
Produkty skrobiowe same w sobie nie zawierają dużo tłuszczu i kalorii. Zaczynają jednak tuczyć, gdy jemy ich za dużo lub spożywamy z tłustymi dodatkami. W ziemniakach jest dużo potasu i białka, lecz gdy podamy je z tłustym sosem, stają się bombą kaloryczną!
Naukowcy ustalili również, że zależność między tyciem a spożywaniem warzywa jest bardziej widoczna u osób, które już są otyłe lub mają nadwagę. Co więcej, zależność ta silniejsza była u kobiet.
Eksperci zaobserwowali, że wraz z tyciem zwiększa się też poziom cukru we krwi. Stwierdzili także, że osoby w średnim wieku, by zmniejszyć przyrost masy ciała, powinny spożywać więcej produktów o dużej zawartości błonnika np. jabłek i produktów pełnoziarnistych.
Badanie miało charakter obserwacyjny. Oznacza to, że nie ma całkowitej pewności, że spożywanie pewnych warzywa zawsze będzie przyczyną tycią.
![zupa](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_8d85133883.png)
![Pomidory, jedzenie pomidorów](https://images.iberion.media/images/origin/Czy_jedzenie_pomidorow_moze_miec_wplyw_na_wartosci_cisnienia_3f58396588.jpg)
![Ta woda jest toksyczna. Zawiera mikroplastik](https://images.iberion.media/images/origin/wo_3c7a187139.jpg)
![Dieta, napoje, upał](https://images.iberion.media/images/origin/Tymi_napojami_nie_nawodnisz_sie_w_upaly_eb89a69c13.jpg)
![Miesiączki, choroby serca](https://images.iberion.media/images/origin/Nieregularne_miesiaczki_moga_byc_oznaka_chorob_serca_0ab82b1ef4.jpg)
![lekarz](https://images.iberion.media/images/origin/lekarz_4f583f9892.jpg)
![objadanie się przed snem](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2023_09_11_T215702_137_94f04fe2b5.png)
![dieta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2023_08_30_T145909_958_82fe766180.png)
![Masaż twarzy, roler jadeitowy](https://images.iberion.media/images/origin/Masaz_twarzy_322402ddea.png)
![Pragnienie i suchość w ustach mogą być objawami cukrzycy.](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_ccba3bd203.png)
![Wędlina](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_2d96316f5d.png)
![Kto nie powinien jeść borówek amerykańskich?](https://images.iberion.media/images/origin/1_d6b91f2d1b.jpg)
![Jajka na drzwiach od lodówki](https://images.iberion.media/images/origin/Jajka_na_drzwiach_od_lodowki_8e876b6acd.jpg)
![otyłość](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_tytulu_2023_02_23_T115047_336_fe95620fc1.png)
![emerytura, pieniądze, seniorzy](https://images.iberion.media/images/origin/emerytura_5831ed7061.jpg)
![Demencja, refluks](https://images.iberion.media/images/origin/Ten_popularny_lek_moze_zwiekszac_ryzyko_demencji_6b20333e04.jpg)
![Dieta keto, dieta](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_1_a4153a8a27.jpg)
![Komu nie służą banany?](https://images.iberion.media/images/origin/bana_cfb1055f8f.jpg)
![Zmiany w receptach](https://images.iberion.media/images/origin/Apteka_leki_94e7e9dde0.jpg)
![Wirus z Indii](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_a1755078dd.png)
![Pieniądze, ZUS, świadczenie, renta](https://images.iberion.media/images/origin/pieniadze_zus_4a4fc88575.png)
![kardiolog, kardiologia, choroby serca, lotnisko, latanie samolotem – przeciwskazania, dr n. med. Joanna Bidiuk](https://images.iberion.media/images/origin/kardiolog_samolot_0c30430109.png)
![kobieta zagląda do lodówki w nocy](https://images.iberion.media/images/origin/kobieta_zaglada_do_lodowki_w_nocy_30aefd30c5.jpg)
![Tabletki z tasiemcem, tasiemczyca, dieta tasiemcowa, otyłość, nadwaga](https://images.iberion.media/images/origin/Tasiemiec_na_odchudzanie_6d095cd77d.png)
![Inflacja, seniorzy, emerytura](https://images.iberion.media/images/origin/Wskaznik_waloryzacji_emerytur_7d9081cd80.png)
![Suplementy diety nie są potrzebne. Wyjątek: witamina D](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_54bfa1e953.png)
![Jeshke/Żudziewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Jacek_Jeschke_Hanna_Zudziewicz_217c2a5ae3.jpg)
![szpital](https://images.iberion.media/images/origin/szpital_b1d3840c08.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![PILNE](https://images.iberion.media/images/origin/pilne_pilne_a4ee85e7e3.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Krystyna Loska](https://images.iberion.media/images/origin/Krystyna_Loska_68c616980c.jpg)
![Ładowarka](https://images.iberion.media/images/origin/Ladowarka_ba28511a6f.png)
![Browar Żywiec wycofuje piwo zero. Ma alkohol](https://images.iberion.media/images/origin/ostrzezenie_ac79a21198.jpg)
![Krzysztof Jackowski Jacek Jaworek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T215455_958_4485085ce4.png)
![Ewa Minge](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_41_dffedf794b.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)