Sushi w naszym kraju cieszy się ogromną popularnością. Niewielu ma jednak na uwadze, że surowa ryba może być niebezpieczna dla naszego zdrowia. Jedzenie tej potrawy naraża nas na zakażenia i pasożyty oraz poważne choroby. Jedną z nich jest anisakioza. Sushi to potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz różnych dodatków w postaci głównie surowych owoców morza, wodorostów nori i kawałków ryb. Jej termin przydatności do spożycia jest przez to bardzo krótki, więc łatwo narazić się na przykre dolegliwości. Jakie są objawy anisakiozy? Podpowiadamy.
Lamblie są pasożytami wywołującymi chorobę giardiozę. Jeden z mitów głosi, że do infekcji dochodzi podczas spożywania bananów. Czym dokładnie są lamblie i jak może dojść do zakażenia? Jak rozpoznać objawy choroby i jak ją leczyć?
Badanie kału na pasożyty powinien wykonać pacjent, który ma objawy znamienne dla występowania w przewodzie pokarmowym pasożytów. Jakie objawy mogą świadczyć o pasożytach w naszym organizmie?Niepokojące są przede wszystkim dolegliwości żołądkowe oraz jelitowe, takie jak: brak apetytu lub ciągłe uczucie głodu, szybkie chudnięcie bez wyraźnej przyczyny (jeśli nie jesteś na diecie, albo nie chudniesz ze stresu, taki spadek wagi bez wyraźnego powodu bywa też objawem raka lub chorób reumatycznych), a także uporczywe nudności, zgaga, odbijanie. Także pokrzywka lub świąd skóry oraz obrzęki twarzy czy rąk.
