Wyszukaj w serwisie
#PrawoiZdrowie choroby profilaktyka problemy cywilizacyjne żywienie zdaniem lekarza uroda i pielęgnacja dziecko
Pacjenci.pl > Choroby > Alzheimer daje subtelne znaki. Jeden z nich pojawia się podczas gotowania
Daria  Siemion
Daria Siemion 12.06.2025 19:00

Alzheimer daje subtelne znaki. Jeden z nich pojawia się podczas gotowania

rozbite jajko
Fot. Shutterstock / New Africa amieszanie w kuchni? Może to nie roztargnienie, a pierwszy objaw Alzheimera

Choroba Alzheimera to postępująca choroba zwyrodnieniowa mózgu, która niszczy pamięć, zdolność logicznego myślenia i codzienne funkcjonowanie. Objawem utożsamianym z chorobą jest zapominanie, ale pierwsze symptomy choroby bywają inne – mogą pojawić się np. w trakcie gotowania.

  • Na chorobę Alzheimera cierpi prawie 400 tys. Polaków
  • Typowym objawem choroby Alzheimera jest zapominanie
  • Niektóre wczesne objawy Alzheimera można zauważyć w kuchni

Wczesny objaw Alzheimera – zauważysz go w kuchni

Jednym z wczesnych objawów choroby Alzheimera mogą być trudności z przygotowaniem doskonale znanych potraw. Chorzy mogą mieć problemy z odtworzeniem ulubionych przepisów lub odmierzaniem proporcji składników. W przepis muszą zaglądać w trakcie gotowanie wielokrotnie.

Zmiany te są subtelne, ale powinny wzbudzić czujność, zwłaszcza jeśli występują razem z innymi zaburzeniami pamięci albo w rodzinie były już przypadku choroby Alzheimera lub chorób pokrewnych, np. demencji.  

Zaburzenia koncentracji i trudności w wykonywaniu codziennych czynności to typowe objawy choroby Alzheimera, które często ujawniają się właśnie przy gotowaniu. 

smażenie
Przypalanie, kipienie, chaos i dezorganizacja w kuchni – to mogą być wczesne objawy Alzheimera  Fot. Shutterstock / AI

Inne objawy choroby Alzheimera – zwróć na nie uwagę

W Polsce na Alzheimera choruje nawet 357 tys. osób – wynika z danych Narodowego Funduszu Zdrowia. Mimo to wiele przypadków pozostaje niezdiagnozowanych. Tymczasem szybka reakcja może znacząco opóźnić rozwój objawów. 

Objawy Alzheimera:

  • problemy z zapamiętywaniem imion,
  • problemy ze znajdowaniem rzeczy,
  • trudności w wykonywaniu dobrze znanych czynności (np. w gotowaniu),
  • trudności w odnajdywaniu właściwych słów,
  • dezorientacja,
  • trudności z koncentracją,
  • drażliwość, 
  • apatia.

Czytaj także: Chorują już 30-latkowie. Oto najczęstsze objawy Alzheimera o wczesnym początku

Pierwsze objawy Alzheimera – co robić?

Nie każde roztargnienie to powód do niepokoju, ale zaczynasz mieć wyraźne trudności z prostymi czynnościami, warto skonsultować to z lekarzem. W pierwszej kolejności należy skontaktować się z lekarzem rodzinnym, który w razie potrzeby skieruje na dalsze badania i do specjalisty – w tym wypadku neurologa bądź psychiatry.

A jak zapobiegać chorobie Alzheimera i demencji? Regularna aktywność fizyczna i umysłowa, w tym gotowanie, może wspierać zdrowie mózgu i zmniejszyć ryzyko demencji. Co ciekawe, samo gotowanie – jako złożona czynność wymagająca skupienia – bywa też formą profilaktyki. Czytaj także: Jak wygląda demencja? 20 sygnałów ostrzegawczych, że to już się dzieje

źródło: Centrum Alzheimera