Nigdy nie jedz tego po obiedzie. Zalega w brzuchu i gnije

Nie rób tego po posiłku

Zaraz po obfitym posiłku organizm intensywnie pracuje, krew jest kierowana głównie do układu pokarmowego, by wspomóc trawienie. W tym czasie do mózgu może docierać jej mniej, co objawia się sennością i spadkiem koncentracji.

U osób z zaburzeniami metabolizmu glukozy, np. z cukrzycą lub insulinoopornością, takie zjawisko jest szczególnie nasilone: gwałtowny wzrost glukozy, wyrzut insuliny, a potem uczucie zmęczenia – oto powszechny scenariusz.

Dietetyk ostrzega

Dietetyk ostrzega jednak, że powrót do pozycji leżącej zaraz po jedzeniu to nie tylko kwestia senności, może to również prowadzić do problemów trawiennych. Leżenie sprzyja cofaniu się treści żołądkowej do przełyku, co objawia się np. zgagą lub pieczeniem w klatce piersiowej. 

W dodatku drzemka popołudniowa może zakłócić nocny sen, co z kolei wpływa negatywnie na regenerację organizmu i może w konsekwencji pogłębiać złe nawyki żywieniowe.

Drobna zmiana, wielka różnica

Zamiast od razu wskakiwać w fotel czy kłaść się na kanapę, warto wprowadzić prostą zmianę: krótki spacer lub zajęcie się lekką aktywnością, posprzątanie po obiedzie, mycie naczyń czy kilka minut spaceru, mogą być o wiele korzystniejsze. 

Dzięki temu metabolizm działa sprawniej, poziom glukozy szybciej się wyrównuje, a uczucie senności jest mniej dotkliwe.  Ruch po posiłku nie musi być intensywny, wystarczy mały wysiłek, by wspomóc trawienie i poprawić samopoczucie. Co z jedzeniem? Ta kwestia też ma ogromne znaczenie.

Czego nie należy jeść po obiedzie?

• Dietetycy podkreślają, że jednym z najczęstszych błędów po głównym posiłku dnia jest sięganie po słodkie przekąski, ciasta, batony czy lody. Choć wydają się niewinnym deserem, to w rzeczywistości powodują gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, a następnie szybki jego spadek, co może prowadzić do senności, podrażnienia i napadów głodu w kolejnych godzinach. 
• Równie niekorzystne jest picie napojów gazowanych lub kawy tuż po jedzeniu – mogą one utrudniać wchłanianie składników odżywczych i powodować wzdęcia. 
• Warto też unikać owoców zaraz po obiedzie, zwłaszcza tych bardzo słodkich jak winogrona czy banany, bo fermentują w żołądku i spowalniają trawienie. 
• Zdecydowanie lepiej odczekać co najmniej godzinę, zanim sięgniemy po deser czy przekąskę – w ten sposób nie obciążymy układu pokarmowego i unikniemy uczucia ciężkości.

źródło: Poradnik Zdrowie