Gigantyczna podwyżka cen tego produktu. Wyjdzie nam na zdrowie?
Szykuje się ogromna podwyżka cen tego produktu - z towaru popularnego stanie się on niemalże luksusowym. Mowa o maśle, które, zdaniem analityków, podrożeje nawet o 30 proc. Pytanie tylko, czy zastąpienie masła innym produktem nie będzie zdrowsze?
Czy masło jest zdrowe?
Dietetycy uważają, że lepszym od masła wyborem jest margaryna. Do wyrobu tego smarowidła nie używa się procesu uwodornienia, dzięki czemu kwasy tłuszczowe zawarte w margarynie nie ulegają zniszczeniu. Masło natomiast zawiera aż o 58 proc. więcej nasyconych tłuszczy, co znacząco obniża jego wartości zdrowotne i przyczynia się do podnoszenia poziomu złego cholesterolu w organizmie. A cholesterol, jak wiemy, zwiększa ryzyko chorób układu krążenia.
Na masło powinny uważać osoby będące na diecie odchudzającej, gdyż jest ono bardzo kaloryczne. W łyżce masła znajdziemy aż 100 kalorii.
Polecamy: Te produkty mają najgorszy wpływ na cholesterol. Lekarz radzi, czego unikać
Tak w 75 proc. przypadków wygląda rak skóry. Łatwo go pomylić ze zmianą skórną Co jest zdrowsze – masło czy margaryna? Znany dietetyk stawia sprawę jasnoPodwyżka cen masła
Wielu Polaków nie wyobraża sobie niektórych posiłków bez masła - dodajemy je do ryżu, smarujemy nim kanapki. Jednak niebawem możemy zacząć je oszczędzać, a wszystko przez przewidywane podwyżki. Aktualnie cena kostki masła wzrosła do 7 zł w przeciągu miesiąca (z 6 zł), a prognozy sugerują, że to dopiero początek podwyżek. W najbliższych tygodniach ceny masła mogą osiągnąć poziom 8-9 zł za kostkę, a w okresie przedświątecznym niewykluczone jest przekroczenie nawet 10 zł za kostkę.
Na wzrost ceny masła składa się kilka czynników - przede wszystkim rosnące koszty hodowli bydła, co przekłada się na wzrost cen mleka, a co za tym idzie - na wzrost cen wszystkich wyrobów z mleka.
Czym zastąpić masło?
Masło warto zastąpić zdrowymi smarowidłami do kanapek - na czele z hummusem, pastą z awokado czy pastami warzywnymi. Masło można zastąpić także oliwą z oliwek. Oczywiście można sięgnąć także po margarynę.
Zobacz też:
W PRL-u była hitem, dziś niewielu o niej pamięta. To źle, bo jest źródłem witaminy młodości
W USA zakazano tej fasoli, bo uszkadza wątrobę. W Polsce kupisz ją bez problemu
Zmiana czasu 2024. Kiedy przestawiamy zegarki? Jak ta zmiana wpłynie na zdrowie?
