Laktoferyna – opis, zastosowanie i dawkowanie
Gdzie występuje laktoferyna?
Laktoferyna to białko, które występujące w mleku powstającym m.in. w ciele kobiety. Tzw. siara jest pierwszą porcją mleka produkowanego po porodzie, zawiera wysoką zawartość laktoferyny, która w kolejnym okresie laktacji jest siedmiokrotnie większa, niż w zwykłym mleku. Laktoferyna również jest obecna w kilku innych płynach ustrojowych organizmu, takich jak:
łzy,
pot,
mocz,
płyny nasienne,
ślina,
wydzielina górnych i dolnych dróg oddechowych.
Jakie funkcje spełnia laktoferyna?
Główne funkcje laktoferyny obejmują wiązanie i transport żelaza. Laktoferyna jest również stosowana w leczeniu wrzodów żołądka i jelit, biegunki, wirusowego zapalenia wątroby typu C oraz jako przeciwutleniacz i metoda zapobiegania infekcjom bakteryjnym i wirusowym.
Inne zastosowania laktoferyny obejmują stymulację układu odpornościowego i zapobieganie uszkodzeniom tkanek odpowiadającym m.in. za starzenie się lub zapobieganie nowotworom.
Działanie laktoferyny
Laktoferyna pomaga regulować wchłanianie żelaza w jelicie, wspomaga także jego dostarczanie do komórek ludzkich. Pomaga zapobiegać infekcjom bakteryjnym, zatrzymując rozwój bakterii, pozbawiając ich niezbędnych składników odżywczych lub zabija je, niszcząc ścianę komórkową w organizmie.
Laktoferyna zawarta w mleku matki pomaga chronić dzieci karmione piersią przed infekcjami bakteryjnymi. Oprócz infekcji bakteryjnych laktoferyna działa również jako środek ochronny przed infekcjami wywoływanymi przez niektóre grzyby i wirusy. Bierze również udział w regulacji czynności szpiku kostnego oraz wzmacnia układ odpornościowy organizmu.
Laktoferyna a zapalenia wątroby typu C
Istnieją dowody na to, że laktoferyna może przyczynić się do hamowania rozwoju infekcji wywołanych wirusem zapalenia wątroby typu C. Naukowcy odkryli, że leczenie laktoferyną może pomóc w zwiększeniu poziomu interleukiny-18, białka układu odpornościowego, które odgrywa kluczową rolę w zwalczaniu zapalenia wątroby typu C.
Badania potwierdziły również korzyści z działania laktoferyny na poszczególnych etapach rozwoju zapalenia wątroby typu C.
