Smukła talia bez diety i ćwiczeń? Tak reklamowane są kapsułki z Garcinia cambogia. We Francji, po ostrzeżeniach dotyczących bezpieczeństwa, praktycznie już zniknęły z rynku. W Polsce nadal można je kupić – również w popularnych sklepach internetowych. Sprawdzamy, jak działają, jakie niosą ryzyko i dlaczego to nie jest niewinna „roślina na odchudzanie”.
Nie każdy, kto chce schudnąć, ma ochotę wywracać swój jadłospis do góry nogami. Dlatego uwagę zwraca cissus czworograniasty – roślina, którą częściej kojarzy się z suplementami dla osób trenujących siłowo niż z odchudzaniem. W badaniach preparaty z cissusem przynosiły korzystne wyniki także u osób, które jadły tak jak wcześniej. Co dokładnie zauważyli naukowcy?
Słysząc „ziele nieśmiertelności”, trudno od razu pomyśleć o odchudzaniu. A jednak jiaogulan, roślina znana z azjatyckiej tradycji, jest badana właśnie pod kątem masy ciała i metabolizmu. Wyniki badań z udziałem ludzi pokazują, że jej ekstrakty mogą sprzyjać zmniejszaniu ilości tkanki tłuszczowej. Szczególnie interesujące są obserwacje dotyczące tłuszczu gromadzącego się w okolicy brzucha.
Głód potrafi skutecznie utrudnić odchudzanie. Dlatego znaczenie ma nie tylko wielkość posiłku, ale też to, jak długo daje on uczucie sytości. Pomocne mogą być warzywa bogate w pęczniejący błonnik. W tej grupie warto zwrócić uwagę na topinambur, buraki i seler korzeniowy.
Dieta może być dobrze zaplanowana, kalorie ograniczone, a mimo to efekty odchudzania nie zawsze odpowiadają włożonemu wysiłkowi. Badacze zajmujący się substancjami zaburzającymi gospodarkę hormonalną zwracają uwagę na jeszcze jeden element codziennego otoczenia: ftalany obecne m.in. w chemii domowej, kosmetykach i perfumach. Wyniki badań łączą większą ekspozycję na część tych związków zarówno z otyłością, jak i z mniejszą utratą masy ciała podczas odchudzania.
Łyżka płatków drożdżowych dostarcza tyle witaminy B1, co 200 g wieprzowiny, i więcej wapnia niż plaster żółtego sera – przy zerowej zawartości tłuszczu. Regularnie dosypywane do zup, owsianek czy sosów mogą zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu, pobudzić mikrobiom jelitowy i przyspieszyć spalanie tkanki tłuszczowej.
Decyzja o wprowadzeniu restrykcyjnej diety rzadko przypomina chłodno skalkulowaną, przemyślaną reformę. Znacznie częściej przybiera formę populistycznej deklaracji, która natychmiast wywołuje wewnętrzny bunt – tak zwany syndrom ostatniej wieczerzy. Zjawisko to, napędzane przez nagłą potrzebę dopaminowej gratyfikacji - jak mówi na łamach serwisu Pacjenci.pl Mikołaj Choroszyński, psychodietetyk, wykładowca, autor książek, twórca programu FitMIND, założyciel i prezes fundacji FitMIND - obnaża słabość naszych psychologicznych mechanizmów kontroli. W obliczu chronicznego wyczerpania zasobów poznawczych, rzetelna strategia długofalowa niemal zawsze ustępuje miejsca doraźnej uldze i uleganiu najprostszym instynktom.
Według najnowszych danych NFZ w Polsce otyłością dotkniętych jest około 28% dorosłych, a nadwagą i otyłością nawet 56–58%. Problem ten silnie koreluje z cukrzycą typu 2, na którą cierpi około 3 milionów pacjentów. Badania opublikowane w bazach medycznych, m.in. Javaid et al. (2021), wskazują, że ekstrakt z korzenia chrzanu pospolitego (Armoracia rusticana) hamuje enzym alfa-glukozydazę z wartością IC50 na poziomie 5,6 μg/ml.Aktualne statystyki otyłości i zespołu metabolicznego w PolsceNa czym polega mechanizm działania chrzanu na glikemię poposiłkową?Jak bezpiecznie włączyć chrzan do diety i kiedy skonsultować z lekarzem?
Błonnik w proszku po kontakcie z wodą tworzy w układzie pokarmowym gęsty żel, który fizycznie wypełnia żołądek i znacząco opóźnia opróżnianie soku żołądkowego. Miesięczna kuracja preparatem dostępnym bez recepty to koszt rzędu 25-30 złotych, co stanowi zaledwie ułamek kwot przeznaczanych na restrykcyjne diety. Należy jednak pamiętać o jednej ważnej rzeczy, ponieważ niewłaściwe zastosowanie tego produktu może przynieść nieprzyjemne skutki.Mechanizm pęcznienia włókien roślinnych i fizyczna redukcja pojemności żołądkaAspekt ekonomiczny w porównaniu do kosztownych programów dietetycznychZagrożenia zdrowotne wynikające z braku odpowiedniego nawodnienia podczas suplementacji
Wielu z nas szuka w porannej filiżance czegoś więcej niż tylko pobudzenia, licząc na to, że szczypta cynamonu czy imbiru stanie się kluczem do szybszej redukcji. Czy popularne „podkręcanie” kawy to naukowo uzasadniona strategia, czy może sprytna iluzja, którą karmimy nasz organizm? Odkryj, co tak naprawdę dzieje się w Twoim ciele, gdy pijesz kawę i w jaki sposób wykorzystać jej dobroczynne właściwości. Rozmawiamy na ten temat z ekspertem - dietetyk Małgorzatą Jezierską. Termogeneza, czyli co potrafi nasz organizm by pozbyć się tkanki tłuszczowej?Wpływ napoju na Twoją gospodarkę cukrowąNajczęściej popełniane błędy oraz mity dotyczące kawy
Post przerywany (IF) staje się potężnym narzędziem w walce z cukrzycą typu 2, pozwalając nie tylko na redukcję zbędnych kilogramów, ale przede wszystkim na realną poprawę wyników badań. Najnowsze analizy dowodzą, że ograniczenie okna żywieniowego może skutecznie obniżyć poziom hemoglobiny glikowanej oraz chronić kluczowe komórki trzustki. Są jednak pewne osoby, dla których ta forma odchudzania nie jest wskazana. Rozmawialiśmy o tym z ekspertką, dietetykiem Martą Uler.Dowiedz się, jak post przerywany wpływa na regenerację Twojej trzustkiSprawdź, kto kategorycznie nie powinien stosować tej metody żywieniaPoznaj kroki, które pozwolą Ci bezpiecznie wdrożyć okno żywieniowe
Suplementy „odkwaszające” i diety alkaliczne obiecują szybkie efekty, ale fizjologia człowieka mówi coś zupełnie innego. Nauka jasno wyjaśnia - kiedy zakwaszenie jest realnym problemem, a kiedy tylko chwytem reklamowym?
Ostatnio media społecznościowe zdominował przepis na domowy napój, który użytkownicy ochrzcili mianem 'soku a'la Ozempic'. Jego rosnąca popularność wynika nie tylko z chwytliwej nazwy, ale także z powszechnego poszukiwania prostych, domowych sposobów na wsparcie organizmu w noworocznych postanowieniach. Sprawdź przepis na sok, który spala tłuszcz!
Jak się odchudzać, żeby schudnąć? Co zrobić, żeby kilogramy nie wróciły? Zdaniem mojej rozmówczyni – Joanny Kokoszki z gabinetu dietetycznego Mała Wielka Zmiana, kluczem są drobne, ale konsekwentnie wprowadzane zmiany w stylu życia. Warto przy tym postawić na zdrowie, zamiast oczekiwać gwałtownych, spektakularnych efektów „na już”.
Na temat odchudzania istnieje wiele mitów, które paradoksalnie mogą utrudniać osiągnięcie zdrowej wagi. Większość z nich dotyczy zakazanych i zalecanych produktów spożywczych, inne odnoszą się np. do cudownych właściwości suplementów i ziół. Tymczasem, jak podkreśla dietetyczka kliniczna Joanna Kokoszka, skuteczna redukcja wagi ma tylko jedną zasadę: ujemny bilans energetyczny.O skutecznych i nieskutecznych metodach odchudzania rozmawiałam z dietetyczką kliniczną Joanną Kokoszką – właścicielką gabinetu Mała Wielka Zmiana. Ekspertka zaznacza, że jedynym sposobem na zrzucenie zbędnych kilogramów jest ujemny bilans energetyczny, który można osiągnąć przez zmniejszenie kaloryczności posiłków lub zwiększenie aktywności fizycznej. Dietetyczka wskazała też kilka popularnych mitów, które mogą wpływać negatywnie na efekty odchudzania.
Skuteczne odchudzanie wymaga świadomego podejścia i ostrożności w wyborze metod. Weryfikacja podstawowych zasad może ograniczyć potencjalne ryzyko. Proces ten warto rozpocząć od przemyślanych zmian nawyków.
Redukcja kalorii to nie wszystko. Choć „witaminy na odchudzanie” brzmią jak chwyt marketingowy, to właśnie mikroskładniki – nie sam deficyt kaloryczny – decydują o sprawnym działaniu metabolizmu. Ich brak sprzyja stagnacji, zniechęceniu i nawrotom wagi.Ograniczenie kalorii często prowadzi do niedoborów witamin i minerałów, co spowalnia przemianę materiiBraki witaminy D, kompleksu B, magnezu, cynku czy żelaza mogą nasilać apetyt i powodować zmęczenieSuplementacja ma sens tylko po wcześniejszej diagnostyce; kluczowa pozostaje dieta bogata w wartości odżywcze
Chleb od dawna należy do najczęściej wybieranych produktów w polskiej kuchni. Jednak coraz więcej osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, zadaje sobie pytanie: czy pieczywo nie utrudnia odchudzania? I co można położyć pod ser czy warzywa, jeśli zrezygnujemy z kromki chleba?To nie chleb sam w sobie tuczy, lecz jego rodzaj, ilość i dodatki, które na nim lądująZdrowe alternatywy to nie tylko kasze czy owsianki – kanapki można przygotować nawet… bez chlebaJeśli sięgasz po pieczywo, wybieraj żytni razowy na zakwasie lub pełnoziarnisty – syci lepiej i stabilizuje poziom cukru we krwi
Moda na napoje roślinne trwa w najlepsze – coraz więcej osób zastępuje nimi tradycyjne mleko krowie. Wybór jest ogromny: od popularnego sojowego, przez migdałowe czy owsiane, aż po mniej znane alternatywy. Jednak jedno z nich szczególnie wyróżnia się pod względem wartości odżywczych i może być cennym wsparciem w procesie odchudzania. Co więcej, jego naturalna słodycz sprawia, że nie potrzebuje dodatkowego dosładzania.Roślinne mleko pełne białkaNaturalne wsparcie w procesie odchudzaniaKorzyści zdrowotne potwierdzone badaniamiUniwersalne zastosowanie w codziennej diecie
O nudnościach czy biegunkach po Ozempicu słyszeliśmy już wiele. Coraz częściej pojawia się jednak pytanie, czy razem z tłuszczem nie znikają… mięśnie. Badania wciąż nie dają jednoznacznej odpowiedzi, ale wskazują, co dzieje się z beztłuszczową masą ciała podczas terapii semaglutydem, kogo problem dotyczy najbardziej i jak można się przed nim chronić.Terapia semaglutydem (Ozempic) powoduje redukcję masy ciała głównie z tkanki tłuszczowej, ale ok. 33–39% utraty wagi stanowi beztłuszczowa masa ciała, w tym mięśnie Utrata mięśni może obniżać sprawność, spowalniać metabolizm i zwiększać ryzyko sarkopenii, szczególnie u osób starszych i z niedoborami białka Ryzyko zmniejszenia masy mięśniowej można ograniczyć poprzez odpowiednią podaż białka (1,2–1,6 g/kg m.c./dobę) i regularne treningi oporowe 2–3 razy w tygodniu
Pierwsza myśl osoby, która chce się odchudzić, to: “muszę zrezygnować z pieczywa”. W końcu tyle się mówi o tym, że bułki tuczą, a chleb to wróg numer jeden szczupłej sylwetki. To jednak mit, bo odchudzanie wcale nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionych produktów. Tu nie chodzi o to, by się „katować”, ale by mądrze wybierać.Świeża bułka z chrupiącą skórką czy pachnący chleb z piekarni nie muszą być zakazane. Według dietetyka Michała Wrzoska kluczem do sukcesu nie jest eliminacja, a świadomy wybór.Rezygnacja z pieczywa nie jest konieczna, by schudnąć Odchudzanie to nie kara – ważny jest bilans kaloryczny i jakość posiłków. Trzeba także pamiętać o piciu wody, niepodjadaniu między posiłkami i aktywności fizycznej Chleb czy bułki mogą być elementem zdrowej diety, jeśli wybierzesz je z głową
Jajka to jedno z najczęściej wybieranych źródeł białka w diecie odchudzającej – są sycące, niedrogie i pełne składników odżywczych. Jednak sposób przygotowania może mieć istotny wpływ na ich wartość kaloryczną i zdrowotną. Sprawdź, które formy podania jajek najlepiej wspierają utratę wagi.Jajka to źródło białka i cennych składników odżywczych Jak przygotować niskokaloryczne jajka? Jajka jako dobry wybór na śniadanie
Wielu z nas chce schudnąć, lecz bez nadmiernego liczenia kalorii. Mówi się, by zamiast liczenia kalorii, które może być obciążające, skupić się na komponowaniu posiłków z odpowiednich składników i wsłuchać się w potrzeby swojego ciała -to pomoże wprowadzić zdrowsze nawyki na co dzień. Co na to dietetycy? Dietetyczka Aneta Łańcuchowska zdradziła, czy da się chudnąć, bez liczenia kalorii?
