Nie jest lekiem, nie wymaga recepty i nie jest żadną dietetyczną nowinką. Organizm zna ten mechanizm od dawna – uruchamia go sam, zawsze wtedy, gdy dostaje określony sygnał z jelit. Efekt? Mniejszy apetyt, dłuższe uczucie sytości i sprawniejsze spalanie tłuszczu. Coraz więcej badań pokazuje, że właśnie ten naturalny proces może tłumaczyć, dlaczego niektóre tłuszcze realnie pomagają w kontroli masy ciała, zamiast jej szkodzić.Sygnał sytości, który powstaje w jelicie i działa na mózgTen tłuszcz uruchamia spalanie zamiast odkładaniaDlaczego naukowcy porównują ten mechanizm do leków na odchudzanie?
Tłusty Czwartek stanowi kluczowy punkt w polskim kalendarzu obrzędowym i gospodarczym, generując rokrocznie rekordowe zapotrzebowanie na wyroby cukiernicze. W nadchodzącym sezonie 2026 specyficzny układ dat wymusi na branży spożywczej szczególną mobilizację operacyjną, łącząc tradycyjne biesiadowanie z komercyjnym szczytem okresu walentynkowego. Poniższa analiza przedstawia dane dotyczące terminów, rys historyczny oraz współczesne trendy konsumenckie determinujące ten sektor rynku.
Nowotwory to niezwykle poważne i podstępne choroby, w przypadku których rokowania mogą być bardzo różne w zależności od stadium wykrycia oraz rodzaju schorzenia. Choć odpowiednio wczesna diagnoza znacząco zwiększa szanse na skuteczne leczenie, kluczowym elementem dbania o zdrowie jest profilaktyka i świadome minimalizowanie ryzyka zachorowania. Jednym z najważniejszych czynników, na które mamy bezpośredni wpływ każdego dnia, jest nasza dieta. To, co ląduje na naszym talerzu, może albo wspierać nasz organizm, albo dostarczać mu substancji, które z biegiem lat przyczyniają się do rozwoju komórek rakowych. Zanim bezrefleksyjnie sięgniemy po kolejne produkty ze sklepowej półki, warto zgłębić wiedzę na temat tego, co nauka uznaje za potencjalnie niebezpieczne dla naszego życia.
Niektóre popularne tłuszcze roślinne, szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, mogą wpływać na nasz organizm w sposób znacznie bardziej złożony, niż do tej pory przypuszczaliśmy. Najnowsze badania z University of California Riverside pokazują, że ich nadmierne spożycie może sprzyjać otyłości nie tylko przez nadmiar kalorii, ale przede wszystkim przez zaburzenia metaboliczne zachodzące głęboko w komórkach.Nadmiar tłuszczów bogatych w kwas linolowy może zwiększać ryzyko otyłościMyszy karmione takim olejem szybko tyły i miały stłuszczoną wątrobęKluczowe są oksylipiny – cząsteczki powstające podczas metabolizmu kwasu linolowegoZmodyfikowane genetycznie myszy były odporne na przyrost masy, mimo identycznej dietyMechanizm może dotyczyć także oleju słonecznikowego i kukurydzianego
