Kawa z cynamonem - idealne połączenie. Działa odchudzająco i nie tylko!
![kawa z cynamonem](https://images.iberion.media/images/1920/Projekt_bez_nazwy_2024_01_15_T164907_598_def32629fa.png)
Kawę można łączyć z różnymi składnikami, dzięki którym staje się nie tylko smaczniejsza, ale także zdrowsza. Jednym z najpopularniejszych dodatków do małej czarnej jest cynamon. Poznaj jego niezwykłe właściwości, a zaczniesz dodawać go do porannej kawy :)
Co zawiera cynamon cejloński?
Cynamon cejloński to pochodząca ze Sri Lanki przyprawa uzyskiwana z kory cynamonowca cejlońskiego (Cinnamomum zealanicum). Oprócz swoich walorów smakowych, posiada też wiele właściwości prozdrowotnych.
Cynamon cejloński to źródło przeciwutleniaczy i cennych składników, takich jak:
- minerały: magnez, cynk, potas, wapń, żelazo, fosfor, potas;
- witaminy: A, E, K oraz witaminy z grupy B;
- błonnik pokarmowy;
- olejek eteryczny – aldehyd cynamonowy.
Właściwości cynamonu cejlońskiego
Działa przeciwzapalnie
Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, cynamon cejloński pomaga chronić przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które powodują uszkodzenia komórek i stany zapalne w organizmie.
Pomocny przy przeziębieniu
Cynamon cejloński zwany jest naturalnym antybiotykiem, ze względu na swoje działanie antybakteryjne, antywirusowe i rozgrzewające. Warto dodawać go do napojów i potraw w okresie wzmożonych infekcji.
Pomaga na zaparcia i wzdęcia
Cynamon cejloński wykazuje korzystne działanie na układ pokarmowy. Wspomaga pracę jelit, przeciwdziałając zaparciom. Ponadto, pomaga łagodzić dokuczliwe wzdęcia, niestrawność i mdłości.
Pomaga przy odchudzaniu
Cynamon cejloński pobudza produkcję soku żołądkowego, dzięki czemu poprawia przemianę materii. Ponadto, pobudza procesy termogenezy w organizmie, stymulując go do spalania nadmiernej tkanki tłuszczowej. Pomaga też redukować nadmierny apetyt i ochotę na słodycze.
Obniża poziom glukozy i lipidów we krwi
Cynamon cejloński pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi i łagodzi insulinooporność. Ma także zbawienne działanie na układ krążenia - obniża ciśnienie krwi oraz poziom lipidów, chroniąc przed rozwojem miażdżycy.
Jak odróżnić cynamon cejloński od chińskiego?
W sklepach najczęściej można spotkać cynamon chiński, który jest gorszej jakości i posiada znikome wartości prozdrowotne. Ponadto, zawiera znacznie wyższą zawartość kumaryny - związku, który w dużych ilościach może być toksyczny dla organizmu. Warto więc wiedzieć, jak odróżnić cynamon cejloński od chińskiego:
Kolor: Cynamon cejloński ma jasnobrązową barwę, natomiast cynamon chiński jest ciemniejszy i może być nawet rdzawo-czerwony.
Wygląd: Laska cynamonu cejlońskiego składa się z cienkich, delikatnych warstw, zwijających się w rulonik, który wyglądem przypomina cygaro. Cynamon chiński jest zaś twardszy i grubszy.
![Czarny bez](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2072345597_da33e175f6.jpg)
![Cykoria: właściwości i zastosowanie](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_a4b93bce8b.png)
![Babcia powtarzała, że to „zielone złoto”. Odkryłam, że działa nie tylko na podrażnienia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_d7a82c1586.png)
![Olej śliwkowy - właściwości i zastosowanie](https://images.iberion.media/images/origin/31_a35ee2a25a.jpg)
![Co wiesz o ludzkim ciele?](https://images.iberion.media/images/origin/0_8cd99636c6.jpg)
![kawa](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2023_12_23_T103247_289_a1384e0671.png)
![picie kawy rano](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2023_07_12_T103107_648_64242baf3f.png)
![Owoce z zalewy](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_8fb5802554.png)
![Tym nie popijaj leków. Odbije się to na twoim zdrowiu](https://images.iberion.media/images/origin/close_up_sick_young_woman_taking_medicine_435b59dd9e.jpg)
![Kiszonka](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_1c1f1d5fa1.png)
![Dieta na pamięć i koncentrację dla dziecka.](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_ea8d8db586.png)
![Produkty, Biedronka, Nutri Score](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_03_T115454_003_2eeafb3ba2.jpg)
![Wszyscy jemy kanapki z tym składnikiem. Nie wiemy, że narażamy się na poważną chorobę](https://images.iberion.media/images/origin/pretty_young_woman_eating_hamburger_outdoor_street_7dbba9898d.jpg)
![Do nawadniania najlepsza jest woda z solą.](https://images.iberion.media/images/origin/41_e961401a1c.jpg)
![Co jeść i pić przy biegunce? Te produkty pomogą ci szybciej wrócić do zdrowia](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2484599221_b8a6f8188a.jpg)
![Kurki, grzyby kurki, grzyby](https://images.iberion.media/images/origin/Dlaczego_warto_jesc_kurki_9b90faf305.jpg)
![Tego lepiej nie pić w samolocie. Stewardesa ostrzega przed groźnymi bakteriami](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_81402448_9860ddd4a9.jpg)
![Bruzdy i fałdy na paznokciach - przyczyny](https://images.iberion.media/images/origin/41_c9b1ef9775.jpg)
![Możesz jeść słodycze na diecie, ale zwróć uwagę na godzinę. Dietetyczka zdradza, że „to najlepsza pora”](https://images.iberion.media/images/origin/shutterstock_2379473487_430b93c705.jpg)
![Jak objawia się nerwica serca?](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_2ad84d5a8f.png)
![Szczotkujesz jak szalony, a i tak masz żółte zęby? Higienistka zdradza, w czym tkwi problem. Nie uwierzysz](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_3faaa79c2b.png)
![Kawa z mlekiem, kobieta mieszająca kawę](https://images.iberion.media/images/origin/Kawa_156c8dc283.jpg)
![Kurze łapki, zmarszczki wokół oczu](https://images.iberion.media/images/origin/kurze_lapki_1af133977c.png)
![O czym świadczy wzmożone pragnienie?](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_74bbc47172.png)
![Zepsute jabłka są groźne dla zdrowia – mykotoksyny](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Kopia_Projekt_bez_nazwy_83bd146962.png)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![świeczka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_100_e39246a428.png)
![kurczak](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak_f6e14cd64e.jpg)
![Samolot](https://images.iberion.media/images/origin/samolot_fot_Pxhere_itsmekikooooo_Tik_Tok_1fa10a64ca.png)
![Kuba Badach](https://images.iberion.media/images/origin/kuba_badach_70899fa5bd.jpg)
![Marcin Hakiel i Dominika Serowska](https://images.iberion.media/images/origin/Marcin_Hakiel_i_Dominika_Serowska_fot_KA_Pi_F_9f8f30db2c.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![Objaw tętniaka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_4c8c16c87d.png)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Premier Donald Tusk](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T142437_057_691675d266.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/wawa_mieszkania_a3b018bbb2.png)
![park linowy](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Park_Dolina_Wkry_efdab38a2c.jpg)