Obserwuj nas na:
Pacjenci.pl > Zdaniem ekspertów > Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem
Ewa Basińska
Ewa Basińska 27.09.2026 18:08

Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem

Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem
Tarczyca jest niezwykle delikatnym narządem. Dieta niskokaloryczna bardzo jej szkodzi. Fot. Canva/@africa-images

Choroby tarczycy diagnozuje się dziś u coraz większej liczby pacjentów. Jak wyjaśniła dietetyczka Małgorzata Zielińska w podcaście „Zdrowo przegadane” na kanale Pacjenci.pl, odpowiada za to przede wszystkim nasz szybki styl życia oraz błędy żywieniowe. Zmiana codziennych przyzwyczajeń i odpowiednia dieta przeciwzapalna pozwalają skutecznie wzmocnić organizm.

  • Przewlekły stres o niskim natężeniu to jeden z głównych czynników wyzwalających problemy z tarczycą, w tym Hashimoto
  • Podstawą diagnostyki tarczycy są badania TSH, FT3, FT4, stężenia przeciwciał oraz USG oceniające strukturę narządu
  • Dieta przeciwzapalna oparta na rybach, strączkach, oliwie z oliwek i orzechach bardzo skutecznie wspiera jej terapię

Wróg układu hormonalnego. Jak napięcie rujnuje zdrowie

Zaburzenia pracy tarczycy dotykają rosnącej grupy pacjentów, a przyczyny tego zjawiska leżą w naszym bezpośrednim w naszym stylu życia i otoczeniu. 

- Zmieniła się zarówno nasza dieta, jak i styl życia. Jeśli chodzi o dietę, teoretycznie wszystko jest dostępne, a półki sklepowe uginają się od produktów – zauważa Małgorzata Zielińska, dodając, że sam dostęp do żywności wcale nie daje gwarancji prawidłowego odżywienia organizmu. 

Zagrożeniem dla działania hormonów jest również zawrotne tempo funkcjonowania i brak odpoczynku. 

- Chodzi o przewlekły stres niskiego natężenia, czyli o to, że codziennie budzimy się zaalarmowani i gotowi odeprzeć atak. Tarczyca to odczuwa – tłumaczy dietetyczka. 

Tarczyca żywo reaguje na nasze stany psychiczne, co widać zwłaszcza u kobiet obciążonych genetycznie.

- Jeśli kobieta jest predysponowana genetycznie do jej rozwoju i w jej życiu wydarzy się bardzo emocjonalne, traumatyczne wydarzenie, może ono stać się wyzwalaczem choroby – dodaje ekspertka, zaznaczając ścisły związek psychiki i ciała.

Od zmęczenia po suchą skórę

Rozpoznanie problemów zdrowotnych na wczesnym etapie wymaga ogromnej uwagi, ponieważ pierwsze symptomy bardzo przypominają zwykłe przepracowanie. 

- Niedoczynność można przyrównać do zwolnienia obrotów całego organizmu. Jesteśmy bardziej zmęczone i szybciej się męczymy - ostrzega Małgorzata Zielińska. 

Z czasem widoczne stają się też matowe włosy i łamliwe paznokcie. Metabolizm mocno zwalnia, wywołując narastające problemy gastryczne.

- Mimo braku zmian w diecie wizyty w toalecie stają się rzadsze. Jeśli wcześniej nie miałyśmy takich objawów niech to będzie dla nas sygnał, że warto sprawdzić, co się dzieje – wskazuje gościni podcastu „Zdrowo przegadane”. 

Pełny obraz sytuacji dają jednak dopiero precyzyjne testy laboratoryjne, a samo podstawowe badanie krwi często okazuje się niewystarczające. 

- TSH może być sygnałem alarmowym, że coś się dzieje, ale to tylko wycinek informacji. Pokazuje, czy tarczyca zwalnia, czy przyspiesza – przypomina dietetyczka, zachęcając pacjentów do sprawdzania pełnego profilu, w tym hormonów FT3 i FT4.

Restrykcyjne jadłospisy i leczenie na własną rękę

Pacjenci bardzo łatwo szkodzą sobie, wprowadzając rygorystyczne ograniczenia kaloryczne, co odcina tarczycę od niezbędnych do pracy substancji. 

- Bardzo szkodliwa jest dieta zbyt niskokaloryczna. Zbyt niska podaż energii powoduje zwolnienie pracy tarczycy z braku substratów do produkcji hormonów – ostrzega Małgorzata Zielińska. 

Ogromnym zagrożeniem dla wchłaniania witamin, koniecznych do prawidłowej pracy tarczycy jest też nadużywanie silnych leków przeciwbólowych. 

- Przy zapaleniu śluzówki pogarsza się wchłanianie żelaza oraz witaminy B12, których tarczyca potrzebuje. Podobnie działają dostępne bez recepty leki na zgagę – wyjaśnia ekspertka. 

Równie groźne bywają próby leczenia skoncentrowanymi suplementami bez nadzoru lekarskiego. Najgroźniejsze są mody na suplementy z kontrowersyjnymi pierwiastkami. Wiele osób ufa poradom z sieci, co często kończy się powikłaniami. 

- Miałam pacjentki, u których niekontrolowana suplementacja jodem doprowadziła do nadczynności tarczycy i bardzo złego samopoczucia – podsumowuje i apeluje o rozsądek.

Stan zapalny zwalczy zielenina

Właściwe żywienie stanowi absolutny fundament leczenia schorzeń endokrynologicznych i naturalnej stabilizacji organizmu. 

- Podstawą powinna być dieta przeciwzapalna – kolorowa, bogata w zielone, czerwone, pomarańczowe i fioletowe warzywa oraz owoce, pełna przypraw i nieoczyszczonej, nierafinowanej oliwy z oliwek – opisuje dietetyczka. 

Wcale nie musimy kupować drogich, zagranicznych produktów, by odżywiać się zdrowo. Wystarczy bazować na lokalnych, polskich produktach: kaszy gryczanej, jaglanej, strączkach, polskich rybach i jajach. Menu każdego pacjenta powinno opierać się na dobrym białku, kwasach omega-3 oraz żelazie, które pomaga tworzyć hormony tarczycy. Wszelkie odnotowane braki należy mądrze i ostrożnie wyrównywać. 

- Składniki takie jak cynk, selen, magnez, żelazo czy jod suplementujemy po wykonaniu badań laboratoryjnych i konsultacji ze specjalistą – przypomina ekspertka, zachęcając do opierania powrotu do zdrowia wyłącznie na sprawdzonych danych medycznych.

Ewa Basińska
O autorze
Ewa Basińska
Redaktor Pacjenci

Doświadczona dziennikarka, od 20 lat specjalizująca się w tematyce zdrowotnej. Była redaktor naczelna portalu Polityka Zdrowotna. Na swoim koncie ma tysiące artykułów oraz materiałów wideo dotyczących nowoczesnych terapii i możliwości leczenia, profilaktyki oraz systemu ochrony zdrowia. Skupia się na edukacji zdrowotnej, promując znaczenie profilaktyki, zdrowego stylu życia oraz dbałości o zdrowie psychiczne. Jej zaangażowanie w popularyzację wiedzy medycznej zostało docenione wyróżnieniem w konkursie "Perspektywy Medycyny 2024" za promowanie profilaktyki i zdrowego stylu życia oraz w konkursach dziennikarskich m.in. Dziennikarz Roku organizowanych przez Stowarzyszenie Dziennikarze dla Zdrowia.

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
praca L4
Długie L4 może skończyć się utratą pracy. Lepiej nie przekraczać tego limitu
None
Kawa z cukrem to deser, nie napój. Jakub Mauricz radzi, jak jeść zdrowiej i kupować mądrzej
ZUS
155 tys. Polaków mniej w rok. GUS podał dane, składki ZUS pójdą w górę
None
Prof. Lucyna Ostrowska: Leczenie otyłości to nie to samo co odchudzanie
Agata Ziemnicka: Śniadanie jest ważne, ale nie można twierdzić, że najważniejsze
Agata Ziemnicka: Śniadanie jest ważne, ale nie można twierdzić, że najważniejsze
None
Czy wiesz, jak pielęgnować skórę latem? Sprawdź się w naszym QUIZ-ie
Wybór Redakcji
Pacjenci.pl
Obserwuj nas na: