Obserwuj nas na:
Pacjenci.pl > Zdaniem ekspertów > Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem
Ewa Basińska
Ewa Basińska 27.09.2026 18:08

Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem

Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem
Tarczyca jest niezwykle delikatnym narządem. Dieta niskokaloryczna bardzo jej szkodzi. Fot. Canva/@africa-images

Choroby tarczycy diagnozuje się dziś u coraz większej liczby pacjentów. Jak wyjaśniła dietetyczka Małgorzata Zielińska w podcaście „Zdrowo przegadane” na kanale Pacjenci.pl, odpowiada za to przede wszystkim nasz szybki styl życia oraz błędy żywieniowe. Zmiana codziennych przyzwyczajeń i odpowiednia dieta przeciwzapalna pozwalają skutecznie wzmocnić organizm.

  • Przewlekły stres o niskim natężeniu to jeden z głównych czynników wyzwalających problemy z tarczycą, w tym Hashimoto
  • Podstawą diagnostyki tarczycy są badania TSH, FT3, FT4, stężenia przeciwciał oraz USG oceniające strukturę narządu
  • Dieta przeciwzapalna oparta na rybach, strączkach, oliwie z oliwek i orzechach bardzo skutecznie wspiera jej terapię

Wróg układu hormonalnego. Jak napięcie rujnuje zdrowie

Zaburzenia pracy tarczycy dotykają rosnącej grupy pacjentów, a przyczyny tego zjawiska leżą w naszym bezpośrednim w naszym stylu życia i otoczeniu. 

- Zmieniła się zarówno nasza dieta, jak i styl życia. Jeśli chodzi o dietę, teoretycznie wszystko jest dostępne, a półki sklepowe uginają się od produktów – zauważa Małgorzata Zielińska, dodając, że sam dostęp do żywności wcale nie daje gwarancji prawidłowego odżywienia organizmu. 

Zagrożeniem dla działania hormonów jest również zawrotne tempo funkcjonowania i brak odpoczynku. 

- Chodzi o przewlekły stres niskiego natężenia, czyli o to, że codziennie budzimy się zaalarmowani i gotowi odeprzeć atak. Tarczyca to odczuwa – tłumaczy dietetyczka. 

Tarczyca żywo reaguje na nasze stany psychiczne, co widać zwłaszcza u kobiet obciążonych genetycznie.

- Jeśli kobieta jest predysponowana genetycznie do jej rozwoju i w jej życiu wydarzy się bardzo emocjonalne, traumatyczne wydarzenie, może ono stać się wyzwalaczem choroby – dodaje ekspertka, zaznaczając ścisły związek psychiki i ciała.

Od zmęczenia po suchą skórę

Rozpoznanie problemów zdrowotnych na wczesnym etapie wymaga ogromnej uwagi, ponieważ pierwsze symptomy bardzo przypominają zwykłe przepracowanie. 

- Niedoczynność można przyrównać do zwolnienia obrotów całego organizmu. Jesteśmy bardziej zmęczone i szybciej się męczymy - ostrzega Małgorzata Zielińska. 

Z czasem widoczne stają się też matowe włosy i łamliwe paznokcie. Metabolizm mocno zwalnia, wywołując narastające problemy gastryczne.

- Mimo braku zmian w diecie wizyty w toalecie stają się rzadsze. Jeśli wcześniej nie miałyśmy takich objawów niech to będzie dla nas sygnał, że warto sprawdzić, co się dzieje – wskazuje gościni podcastu „Zdrowo przegadane”. 

Pełny obraz sytuacji dają jednak dopiero precyzyjne testy laboratoryjne, a samo podstawowe badanie krwi często okazuje się niewystarczające. 

- TSH może być sygnałem alarmowym, że coś się dzieje, ale to tylko wycinek informacji. Pokazuje, czy tarczyca zwalnia, czy przyspiesza – przypomina dietetyczka, zachęcając pacjentów do sprawdzania pełnego profilu, w tym hormonów FT3 i FT4.

Restrykcyjne jadłospisy i leczenie na własną rękę

Pacjenci bardzo łatwo szkodzą sobie, wprowadzając rygorystyczne ograniczenia kaloryczne, co odcina tarczycę od niezbędnych do pracy substancji. 

- Bardzo szkodliwa jest dieta zbyt niskokaloryczna. Zbyt niska podaż energii powoduje zwolnienie pracy tarczycy z braku substratów do produkcji hormonów – ostrzega Małgorzata Zielińska. 

Ogromnym zagrożeniem dla wchłaniania witamin, koniecznych do prawidłowej pracy tarczycy jest też nadużywanie silnych leków przeciwbólowych. 

- Przy zapaleniu śluzówki pogarsza się wchłanianie żelaza oraz witaminy B12, których tarczyca potrzebuje. Podobnie działają dostępne bez recepty leki na zgagę – wyjaśnia ekspertka. 

Równie groźne bywają próby leczenia skoncentrowanymi suplementami bez nadzoru lekarskiego. Najgroźniejsze są mody na suplementy z kontrowersyjnymi pierwiastkami. Wiele osób ufa poradom z sieci, co często kończy się powikłaniami. 

- Miałam pacjentki, u których niekontrolowana suplementacja jodem doprowadziła do nadczynności tarczycy i bardzo złego samopoczucia – podsumowuje i apeluje o rozsądek.

Stan zapalny zwalczy zielenina

Właściwe żywienie stanowi absolutny fundament leczenia schorzeń endokrynologicznych i naturalnej stabilizacji organizmu. 

- Podstawą powinna być dieta przeciwzapalna – kolorowa, bogata w zielone, czerwone, pomarańczowe i fioletowe warzywa oraz owoce, pełna przypraw i nieoczyszczonej, nierafinowanej oliwy z oliwek – opisuje dietetyczka. 

Wcale nie musimy kupować drogich, zagranicznych produktów, by odżywiać się zdrowo. Wystarczy bazować na lokalnych, polskich produktach: kaszy gryczanej, jaglanej, strączkach, polskich rybach i jajach. Menu każdego pacjenta powinno opierać się na dobrym białku, kwasach omega-3 oraz żelazie, które pomaga tworzyć hormony tarczycy. Wszelkie odnotowane braki należy mądrze i ostrożnie wyrównywać. 

- Składniki takie jak cynk, selen, magnez, żelazo czy jod suplementujemy po wykonaniu badań laboratoryjnych i konsultacji ze specjalistą – przypomina ekspertka, zachęcając do opierania powrotu do zdrowia wyłącznie na sprawdzonych danych medycznych.

Ewa Basińska
O autorze
Ewa Basińska
Redaktor Pacjenci

Doświadczona dziennikarka, od 20 lat specjalizująca się w tematyce zdrowotnej. Była redaktor naczelna portalu Polityka Zdrowotna. Na swoim koncie ma tysiące artykułów oraz materiałów wideo dotyczących nowoczesnych terapii i możliwości leczenia, profilaktyki oraz systemu ochrony zdrowia. Skupia się na edukacji zdrowotnej, promując znaczenie profilaktyki, zdrowego stylu życia oraz dbałości o zdrowie psychiczne. Jej zaangażowanie w popularyzację wiedzy medycznej zostało docenione wyróżnieniem w konkursie "Perspektywy Medycyny 2024" za promowanie profilaktyki i zdrowego stylu życia oraz w konkursach dziennikarskich m.in. Dziennikarz Roku organizowanych przez Stowarzyszenie Dziennikarze dla Zdrowia.

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
praca L4
Długie L4 może skończyć się utratą pracy. Lepiej nie przekraczać tego limitu
Zjadaj garść dziennie na cholesterol. Tani sposób na wsparcie tętnic
Topią cholesterol jak gorący nóż masło. Garść dziennie i tętnice będą jak aksamit
ZUS
155 tys. Polaków mniej w rok. GUS podał dane, składki ZUS pójdą w górę
niesteroidowe leki przeciwzapalne a zakrzepy
Te leki zwiększają ryzyko zakrzepów. Każdy Polak ma je w apteczce
mięso w jelitach gnije?
Mięso w jelitach gnije? Dietetyczka rozwiewa wątpliwości
None
Czy wiesz, jak pielęgnować skórę latem? Sprawdź się w naszym QUIZ-ie
Wybór Redakcji
Pacjenci.pl
Obserwuj nas na: