Podczas jednej z ostatnich kontroli granicznych w Gdańsku, inspektorzy natrafili na niebezpieczne dla zdrowia konsumentów nieprawidłowości w dużym transporcie produktu spożywczego oznaczonego jako ekologiczny. W efekcie podjęto decyzję o jego całkowitym wstrzymaniu i natychmiastowym zakazie wprowadzenia na rynek. Co dokładnie wykryto w towarze i jakie mogły być skutki?W Gdańsku – zgodnie z decyzją wydaną przez organizację IJHARS – wstrzymano wprowadzenie do obrotu w Polsce trzech partii ryżu W produkcie stwierdzono obecność żywych organizmów oraz użycie niedozwolonych substancjiDecyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności
Olej z owadów może wkrótce dołączyć do listy innowacyjnych produktów spożywczych, które trafiają na nasze talerze. Jest nie tylko bogaty w składniki odżywcze, ale również przyjazny dla środowiska i wpisuje się w światowy trend zrównoważonego żywienia. Czy przekonamy się do tej niezwykłej alternatywy dla tradycyjnych tłuszczów?Oleje z owadów mogą być wartościowym źródłem składników odżywczychProdukcja olejów z owadów może służyć ochronie środowiskaEntomofagia, czyli jedzenie owadów, nie jest nowym zjawiskiemPrzyszłość owadów w branży spożywczej
Komary potrafią być niezwykle uciążliwe. Niestety, to nieodłączni letni towarzysze, którzy potrafią uprzykrzyć życie. Ukąszenia przez komary są dość problematyczne oraz bolesne. Jak można złagodzić tak uporczywe dolegliwości? Lekarze zdradzają, co przynosi szybką ulgę oraz jak zmniejszyć ból i obrzęk.
Komary potrafią popsuć najmilszy wieczór na świeżym powietrzu, kiedy próbują pogryźć nas z każdej możliwej strony. Ich ukąszenia swędzą i bolą, a ten dyskomfort utrzymuje się czasem przez wiele dni.Na temat komarów krąży sporo mitów, jakoby wybierały sobie konkretne ofiary. Mówi się np., że wolą ludzi o słodkiej krwi, albo kobiety. To nie do końca prawda, ale faktycznie istnieje kilka "wabików" na te insekty, np. to, co jemy lub pijemy. Technolożka żywności wskazuje, czego unikać, by komary tak chętnie nie siadały na naszej skórze.
Przypomina chrabąszcza majowego i jest z nim spokrewniony, ale to zupełnie inny owad. Możemy natknąć się na niego wieczorem, podczas letnich spacerów. Zdarza się, że lecąc niejako "na oślep" wplącze nam się we włosy lub zaczepi pazurkami o obranie.To gumiak czerwczyk. Czy coś nam grozi podczas spotkania z nim? Czy może nas użądlić? Te informacje mogą okazać się bardzo przydatne.
Nie tylko kleszcze uaktywniają się w okresie letnim, bywając niebezpieczne dla naszego zdrowia oraz zdrowia naszych pupilów. Strzyżaki sarnie, czyli tzw. “latające kleszcze”, mimo że nie powodują boreliozy, potrafią być uciążliwe, atakując człowieka całymi chmarami. Również ślad po ich ukąszeniu może być bolesny. Jak rozpoznać te owady i jak się przed nimi ochronić?
Wraz z coraz wyższą temperaturą budzą się do życia kolejne stworzenia. Polski skorpion, czyli zakleszczotek do złudzenia przypomina skorpiona, jest także jadowity. Uwielbia ludzkie domy, a szczególnie - książki. To właśnie tam pomieszkuje. Czy należy się bać tego małego “skorpiona”?
