Zmniejsza apetyt, wytapia tłuszcz, wymiata złogi z jelit, pomaga na wysoki cholesterol. Pij codziennie

Napoje na odchudzanie

O napojach odchudzających krążą już legendy - ocet jabłkowy, siemię lniane, nasiona chia, woda z cytryną na czczo… Pytanie tylko, czy coś z tego działa? Otóż prawda zawsze leży po środku. Bez zmiany niektórych nawyków żywieniowych nie ma mowy o odchudzaniu, a przynajmniej o skutecznej i długotrwałej utracie wagi, bez efektu jojo. Trzeba wdrożyć nieco więcej ruchu oraz deficyt kaloryczny, czyli po prostu - jeść mniej. Wtedy waga spadnie. A żeby nie wróciła trzeba odżywiać się w sposób zbilansowany i unikać cukru oraz jedzenia na noc. Nie są wskazane także słodzone napoje, ciasta, ciasteczka i ociekające tłuszczem fast foody i przekąski. 

Czytaj: Azjatyckie warzywo to game changer na redukcji. Spowalnia starzenie i wspiera odporność

Moc buraka

Dobroczynne działanie buraków jest zaprawdę wszechstronne - działają przeciwnowotworowo, poprawiają wygląd włosów i skóry, przyczyniają się do lepszej pracy układu krążenia, poprawiają wydolność sportową, wspierają walkę z anemią, pomagają uregulować poziom cukru i unormować poziom cholesterolu. 

Buraki zawierają wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk oraz pełno witamin - witaminę C, foliany, witaminy z grupy B, β-karoten. A do tego burak świetnie radzi sobie z zaparciami i usprawnia metabolizm.  To tylko początek dobroczynnych właściwości buraka - poza tym wzmacniają one zęby, cały układ kostny, poprawiają funkcjonowanie mózgu, pomagają walczyć z nadwagą i otyłością, obniżyć poziom cholesterolu we krwi, są remedium na zgagę. 

Polecamy: Zmniejsza apetyt, usuwa nadmiar wody, reguluje cukier. Pij codziennie

Buraki i jabłko na odchudzanie

Buraki można łączyć w gotowe koktajle lub soki - wtedy dopiero mają moc odchudzającą! Świetnie smakują z jabłkiem, pietruszką, marchewką, a także gruszką, szpinakiem. Można przygotować z nich barszcz, można wycisnąć sok, zrobić sałatkę, ukisić. Najważniejsze, aby jeść je jak najczęściej, przynajmniej raz w tygodniu. Osoby, które chcą schudnąć powinny jeść buraki nawet codziennie. Warto przy tym pamiętać, że im mniej przetworzone warzywa, tym lepiej i tym więcej składników odżywczych zawierają. 

Czytaj też: Dlaczego warto jeść buraki?

Wniosek z tego prosty - buraki jeść trzeba, najlepiej w towarzystwie innych warzyw czy w postaci zup lub kiszonek. Trzeba pamiętać, że kiszone produkty są pożywką dla dobroczynnych bakterii jelitowych, dzięki czemu usprawniają proces oczyszczania jelit ze złogów. 

Źródła

Joanna Kobus-Cisowska, Marcin Dziedziński, Krystyna Szymandera-Buszka, Małgorzata Neumann, Właściwości odżywcze i funkcjonalne buraka ćwikłowego, Zagadnienia doradztwa rolniczego NR 4'2023(114)