Najzdrowsi ludzie dodają do kawy zamiast cukru. Zbija LDL, chroni jelita i odporność
Inulina – naturalny błonnik o słodkawym smaku – zyskuje coraz większą popularność jako dodatek do porannej kawy. Ten niepozorny składnik wspiera florę jelitową, obniża poziom cukru i złego cholesterolu, a przy tym wzmacnia odporność. Sprawdź, dlaczego najzdrowsi ludzie świata zaczynają dzień od kawy z inuliną.
- Inulina to naturalny błonnik prebiotyczny, który wspiera zdrowie jelit i odporność
- Dodana do kawy może pomóc obniżyć poziom glukozy we krwi i złego cholesterolu (LDL)
- Działa jak łagodny, niskokaloryczny zamiennik cukru i poprawia profil metaboliczny
- Regularne spożywanie inuliny sprzyja rozwojowi korzystnych bakterii jelitowych i lepszej pracy układu trawiennego
Czym jest inulina i dlaczego warto ją pić z kawą?
Inulina to rodzaj rozpuszczalnego błonnika, który naturalnie występuje m.in. w cykorii, topinamburze, czosnku i cebuli. Jest bezsmakowa lub lekko słodkawa, dzięki czemu idealnie komponuje się z kawą i można zastąpić nią cukier. Co ważne, nie podnosi poziomu glukozy we krwi, a wręcz pomaga ją stabilizować.
Dodając ją do kawy, nie tylko poprawiasz smak napoju, ale także dostarczasz organizmowi cennego wsparcia metabolicznego – bez dodatkowych kalorii.
Obniża cukier i zły cholesterol
Badania pokazują, że regularne spożywanie inuliny może zmniejszać poziom glukozy we krwi, szczególnie u osób z insulinoopornością i stanem przedcukrzycowym. Działa jak „naturalny regulator”, który spowalnia wchłanianie cukrów z przewodu pokarmowego.
Co więcej, inulina wspomaga obniżenie poziomu LDL – tzw. złego cholesterolu, co przekłada się na mniejsze ryzyko miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych. Przeczytaj też: Jak naturalnie obniżyć poziom cholesterolu? To prostsze niż myślisz
Silne wsparcie dla jelit i odporności
Inulina to jeden z najskuteczniejszych naturalnych prebiotyków. Stanowi pożywkę dla dobrych bakterii jelitowych (szczególnie bifidobakterii), które chronią przewód pokarmowy, poprawiają trawienie i wspierają układ odpornościowy.
Zdrowe jelita to także lepszy nastrój, lepszy sen i mniejsze ryzyko stanów zapalnych. Inulina przy regularnym stosowaniu może pomóc też osobom z zaparciami i wzdęciami, łagodząc objawy zespołu jelita drażliwego (IBS).
Jak stosować inulinę w kawie?
Inulinę w proszku można kupić w każdej aptece lub sklepie ze zdrową żywnością. Wystarczy pół łyżeczki dziennie, dodanej do gotowej kawy lub mleka przed spienieniem. Działa też jako naturalny zagęstnik i lekki słodzik, co czyni ją świetnym zamiennikiem cukru.
Warto jednak zwiększać dawkę stopniowo – zbyt duża ilość na początku może powodować gazy i dyskomfort jelitowy u wrażliwych osób.
Dodając inulinę do kawy, robisz przysługę nie tylko swojemu podniebieniu, ale przede wszystkim jelitom, sercu i odporności. Ten prosty nawyk to inwestycja w zdrowie, która zaczyna się od pierwszego łyka.
Źródła:
1. Li J, Liu F, Luo Y, Wijeyesekera A, Wang S, Chen X, Lv Y, Jin J, Sheng H, Wang G, Wei Y, Li Z, Chen M, Zhou H. Differential effects of inulin and fructooligosaccharides on gut microbiota composition and glycemic metabolism in overweight/obese and healthy individuals: a randomized, double-blind clinical trial. BMC Med. 2025 Jul 1;23(1):372. doi: 10.1186/s12916-025-04189-6. PMID: 40598275; PMCID: PMC12219383.
2. Talukdar JR, Cooper M, Lyutvyn L, Zeraatkar D, Ali R, Berbrier R, Janes S, Ha V, Darling PB, Xue M, Chu A, Chowdhury F, Harnack HE, Huang L, Malik M, Powless J, Lavergne FV, Zhang X, Ehrlich S, Jenkins DJ, Sievenpiper JL, Banfield L, Mbuagbaw L, de Souza RJ. The effects of inulin-type fructans on cardiovascular disease risk factors: systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2024 Feb;119(2):496-510. doi: 10.1016/j.ajcnut.2023.10.030. Epub 2024 Jan 5. PMID: 38309832.
