Po kawie biegniesz do WC? Lekarz mówi, co to znaczy
Poranna kawa to dla wielu osób nie tylko niezbędny zastrzyk pobudzenia, ale też niezbędny rytuał. Filiżanka aromatycznego napoju rozgrzewa, dodaje energii i chęci do działania. Niestety dla niektórych wiąże się z dość kłopotliwym skutkiem ubocznym – natychmiastową potrzebą skorzystania z WC.
- Głównym składnikiem odpowiedzialnym za przeczyszczający efekt kawy jest kofeina
- Za pobudzenie pracy jelit odpowiadają też inne związki zawarte w kawie, w tym kwas chlorogenowy
- Zanim całkiem zrezygnujesz z picia kawy, możesz wypróbować sposoby zalecane przez lekarza
Jak kawa wpływa na przewód pokarmowy?
Zawarta w kawie kofeina działa nie tylko pobudzająco. Zwiększa też wydalanie moczu i pobudza perystaltykę jelit, co może przyspieszać wypróżnianie. U osób wrażliwych na kofeinę może powodować nawet biegunki.
Jednocześnie kawa zwiększa wydzielanie soków trawiennych i kwasu żołądkowego, co dodatkowo przyspiesza trawienie. Efekt? Skurcze jelit, luźniejsze stolce, a nawet wspomniane wyżej biegunki. Ja mówi brytyjski lekarz dr Hussain Ahmad:
– Picie kawy może sprawić, że będziesz musiał częściej chodzić do toalety, ponieważ kofeina pobudza okrężnicę, co przyspiesza przemieszczanie się pokarmu w organizmie.
Nie tylko kofeina
Kawa to nie tylko kofeina – w jej ziarnach znajdują się również liczne inne związki, które stymulują trawienie i motorykę jelit.
Kwas chlorogenowy może przyspieszać wydzielanie żółci i enzymów, co u niektórych osób wywołuje luźniejsze stolce lub skurcze jelit. Związki fenolowe i taniny wpływają na wydzielanie soków trawiennych i mogą delikatnie drażnić śluzówkę jelit.
Dodatkowo kawa (nawet bezkofeinowa) zwiększa wydzielanie hormonów trawiennych – gastryny i motyliny – które stymulują pracę przewodu pokarmowego. W efekcie niezależnie od zawartości kofeiny kawa może działać pobudzająco na jelita.
Przeczytaj też: Czy można pić kawę w trakcie posiłku? Te zalecenia są jasne, nigdy ich nie łam
Ulga albo klątwa
Niektórzy kawosze cenią sobie kawę właśnie za jej właściwości pobudzające pracę przewodu pokarmowego. Dla nich kawa bywa wybawieniem w razie zaparć. Czy osoby, które cierpią z powodu biegunek po kawie, muszą z niej rezygnować? Niekoniecznie.
Amerykański gastroentorolog, dr Kenneth Brown, ma cztery wskazówki dla osób, które zmagają się z przeczyszczającym efektem kawy.
1. Ogranicz ilości kawy spożywane jednorazowo. Lepiej rozłożyć sobie przyjemność z jej picia na kilka słabszych napojów.
2. Spróbuj zmieniać godziny picia kawy. Poranna filiżanka napoju może mieć większy efekt przeczyszczający niż kawa pita później w ciągu dnia.
3. Wypróbuj różne metody zaparzania. Jeśli czujesz się źle po kawie z ekspresu, wypróbuj np. cold brew.
4. Unikaj dodatków do kawy. Mleko, śmietanka i słodziki mogą nasilać problemy, zwłaszcza u osób z wrażliwymi jelitami.
Źródło: kobieta.wp.pl
