Wyszukaj w serwisie
#PrawoiZdrowie choroby profilaktyka problemy cywilizacyjne żywienie zdaniem lekarza uroda i pielęgnacja dziecko
Pacjenci.pl > Żywienie > Ten napój to bomba antyoksydantów. Piję od niedawna i już widzę różnicę
Izabela Nestioruk-Narojek
Izabela Nestioruk-Narojek 23.05.2025 08:00

Ten napój to bomba antyoksydantów. Piję od niedawna i już widzę różnicę

Ten napój to bomba antyoksydantów. Piję od niedawna i już widzę różnicę
fot. Giu/Geo's Gallery

Zamiast rozpoczynać dzień filiżanką kawy, warto postawić na inny napój. Podobnie jak kawa dodaje energii na dalszą część dnia, ale jest jednocześnie bombą antyoksydantów, za którą organizm ci podziękuje. Przygotowuje tego napoju jest banalnie proste. Oto przepis.

Wypij to zamiast kawy. Zachwyca kolorem, ale i działaniem

Choć wielu Polaków nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy, to zdecydowanie warto wprowadzić zmiany w codziennej rutynie. Wszystko dla zdrowia. Matcha to japońska zielona herbata w proszku, która zawiera kofeinę, składniki odżywcze i ma liczne korzyści zdrowotne.  Przeczytaj: Chroni przed utratą zębów. Płucz usta tym napojem, a unikniesz paradontozy

W 2017 roku holenderscy badacze sprowadzili, jak spożycie matchy wpływa na wyniki w zadaniach sprawdzających zdolności poznawcze. Okazało się, że po wypiciu matchy uczestnicy lepiej koncentrowali się na wykonywanej czynności, a ich reakcje na bodźce były szybsze. 

Co więcej, osoby, które w ciągu półtorej godziny wypiły dwie lub trzy filiżanki zielonej herbaty, osiągały lepsze wyniki w nauce, niż osoby pijące napój placebo. Dzięki pobudzającemu umysł działaniu zielona herbata pomaga również w kreatywnym myśleniu.

Gotujesz na nich rosół? To popełniasz fatalny błąd. Niewielu wie, że roi się w nich od pasożytów Senność po jedzeniu? Organizm daje Ci ważny sygnał

Co daje codziennie picie matchy?

Do innych właściwości matchy zaliczamy:

  • działanie przeciwutleniające,
  • wzmocnienie układu odpornościowego,
  • poprawę koncentracji i redukcję stresu,
  • wsparcie metabolizmu,
  • regulację poziomu cukru we krwi,
  • oczyszczanie organizmu,
  • wsparcie zdrowia układu sercowo-naczyniowego,
  • wsparcie układu trawiennego.
Projekt bez nazwy - 2025-05-21T091331.487.png
fot.bhofack2/Getty Images, Matcha poprawia zdrowie

Jak pić matchę, by uzyskać najlepsze efekty?

Dla jak najlepszych efektów matchę powinniśmy pić  rano zamiast kawy lub przed aktywnością fizyczną. W ten sposób zadziałamy pozytywnie na poziom energii i koncentrację

Projekt bez nazwy - 2025-05-21T091153.137.png
fot.Cup of Couple/Pexels, Tak przygotujesz idealną matchę

Przygotowanie jest bardzo proste. Proszek matcha trzeba wymieszać z niewielką ilością gorącej (ale nie wrzącej) wody i dokładnie spienić. Można też dodać ulubione mleko, by stworzyć matcha latte. Pijemy do dwóch razy dziennie i unikamy przy tym cukru. To przyniesie nam najlepsze efekty. Przeczytaj: Tego nie łącz z mlekiem. Zgnije i sfermentuje w jelitach

 

Źródło:

“An intervention study on the effect of matcha tea, in drink and snack bar formats, on mood and cognitive performance”, Food Research Int. 2017 Sep;99(Pt 1):72-83,, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28784536,

“Acute effects of tea consumption on attention and mood”, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 98, Issue 6, 1 December 2013,, http://ajcn.nutrition.org/content/early/2013/10/30/ajcn.113.058248.abstract,

"Green tea effects on cognition, mood and human brain function: A systematic review”, Phytomedicine. 2017 Oct 15;34:26-37,, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28899506.